猕猴桃为什么又叫奇异果？
一、猕猴桃为什么又叫奇异果？
猕猴桃原产地在我国湖北宜昌。猕猴桃原产中国，1904年从宜昌传到新西兰，经培育在新西兰广泛种植，起初新西兰人称它为宜昌醋栗，因名字有左派色彩在市场遇冷，后改名美龙瓜，但新西兰瓜类税收较高，最终改名为奇异果。所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种，皮表绒毛分布均匀，手感光滑。
二、为什么猕猴桃又叫奇异果？
奇异果的产地是新西兰，但是它的原产地并不是新西兰，而是咱们中国，据资料介绍，在上世纪的时候，新西兰人从中国带了猕猴桃过去种植，在种植的时候又经过新西兰当地科学家的改良，所以长成了和我们的猕猴桃不太一样的奇异果，所以追溯历史，其实它们两者同属猕猴桃。
奇异果的名字是猕猴桃被新西兰引进后当地命名的，最开始它不是叫奇异果，而是叫中国醋栗，但是这个名字听起来不太好听，所以后面就被改成了奇异果，奇异果这个名字也是有原因的，据说新西兰的国鸟叫奇异鸟，从外形上奇异果和奇异鸟很像，所以新西兰当地就将猕猴桃的名字改成了奇异果。
三、猕猴桃为什么又叫奇异果呢？
猕猴桃之所以又被称为奇异果，主要是因为在引入新市场时，为了增加其吸引力和识别度，商家决定给猕猴桃起一个更加独特和引人注目的名称。以下是一些可能的原因：
神秘感："奇异果"这个名称传达了一种神秘的感觉，使猕猴桃变得更有趣、新奇和吸引人，这有助于吸引消费者的兴趣。
独特外观：猕猴桃具有独特的外观，其表皮上覆盖着绒毛，内部则有鲜艳的绿色果肉和黑色的可食用籽，这种外观和特点也与"奇异"这个词相呼应。
引起好奇心：将猕猴桃称为奇异果可以激发人们的好奇心和探索欲望，鼓励他们尝试这种看起来与众不同的水果。
四、猕猴桃为什么叫奇异果又叫金果？
猕猴桃叫奇异果又叫金果是培育成了新西兰的特色产品，畅销海内外，让中华猕猴桃摇身一变成为奇异果。名称不同主要是因为产地不同。
五、奇异果又叫弥猴桃吗？
猕猴桃又叫做奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
六、新西兰奇异果比国产猕猴桃营养好很多吗？
包括梅子在内，中国原生果蔬品类极多，所以妈妈们叮嘱“多吃水果蔬菜”的历史，可能比我们想象中的还要长。
关于水果的户口,似乎存在这样一种定式思维:中国原产水果,应该是最常见、售价最便宜的那种,比如梨、桃、杏、枣。但像西瓜、葡萄这样如今最常见的水果，其实是上门女婿。
反倒是,猕猴桃、樱桃、柚子这几位看上去带着点儿精致优雅、异域小资气质的才是根正苗红、土生土长的名门闺果。
你们水果圈有点乱啊。咱们来理一理。
首先说猕猴桃。
今天市面上常见的猕猴桃,确实有些混血血统。
20世纪初,一个新西兰老师来到湖北宜昌旅游，在这片西方人眼中神秘的土地上,这位老师发现了 猕猴桃，他惊为天人，Oh天哪，这是什么水果！竟然拥有这样独特别致的外形，口感和气质!她想办法搞了些果实和种子带回国。看，新西兰女教师在此处也发动了带特产回家的技能，历史一再证明,该技能确实有提升作物种植成功率的作用。所以,提倡大家呼吁身边的朋友,若有机会出差,请多带些特产回来分,说不定你们就会成为历史的缔造者。
话说老师回国后,将一部分种子送给了当地一位高阶果农。为什么是高阶果农?因为这位农在里
另一个半球，摸索着把他从未见过的水果种成了价格翻高四五倍的新品种。可是新西兰吃货不认识这种毛
茸茸、绿油油的水果,起先销售并不理想。果农接连为猕猴桃换了几个名字，阳桃、宜昌醋栗、美龙瓜，最后定名叫“Kiwifruit"，取新西兰国鸟几维鸟(Kiwi）之意,从此大卖,卖出了国门,卖回了中国，于是中国市面上,除了猕猴桃外，新增了Kiwi果——“奇异果”。
海归身价倍增,原来水果界也适用。
