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猕猴桃是那里产的?

2023-08-16 10:33:24  来源:网络   热度:

一、猕猴桃是那里产的?

猕猴桃原产地是在我国的湖北宜昌,在南北方等地区都有少量的分布,以长江流域和秦岭最多。猕猴桃是陕西、秦岭、大别山、贵州、四川、广东、浙江、江西的特产,陕西省是我国最大的猕猴桃产地。且陕西地区的猕猴桃最好吃,也叫红心猕猴桃。

二、哪种猕猴桃品种最好?适合北方种植?

给你个图,一看便懂了。

三、中国哪个省份的猕猴桃最好吃,当地比较有名的猕猴桃品牌是什么?

最美好的东西,总是来得正当时——就比如早春第一口带着露珠的草莓、盛夏里沙沙甜的半个西瓜、冬夜里哈着白气捧在手里的烤地瓜。

初冬,应该是属于猕猴桃的。

猕猴桃,是冬日的第一口清甜。摄影 / 朱梦菲

超市的货架早就被这些圆滚滚的小东西挤满了,有的毛茸茸,有的光溜溜,甜的、酸的、香的……一簇簇、一堆堆,干燥而微凉的空气里,它们争先恐后地为你送上最甜润的惊喜。

猕猴桃,原本就是地地道道的中国水果,“奇异果”不过是它远渡重洋之后起的新名字。它原产于长江流域,沿着大山大河处处安家,半个中国都有猕猴桃留下的脚印。

你吃过的猕猴桃都来自哪里?制图/孙璐

那么多产地、那么多品种的猕猴桃里,有一群饮山风、吸雨露长大的小家伙,不仅味道特别甜,长得也特别的……特别。

它们来自大山里的“猕猴桃王国”、崛起中的“水果世界”——

贵州

贵州,冉冉升起的“猕猴桃王国”!图为贵州修文洒坪园区猕猴桃基地摄影 / 曹经建

01 贵州的大山里,藏着多少种猕猴桃?

咱们平时吃的猕猴桃,种类可太多了。绿肉的、黄肉的、红心的、有毛的、无毛的、又大又圆的、又细又长的、小巧可爱的……

这些,贵州的大山里,全!都!有!

贵州的每一座山都是一个小世界,藏着属于自己的山野滋味。摄影 / 杨孝

甜香精灵 | 贵长

“北翠香,南贵长”。绿肉猕猴桃的半壁江山,是“贵长”打下来的。

它长得很不好惹:长长的,瘦瘦的,果毛挺立着,好像一个“小炸弹”。剥开细嫩的皮,才能见到它的温柔——

贵长猕猴桃,“刺头”一样的外表下是极致的温柔。摄影 / 朱梦菲

甜。哪怕还没有完全放熟,甜度就能轻松飙上18、19,远超市面上一般的绿肉猕猴桃,余味里尚带着的微酸只会让甜味更上一层楼;若是完全放熟,咬一口就像喝一口蜜糖,甜得惊人,但绝对不腻。

香。果香四溢是它的特点,清新得好像融进了一整年的山风雨露,香气在嘴里蔓延,又凶猛得不留一丝余地。

口感丰富。绿莹莹的果肉里满是饱胀的汁水,有颗粒感,又不失细腻,绝不会软塌塌的让人心烦。

闻到扑面而来的果香了吗?摄影 / 朱梦菲

为什么叫贵长?因为它长(zhǎng)得长(cháng)。

这可不是开玩笑。它本是山间的野果,生长在贵州省紫云县,1982年才被研究人员发现,嫁接培育后命名为“黔紫82-3”。因为外型实在独特,才有了今天的名字。当然,也可以把这个名字理解成“富贵长久”,讨个吉利,吃起来就更香了。

刚刚采摘的贵长猕猴桃,是不是又瘦又长?摄影 / 九三嘻嘻

贵长猕猴桃,见证了贵州猕猴桃产业的第一次飞跃。

贵州,是最早探索猕猴桃种植的几个省份之一,早在七十年代末就开始了对野生品种的收集和驯化。八十年代,天生丽质的贵长已经从一众本土品种中脱颖而出,被广泛引种到全省的各个县、镇。

修文猕猴桃丰收啦! 摄影 / 何雄周

如今赫赫有名的“猕猴桃之乡”修文,就是在那个时候与贵长结缘。88年,修文开始引种猕猴桃,91年第一批果子就上了市,甜美的果子瞬间惊艳了整个市场。九十年代,贵州果农种猕猴桃成风,不到十年,全省的猕猴桃种植面积从零暴涨到超过九万亩。

如今我们能在果蔬超市尽享“猕猴桃自由”,“贵长”与这段甜蜜爆发的岁月可要记上一功。

甜蜜炸弹 | 红阳

如果说“贵长”的特点是甜香动人、层次丰富,“红阳”的诱人之处就直接很多了——

甜!甜!甜!甜!甜!甜得清新,甜得痛快,甜得沁人心脾!

