木瓜牛奶炖雪燕怎么做?
一、木瓜牛奶炖雪燕怎么做?
材料 干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量 做法
1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽,切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
二、木瓜炖雪燕牛奶为什么变成颗粒了?
水果一般是碱性的,木瓜是碱性的,含有维生素C,至于为什么牛奶成粒状,是因为牛奶碰Vc会凝块,你可以改变放的顺序。
你可以先高点温度炖木瓜,木瓜差不多时,把火温调小,再加入牛奶。
三、雪燕炖木瓜的做法步骤图,雪燕炖木瓜怎么做?
用料
木瓜 一个
牛奶或椰奶 适量
老冰糖 少许
木瓜炖雪燕的做法
木瓜一个,雪燕一小块
雪燕泡发性很强,一小块提前泡一夜就能泡出一整碗
好的雪燕泡发后,杂质少,泡发性极好
木瓜切开一个口,形状按个人喜好
开口的木瓜去除里面的黑籽待用
铺一层老冰糖碎
再加雪燕,入锅蒸45分钟
蒸好出锅,根据个人喜好加奶或椰奶
四、金燕耳木瓜炖牛奶做法?
金燕耳木瓜炖牛奶是一种营养丰富、美味可口的食品。首先,准备好适量的金燕耳和木瓜,将金燕耳用温水泡软后切成小块,木瓜去皮去籽切成小块备用。
然后,将适量的牛奶倒入锅中加热,加入适量的冰糖搅拌至糖溶解后,加入金燕耳和木瓜,煮至熟烂即可。金燕耳富含胶质和多种微量元素,有助于养颜美容、滋润肌肤;木瓜含有丰富的维生素C和蛋白酶,具有美容养颜、促进消化的功效;牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,有助于增强体质、滋补身体。这款食品不仅味道鲜美,而且对于健康具有很好的保养作用,值得一试。
五、雪蛤木瓜牛奶需炖多久?
30分钟。
木瓜牛奶炖雪蛤是一道中式甜品,主料有木瓜、雪蛤膏,配料有牛奶,调料有冰糖等。
冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可。
六、椰汁木瓜炖雪燕怎么做?
木瓜椰汁炖燕窝用料 燕窝 3G 木瓜 适量 银耳 2-3朵 椰汁 3汤匙 枸杞 适量 大枣 2枚 冰糖 适量 木瓜椰汁燕窝的做法 准备干燕窝3g纯净水泡制3~4个小时发开后顺着燕窝纹理将其撕成条状用小筛子反复冲洗,去除碎毛等杂质加水,3勺椰汁,2~3朵银耳,冰糖适量。注意水高过燕窝一指节。隔水蒸1小时左右。1小时后放入红枣、枸杞、木瓜粒,继续蒸5分钟,大功告成。
七、雪燕炖奶用什么牛奶?
用一般的纯牛奶就可以了。
八、牛奶炖雪燕的正确做法?
牛乳炖雪燕的恰当作法:
原材料:干燕条3g,番木瓜20g,牛乳2b250l,纯蜂蜜小量。
作法:
1.把干燕条清洗表层,放干净碗里,倒进5b250l矿泉水。
2.泡开4钟头上下,至燕条彻底发大至透亮来。
3.泡开好的燕窝大概是原净重的6-7倍。
4.把泡开好的燕条放进滤网内清洗干净,若有细微的毛绒用医用镊子挑出来。
5.顺燕窝自的纹路把燕条掰成细细的放进炖锅,加矿泉水,水zd量高过燕窝一小手指。
6.盖章放进锅内,锅内水位线至炖锅一半高,防水防火小火慢炖45分鐘就可以。
7.番木瓜削皮去籽,切一小块。
8.把番木瓜和牛乳放进炖好的燕窝内
9.添加老冰糖溶化或是稍凉后添加纯蜂蜜翻拌就可以服用。
雪燕隔水炖来30分钟。切勿不可以烧煮超出1钟头,雪燕会源化为水。
九、桃胶雪燕炖牛奶可以保存多久?
桃胶炖牛奶可以放冰箱保存两到三天左右,天气热的话是两天,天气冷可以放三天,前提是一定要做好封口,如果不封口直接盖个盖子就放冰箱的话,很容易就会开始变味道了。在冰箱放置了两天的桃胶炖牛奶要食用的话,最好是烧开煮沸放凉了再吃,这样比较安全。
十、牛奶桃胶炖雪燕怎么做?
食材:雪燕一盏,桃胶 适量,冰糖 2~3大粒,红枣 6粒,鲜奶 300毫升。
做法:
1.雪燕江燕与桃胶浸8至12小时清洗表面杂质。将桃胶红枣冰糖放入炖盅,加入少量滚水刚好盖过桃胶约3分之一水左右 ,放入冰糖 ,随着个人口味可放入适量红枣 或(其他食材如莲子百合等)中火炖30分钟。
2.再加入约400毫升左右鲜奶中火炖至15分钟完成。
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