榴莲太熟了有酒精味怎么办？

一、榴莲太熟了有酒精味怎么办？

主要考虑是存放太久导致的。

榴莲性热味辛，是生活中一种常见的热带水果，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及糖分，正常情况下是不会具有酒精味，要是榴莲出现了酒精味，那么主要考虑的就是榴莲成熟度过高，其中的糖分出现了发酵，从而出现了酒精味。

好吃的榴莲肉一定是闻上去很香的，其次就是要选果肉饱满了，然后可以轻轻按下去，如果是软的就证明是熟的，但也不能买太熟了，那种刚好熟的口感非常吃，吃起来的味道也很清甜。

二、猕猴桃太熟了可以做猕猴桃汁吗？

可以，熟透的猕猴桃榨的汁才好喝，猕猴桃里面含有的维生素c是比较多的，特别是我们在喝果汁的时候，可能更利于营养的吸收，首先我们把猕猴桃的外表皮给去掉，把它切成小块，放在榨汁机里，然后再加入一定比例的水，直接榨果汁就可以了，一定要选择比较熟的猕猴桃，否则很难喝。

三、猕猴桃酒精味怎么办？

扔了，不要吃了。

猕猴桃又称奇异果，营养丰富，风味鲜美，果肉中含有大量的果糖、葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等，若将猕猴桃放置太久，使猕猴桃成熟过度，果肉富含的果糖会转化成酒精，从而散发出酒味，存放的时间越长，猕猴桃会继续发酵，酒味也更加浓，如果猕猴桃酒味非常明显，就是开始腐烂了，不建议食用，以免导致身体不适。

四、猕猴桃熟透了有酒精味吗？

没有酒精味正常新鲜的猕猴桃是不会带有酒味的，一旦猕猴桃开始出现酒味的话就说明猕猴桃已经成熟过度了，里面已经出现细菌滋生并且有了发酵的情况，猕猴桃中的果糖已经被发酵转变为了醇类物质。像这种带酒味的猕猴桃是不能再继续食用的，里面已经出现了细菌滋生腐坏的情况，再继续食用的话就会对健康造成影响。

五、猕猴桃熟了后为什么有股消毒水味？

等猕猴桃熟透之后就会慢慢发酵，发酵之后就有股消毒水味。

六、猕猴桃有酒精味还能够吃么？

不能吃了 猕猴桃有酒味的原因：

1、成熟过度

猕猴桃刚开始比较青涩的时候是没有酒味的，放久了后就会慢慢变得更成熟了，成熟到一定程度，猕猴桃其中的物质就会互相反应发酵，发酵会生成酒精，进而闻起来就会有一股酒味。

2、腐烂变质

如果猕猴桃在存放过程中发生了破皮或者沾水的话，是会缩短猕猴桃的保质期的，进而很容易出现腐烂、变质等等，此时猕猴桃闻起来也会有一股酒味，但是此时的猕猴桃是不能再吃了的。

七、熟猕猴桃为什么带了点儿酒精味？

有酒精味是因为猕猴桃成熟过度发酵，猕猴桃中的果糖已经被发酵转变为了醇类物质。像这种带酒味的猕猴桃是不能再继续食用的，里面已经出现了细菌滋生腐坏的情况，再继续食用的话就会对健康造成影响。

八、猕猴桃熟透了有酒精味可以吃吗？

不能吃了

 猕猴桃有酒味的原因：

1、成熟过度

猕猴桃刚开始比较青涩的时候是没有酒味的，放久了后就会慢慢变得更成熟了，成熟到一定程度，猕猴桃其中的物质就会互相反应发酵，发酵会生成酒精，进而闻起来就会有一股酒味。

2、腐烂变质

如果猕猴桃在存放过程中发生了破皮或者沾水的话，是会缩短猕猴桃的保质期的，进而很容易出现腐烂、变质等等，此时猕猴桃闻起来也会有一股酒味，但是此时的猕猴桃是不能再吃了的。

九、猕猴桃发黄有酒精味是什么原因？

猕猴桃发黄有酒味说明已经变质，不能吃。

猕猴桃如何保存：

猕猴桃可以放在常温下的密封盒子中两周左右，在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软，每天约有两三个左右就可以食用，吃完后再购买。

十、熟了的猕猴桃有股臭味？

不正常

不正常。猕猴桃臭臭的极有可能是已经变质。有些不良的商家为了寻求利益,会使用膨大剂和早熟剂,这样可保证它们生长速度变快,从而谋取利益,因此容易出现腐臭味。猕猴桃坏了果肉会很脓,味道也较苦,同时会有一股酒精的味道,食用后易对人体造成不适,因此建议立即丢弃。