海归归海归，猕猴桃原产于中国的事实，是毋庸置疑的。现代古植物学的证据表明,距今2600 万年前,中国就已经有了猕猴桃果树了。文字记载,也能追溯到2700年前的《诗经》,当时叫作“苌楚”。尽管有着悠久的历史，但让人意外的是,不知道出干什么原因，猕猴桃在中国一直未能形成规模化种植,古人偶尔栽培，却多半是为了作观赏用,偶尔采食，也化之为野果。止是由于这样的生疏,导致猕猴桃给今人“国外传人”的感觉。
七、奇异果的学名又叫？
奇异果的原名叫做“猕猴桃”，它又叫做 狐狸桃、羊桃、猴仔梨等等，它是新西兰的特产，它富含更高的营养价值，被人们叫做“水果王”。 在当地称他为猕猴桃。
八、为何新西兰的黄金奇异果口感这么好，国内的奇异果和猕猴桃就差一些呢？
中国是猕猴桃产量最多的国家，还是进口猕猴桃最多的国家。
正解局出品
在中国人越来越有能力购买全球商品的时代，人们也对生活品质的要求越来越高。
泰国的榴莲，智利的车厘子，新西兰的奇异果……这些进口水果，似乎也与产地绑定，成了人们心目中品质的保证。
可很多人并不清楚，一颗就要卖到十几块钱的奇异果，也就是猕猴桃，原产地其实就在中国。
中国是全世界种植猕猴桃面积最大的国家，一个县的种植面积就超过了整个新西兰；中国也是全球猕猴桃产量最多的国家；同时中国还拥有几乎所有的猕猴桃品种。
但另一个现实是，中国还是全球进口猕猴桃最多的国家。
这究竟是怎么回事？
过去的五、六年，在国内水果市场排行榜中，猕猴桃的销量一直紧跟着香蕉，排名第6。
最近几年，猕猴桃在国内的销量稳居第六 截图来源：央视《消费主张》栏目
虽然中国有全球规模最大的猕猴桃种植面积（182566公顷，2019年数据）和年产量（219.67万吨，2019年数据），但是牢牢把控国内猕猴桃高端消费市场的，却是从新西兰漂洋过海而来的猕猴桃，它有个洋名叫“奇异果”。
自从2001年新西兰的奇异果进入中国市场后，就一直占据着中国进口猕猴桃市场超三分之二的版图，剩下的被智利和意大利产的奇异果瓜分。
2003年，新西兰产的100个果子里，有2个被送到中国，到了2016年，这个数字增加到了17个。
这让新西兰最大的奇异果品牌佳沛作出大胆预测：5年之后中国将会取代日本成为最大的出口市场。
不过佳沛的预测还是太“保守”了，一年之后，中国就成了他们最大的客户，占了他们全球销售总额的20%。
佳沛进入中国以来，占有率一直在进口猕猴桃的三分之二以上，近两年更是达到9成
因为新西兰产的奇异果在全球市场领先，所以无论国外还是国内的消费者，要么不知它的本名叫猕猴桃，要么有意识地划分进口的、好吃的叫奇异果，口感酸涩、放烂都不熟的，是国产猕猴桃。
毕竟，好吃才是王道，叫什么名字不重要。
10块钱一个的奇异果，从登陆中国市场之初就成了高端水果的代名词，把国产猕猴桃打得满地找牙，也让人们渐渐忘记了，其实中国才是猕猴桃的原产地。
原产地，产量最大，种植最多；出口少，口感不佳，效益完败。
这两组极端的对比，就是中国猕猴桃产业的尴尬。
先来说产地。
中国是名副其实的猕猴桃原产地，从秦岭、大别山到海南都有分布。
仅人工庭院种植的历史，就超过了1300年。
在猕猴桃全部的75个分类群中，有54个种和21个变种。
这其中，有52个种是中国特有的，或是中心分布的。
中国不仅是猕猴桃的原产地，还拥有最多的品种分布 图片来源：齐峰果业
而新西兰的猕猴桃种植历史，仅有100多年。
1904年，新西兰人从湖北宜昌带回了猕猴桃种子，开始改良培育品种。
直到上世纪60年代，这个来自中国的果子，才开始在新西兰大规模种植，并且用新西兰国鸟（KIWI）的名字，叫它奇异果。
这种酸甜可口的水果被出口到欧美后，猕猴桃就成了奇异果，在国际消费市场上声名鹊起。
再来说产量方面。
中国在猕猴桃的种植面积和产量方面，多年来一直都是世界第一。
2019年的数据显示，中国种植猕猴桃的果园面积有182566公顷，仅陕西的周至县就有42万亩（28000公顷）以上，比新西兰全国的种植面积还要大。
排名第二的意大利是25080公顷，新西兰第三，是14922公顷。
