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猪脚煲花生做法?

2023-09-12 05:09:30  来源:网络   热度:

一、猪脚煲花生做法?

花生炖猪蹄有美容,养颜,补气益血的功效。具体做法如下:;  食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。;  步骤:;  

1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。; 

 2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。;  

3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用

二、花生煲猪脚的做法?

花生炖猪蹄有美容,养颜,补气益血的功效。具体做法如下:;  食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。;  步骤:;  1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。;  2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。;  3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。;  

三、猪脚花生煲汤做法?

[原料]:生花生米30克,猪脚一只,老姜20克,香菇5克,胡麻油10毫升,月子米酒水800毫升

[制作]:

1、 香菇切成丝待用,猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干;

2、将麻油入锅,放入老姜爆透;

3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止;

4、换高压锅,将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内,大火上气后,变小火;

5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透;

1、奶水不好者可多饮用此汤汁;

2、花生米也可用黄豆调换。

[猪蹄的功效]:

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。

四、猪脚花生煲的家常做法?

猪脚花生煲是一道非常营养美味的家常菜,以下是简单易学的做法:

所需材料:

- 猪脚:500克

- 花生:200克

- 姜片:适量

- 八角:2个

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 生抽:适量

步骤:

1. 猪脚洗净后切成块,用开水焯水去除血沫和杂质。

2. 把焯好水的猪脚放入锅中,加入足够的水,加入姜片和八角,倒入适量的料酒。

3. 开大火烧开后转小火慢炖1小时左右,期间要不断地撇去浮沫。

4. 把花生洗净后泡水10分钟左右,然后加入锅中继续慢炖30分钟左右。

5. 最后加入适量的盐和生抽调味即可。

小贴士:

1. 猪脚最好先焯水去除血沫和杂质,这样可以让汤更清爽。

2. 慢炖时要不断撇去浮沫,这样可以让汤更清澈。

3. 花生泡水后更容易入味,同时炖的时候也会更软烂。

4. 如果想要汤更浓稠可以在最后加入少量的淀粉水勾芡。

五、花生猪脚煲的做法?

花生炖猪蹄有美容,养颜,补气益血的功效。具体做法如下:;  食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。;  步骤:;  1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。;  2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。;  3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。;  

六、木瓜花生牛奶汤怎么煲?

需要注意的是牛奶不能提前倒进去。不然会结坨。

把木瓜洗干净籽弄掉,切块,

花生也洗干净,和木瓜一起放在锅里,先煲。

都看到煲软了,就关掉开关。然后晾温。

再把牛奶按量混进煲好的木瓜花生里。

煲木瓜和花生的时候加点猪脚就更完美。

七、木瓜煲汤猪脚放什么材料好呢?

花生猪脚汤 材料: 生花生半斤,猪脚1支,红枣12个,当归3钱,丁香1钱,盐少许做法: 1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。

2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。

3.待花生煮约七分熟时,丢入猪脚同煮。

4.红枣洗净剥开去子,当归、丁香用水冲净。

5.待猪脚约 8分熟时,丢入红枣、当归、丁香同煮, 6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。木瓜黄豆猪脚汤 简介: 木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A,能刺激女性荷尔蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸目的。猪脚有非常多的好处,猪脚中富含胶质,不但可以强筋健骨,还可以柔润肠胃,多摄取也能让皮肤细嫩有光泽. 材料: 木瓜一个,猪脚一只,黄豆四两,葱少许,姜少许,料酒少许做法: 1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。

2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。

4.汤炖好熄火,上桌前撒入少许盐。

八、莲藕煲猪脚花生莲子的做法?

用料

猪蹄 半只,莲藕 1节,莲子1把,红皮花生 200克,姜 4片,盐 少量

做法步骤

步骤 1

猪手上面会有毛毛,得让店家帮忙去毛,回到家先把猪手冲洗干净

步骤 2

冷水下锅,放几片姜片一起烧开

步骤 3

水开后会有很多沫沫在上面,得起锅放入盆中冲洗干净

步骤 4

这是冲洗干净的猪手

步骤 5

把莲藕削皮洗干净

步骤 6

切成小块备用

步骤 7

红衣花生、莲藕买回来后用水泡着,最少半小时,那个水我没要,也可以洗干净花生再泡水,把水跟花生一起放进去煲都可以

步骤 8

最后把猪手、莲藕、花生、莲子倒入高压锅里,水没过表面

步骤 9

高压锅蹄筋一个小时左右,排气,开盖,盛出即可

九、猪脚煲花生的做法王刚?

用料

猪脚 一大只

花生 150克

酱油 20ml

盐 8克

十三香 2克

姜 一块

味精(可不放) 2克

葱段 两段

料酒 10十20ml

冰糖 适量

步骤 1

猪脚斩好大小块备用

步骤 2

猪脚块洗净,放进炒锅加入好水,开大火煮一会儿,并放入10ml料酒和姜片去腥!

步骤 3

花生米洗净备用!

步骤 4

猪脚煮了以后用凉水清洗干净,并把肉块上遗留的猪毛仔细处理干净!

步骤 5

锅置火上加少量植物油,开小火,加入冰糖熬化将猪蹄块炒糖色!

步骤 6

加20ml料酒,2克十三香,20ml红烧酱油,盐8克,开水500ml大火烧开两分钟,并加入葱段和姜片!

步骤 7

移至电压力锅,加入花生米,拧紧盖,设置23分钟0K。

步骤 8

软糯糯,香喷喷的一大锅猪蹄出锅,可尝尝咸谈,不够味道适当再加点盐哦!

十、粉葛猪脚花生煲汤的做法?

做法:

主料

葛根片20克.猪脚两只

辅料

花生.枸杞.莲子.葱.姜 .盐

做法步骤:

1. 猪脚切块放开水中3分钟沥去杂质备用

2. 花生、枸杞、莲子、葛片洗净,葱切段,姜切片备用

3. 猪脚、葛睛和所有配料放入压力煲,加水没过所有材料,调至煲汤档(保压三十分钟左右)

4. 煲好后放适量盐调味,一道美味的大补汤

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