怎样辨别藤上的黄瓜熟了没？

一、怎样辨别藤上的黄瓜熟了没？

农村种的大黄瓜怎么判断成熟了，这个很重要，如果摘早了，黄瓜正处在彭大生长期，影响产量，摘了可惜，如果摘晚了黄瓜老了不好吃了影响出售。怎么判断熟了？

一是根据黄瓜开花坐时间，根据品种特点坐果15至20天即可成熟。

二是从外观上判断，如果黄瓜顶端花朵萎蔫即将脱落，且瓜表面刺座不再明显，表皮趋平，刺尖颜色变深，也证明瓜已成熟。

二、如何辨别饺子熟了没？

冷水下锅，大火烧开，放入饺子，我这里是冰冻饺子，这里可以看一下冰冻饺子的形状模样。

饺子下锅后是沉在锅底的，需要轻轻搅动，不然会弄碎饺子皮。

饺子熟的第一个征兆：饺子上浮，饺子全部浮在水面上了代表要熟了，但这时候还不代表全熟了。

饺子熟的第二个征兆：饺子膨胀变大并且变的透明，变透明了说明饺子熟了。

判断饺子熟没熟的第二个方法，看时间，一般煮15-20分钟，饺子就熟了，素菜饺子15分米，大肉的可以煮20分钟，饺子稳熟。

三、怎么辨别芋头熟了没？

种植:

芋头可以通过叶片和根系的生长状况来判断是否成熟，当芋头地下的块茎成熟后，地表叶子会逐渐枯黄，而且根系会发生枯萎、腐烂的情况，芋头的成熟时间在每年8-10月份，其中早熟品种在8月份收获，晚熟品种则在10月份才开始采收。

芋头煮熟区分:

1:用筷子戳一戳芋头，能轻易戳动时说明芋头彻底熟透。

2:没蒸熟

芋头一般蒸出来质地都是比较软糯的，如果捏起来比较硬的话，很可能是因为芋头还没有完全蒸熟，像这种情况的话建议要再继续蒸一下。

四、如何辨别猕猴桃是否熟了？

步骤/方式1

首先用手按压一下猕猴桃果实表面，如果表面果实饱满不发硬的情况下，则可以判断猕猴桃已经成熟。

步骤/方式2

其次用手指按压猕猴桃两端的位置，如果不软糯且手感适中，则为成熟的新鲜猕猴桃。

步骤/方式3

最后可以闻一下猕猴桃的气味，如果散发出猕猴桃独有的香气，则表明猕猴桃已经成熟。

五、海螺怎样辨别熟了？

海螺的大小不一，一般常规大小的海螺，开锅后转中火，继续煮5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点，水开以后需要再煮10-15分钟左右，以免海螺肉未熟透，但一定要掌握好时间，时间过长容易煮老螺肉，导致口感吃起来不鲜嫩，而且肉质易断、发硬、嚼不动。

六、怎样辨别熟了的木瓜？

1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。

3、要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

七、怎么辨别干尧榴莲熟了没？

1、声音辨别

干尧榴莲是否成熟可以通过声音辨别，将干尧榴莲拿起放置耳边慢慢摇晃，如果榴莲内部出现轻轻的碰撞感声音，说明果肉和果壳分离，干尧榴莲就已经成熟了。

2、尖刺辨别

干尧榴莲是否成熟也可以观察榴莲上的尖刺，干尧榴莲上的尖刺如果底部锥形较大，则说明干尧榴莲已经成熟，而榴莲尖刺呈尖细状，榴莲就没有成熟。

3、气味辨别

干尧榴莲是否成熟还可以通过气味辨别，成熟后的干尧榴莲会有一种榴莲固有的香味，而未成熟的榴莲则是一种青草的气味，如果榴莲出现一股酒精味，则说明榴莲已经变质，切勿食用。

八、怎样辨别花生是否煮熟了？

1、一掰开熟花生都会发现花生仁外表都是有褶皱不光滑不饱满的。接着再稍微揉一下花生仁，它那薄薄的胚衣就脱落了。

2、而生花生掰开后就会发现花生仁外表光滑颗粒饱满，接着再揉一下，会发现生花生仁的胚衣不易脱落，把生花生仁咬断后就会发现它是纯白色的，而熟花生就不是纯白的颜色。

九、怎样辨别龙虾是否熟了呢？

熟龙虾烧制前的死活经常吃龙虾的人是能分辨出来的，最简单的分辨方法：看烧熟龙虾的腹部和尾部，如果熟龙虾的腹部和尾部是蜷缩至胸前的，说明龙虾烧制前是活的；如果熟龙虾的腹部和尾部是直直的，没有蜷缩起来，那这个龙虾烧制前是死的，这种方法的判断准确率在95%以上。 简单的解释一下，活的龙虾腹部肌肉非常有弹性，受热 之后肌肉萎缩使得腹部肌肉蜷缩至胸前，反之，死亡龙虾的肌肉弹性不足，烧制的时候不容易缩至胸前，烧好时直直的表现

十、怎样判断榴莲熟了没？

方法一，也是最直接的，榴莲的底部爆开了，肯定熟了，但是爆开了证明也太熟了，不仅吃起来口感不太好，而且果肉暴露出来会不够卫生。

方法二，用手指轻轻捏着两个钉，然后用力往下按，如果感受到皮能稍微按下去（两钉相互靠近）的就可以即刻吃了，如果感受到皮很硬，按着一点变化没有的就没熟，这种方法既简单也直接，是比较适合经验较少的消费者。