这两个国家的种植面积加起来，都没有中国的一半多。
2019年全球猕猴桃主要生产国种植面积，中国以碾压性的优势排名第一 数据来源：FAO
2020年，国内猕猴桃的产量大概是230万吨，占了全球猕猴桃产量的一半还多，比排名第二的新西兰多了整整4倍。
但量大并不代表全部。
2021年的进出口数据显示，中国全年进口的鲜猕猴桃12.8万吨，花了5.5亿美元，其中从新西兰进口的就占了91.41%，金额5.2亿美元。
而出口的数据比较尴尬。
中国全年出口的猕猴桃仅仅只有1.2万吨，占了产量的0.5%左右，出口的金额也只有1918万美元。
2021年中国进出口猕猴桃的数量和金额，数据令人尴尬
单位面积产量和效益，更是惨不忍睹。
新西兰的亩产是2.49吨，其次是希腊，亩产是1.85吨。
而中国猕猴桃的亩产呢，在全球主要出产国中的排名接近垫底，只有0.8吨/亩。
果农的收益方面，同样如此。
新西兰的两个猕猴桃品种，其中绿果平均收益每亩1.9万元，金果的平均收益每亩更是涨到了4万元。
法国和意大利猕猴桃的平均收益每亩也都超过1万元。
反观国产猕猴桃，售价和收购价连年下跌，再加上人工、物流等成本不断增加，就算不考虑人工和地租，每亩也仅仅有3000-4000元的毛利。
如果刨去这些成本的话，有些企业甚至已经开始出现亏损。
2019年的数据显示，中国猕猴桃单位产量全球主要出产国中的排名接近垫底，仅有0.8吨/亩
中国猕猴桃种植产业的现状和种种问题，症结到底在哪里？
虽然中国是猕猴桃原产地，同时拥有天赐的丰富资源，但其实作为一个产业来说，无论是从优良品种的选育、品质管理、冷链储存到品牌打造市场营销等各个环节，我们的起步是落后于新西兰等国家的。
一方面，是对科研成果的不重视。
新西兰种植猕猴桃，是把它当做一个产品来看待，无论研发还是产权保护。
2021年，一件天价赔偿的官司宣判。
一名中国商人被判赔偿佳沛公司1225万新西兰元（当时约合5558万元人民币），原因是这名商人把佳沛公司研究出的猕猴桃品种偷运出境，在没有得到授权的情况下，被中国果农大规模种植。
作为全球最大的猕猴桃品牌，新西兰的佳沛公司和新西兰皇家植物与食品研究院联手，从资源采集、检测和育种等各个环节，都实行流水化作业。
新西兰皇家植物与食品研究院的多数经费来自于企业 来源：佳沛公司宣传片截图
新西兰的研究院有200多人专门研究猕猴桃，佳沛公司每年给研究院提供数百万的经费，让专家研究培育优良品种。
经过选育出来新的品种，就直接卖给佳沛公司。
这些新品种就是佳沛的“摇钱树”，好好地保护它们当然是必须的。
反观中国的猕猴桃产业，对科研成果的重视就显得不足了。
国内的猕猴桃科研和品种选育，其实也不是没有建树。
早在20多年前，中科院武汉植物园就培育出优质的猕猴桃新品种——“金桃”，但是当时国内没有企业愿意花合理的价钱买下它。
要知道，为了培育“金桃”，国内的专家团队可是花了整整20年的时间。
原本指望这个新品种，能够打造出与佳沛抗衡的国产猕猴桃品牌，科研机构也能从不断扩大的市场份额中源源不断获得后续科研资金。
可竞价最高的国内公司，出价才只有40万，而且要一次性买断。
2000年，这个中国人自己培育的优质猕猴桃，被转让给了意大利的一家猕猴桃公司。
17.2万美元的转让费，换来的是欧盟国家10年的品种繁殖权，还有一个“意大利猕猴桃”的名字。
如今，国内种植这种猕猴桃，反而需要意大利公司授权，才能使用这个品牌。
媒体对国内科研机构花20年培育的猕猴桃优质品种“金桃”命运的报道
另一方面，是缺乏科学管理。
在中国，猕猴桃一直是山里的土特产，并没有大规模的果园种植。
被当做经济作物试种，还是1978年从新西兰引进“海沃德”开始起步。
此时，新西兰奇异果早已经登陆欧美市场，成为人工选种栽培的成熟商品。
佳沛掌握着新西兰80%以上的猕猴桃，他们和果农的关系，更像是一个超大的合作社，从始至终都有着科学明晰的标准。
新西兰的猕猴桃产业，早已完成了标准化和流水化作业的升级
实验室培育出的猕猴桃品种授权交给果农，由果农按照统一的标准进行种植、管理和采摘。
新西兰果园规规矩矩、整整齐齐，树枝呈“鱼刺型”和“牵引型”，花期授粉采用机械授粉，生长的果实整整齐齐，采摘果子也需要达到规定的标准。
这就是新西兰猕猴桃树体管理的科学化和标准化。
但这个景象，在国内绝大多数果园里是看不到的。
国内猕猴桃产业从一开始就缺乏统筹规划。
中国猕猴桃品种众多，适合的气候和生长环境也各不相同，各地自己的选品自发选育，从源头上就很难有一个统一的管理标准，更别说有能叫得响的猕猴桃品牌了。
经历了上世纪末10年和2008-2016年的两轮快速增长，中国的猕猴桃种植和产量双双占据全球第一，但同时无论从行业统筹到种植管理、品质和品牌建设，也都因为急速扩张，而让问题变得越来越突出。
另外，就是对利益回报的短视。
没有统一的市场标准，没有拿得出手的品种和品牌，也就意味着给“劣币驱逐良币”提供了市场，意味着消费者选择国产猕猴桃的过程，更像是开盲盒。
2014-2019年，国内猕猴桃主产区的收购价格一直走低，消费者更倾向于选择进口品牌
国产的猕猴桃之所以不被消费者认可，正是因为有许多“放烂不软口味寡淡”的“早采果”。
被坑过的消费者，面对国产猕猴桃，很难有信心再次说服自己。
这个问题出在哪里？
其中，既有无良种苗商以次充好坑害果农的原因，也有部分果农短视，为了提前上市卖个高价提前采摘的原因，还有缺乏品牌带来市场混乱的原因。
再一个，种植的品种过多，甚至一个县就种了多个品种，给消费者带来的认知错乱。
人们尝到好的品种，就会说这个地方的猕猴桃好，如果尝到不好的品种，又会说这里的猕猴桃不好。
这无疑就给消费者选择国产猕猴桃带来了困惑。
“早采果”让消费者对国产猕猴桃充满了不信任感 图片是某个买过猕猴桃被坑的人在朋友圈的吐槽
100多年间，中国的猕猴桃命运跌宕起伏：
被西方“植物猎人”带去海外变成了奇异果；我们自己培育的优质品种被“贱卖”；如今国产猕猴桃“大而不强”的窘境。
这些经验教训都值得总结。
我们拥有天赋的资源，拥有全世界最大的消费市场，猕猴桃种植产业也曾经是许多山区农民脱贫致富的“金果”，这些都是中国猕猴桃产业不能“躺平”的优势和责任。
祝福国产猕猴桃，多一点自己的优质品种，早一点出现响当当的品牌。
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九、奇异果又叫做什么？
奇异果又叫阳桃、羊桃、猕猴桃、 狐狸桃、野梨、藤梨、猴仔梨。 一、简介 果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。 二、营养价值 猕猴桃具有丰富的营养价值，除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素，被誉为“水果之王“。 三、医疗功效 1、减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。 2、治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。 3、保持人体健康，猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。 4、治疗食欲不振、消化不良。 5、增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
十、猕猴桃也叫奇异果吗？
猕猴桃又叫做奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
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