红心猕猴桃糖分饱满,好像随时都能溢出来。

当然,甜,并不是它唯一的优点。它长得圆润,果毛很短,用水轻轻一冲就掉;口感柔滑,带着一点脆嫩,好像天然的果冻。最有特点的当属它的颜色——内心鲜红、娇艳欲滴。把它横着切开,断面上好像有一轮初升的小太阳。

相比“贵长”,它与贵州人相识的年月更短,但掀起的波澜一点也不小。

这次的故事发生在水城县。

贵州贫瘠山地种出红心猕猴桃。

2000年,水城还是一个贫困、偏远的小镇,怀着脱贫致富的梦想,引种了红阳猕猴桃。短短几年,“水城红心”一炮而红。它不仅甜味出众、果香诱人,还能比同类品种早熟一个月。2008年,它是北京奥运会指定果品,2010年,它又成了上海世博会的指定果品,化身各种农业展会的奖项收割机。最火爆的时候,它的单价压过同类品种2-3倍,依然供不应求。

继修文猕猴桃掀起的第一轮“猕猴桃狂热”后,水城红阳猕猴桃,直接把整个贵州省的猕猴桃产业推上了第二个高峰!

漫山遍野的猕猴桃藤架是六盘水人的希望。摄影 / 肖本归

如今的水城,已经拥有一片绵延百里的“猕猴桃长廊”,漫山遍野都是果藤与桩架。水城蒸蒸日上,不仅自己摘掉了“贫困”帽,它的种植和改革经验还被推广到全省,助力3.39万人实现了脱贫。

金秋时节,那一藤藤、一串串的红阳猕猴桃,唱响的不仅是香甜的丰收曲,更是致富的凯旋歌呀!

贵州猕猴桃丰收,农人正在分拣整理猕猴桃。

除了红心、绿肉的猕猴桃,贵州也不缺金圆金艳等品种,果肉金黄、清甜可人。从东北远道而来的“软枣猕猴桃”,个头小小、光光溜溜,偶尔也会在繁茂的枝叶间探出头来。无论哪种猕猴桃,只要来到这片土地,都能生长得格外甜美。

花团锦簇,五光十色,才是不折不扣的“猕猴桃王国”!

贵州猕猴桃,也有黄肉品种。摄影 / 朱梦菲

02 贵州的猕猴桃,凭什么这么甜?

贵州猕猴桃屡屡创下“甜蜜奇迹”,凭借的是什么?首先要感谢大山的馈赠。

云贵高原拔地而起,洒下万壑千山,也托起了全球唯一一个平均海拔在1000米以上的优质猕猴桃种植区

纬度低、海拔高,意味着阳光充足、昼夜温差显著。阳光之下,果实得以尽情生长,拼命积累糖分与风味物质;夜晚低温,果实又能安心沉睡,把糖分消耗降到最低。只有这样适宜的阳光,才能养出甜香四溢的“贵果”。

阳光足,但不毒辣,反而雨水充沛、气候温和,这又是多亏了大山的庇护——高耸的山脉构成天然屏障,让南下的冷空气与北上的温暖气团在此交汇,造就连绵的降雨。千万年风雨冲刷形成了喀斯特地貌,微酸的土壤种起水果来最相宜,尤其难得的是腐殖质丰富、排水又好,格外呵护猕猴桃那娇嫩的根。

贵州修文谷堡猕猴桃基地,是修文猕猴桃的核心园区。摄影 / 曹经建

山峦众多,海拔落差也大,气候便能垂直分布,变化万千。从海拔600米到海拔2000米,从温暖到清凉,从湿润到干燥,各类猕猴桃尽可以放心挑选容身之所。全世界54种猕猴桃,52种生在中国,其中的30多种都可以在贵州安家。一处有一处的风景,一处有一处的滋味,“猕猴桃王国”的丰美富饶,可不是谁都能轻易学来的。

大山还为猕猴桃提供了又一层额外的守护——山与山之间环境相对隔绝,病害不易传播,从根本上降低了农药的用量。再加上山中空气清新、污染少,贵州的果子总是带着一股子自由自在的“野生味”,更添了一分风采。

在阳光下尽情呼吸,才是自由自在的贵州猕猴桃。摄影 / 曹经建

猕猴桃长在山野,却极娇贵:夏怕曝晒、冬怕严霜,一年四季都有极严苛的生长条件,一言不合就病给你看。这样难伺候的脾气,也亏得贵州的山川能把它安抚得服服帖帖。

猕猴桃,并不是唯一一种得到大山恩惠的水果。火龙果、百香果、樱桃、李子、蓝莓……贵州的山川宽广,容得下热带、亚热带、温带的各种气候,也就容得下千百种甜蜜。只需要一点点的时间,这些山野精灵就能震惊所有人的味蕾。

若非受尽大山宠爱,哪有这么鲜艳动人?图 / 图虫·创意

“贵果”甜香,也离不开汗水的浇灌。

大山庇佑了鲜果,但带来的也不总是恩赐。山高谷深,种植的园区形不成规模、建不起统一的标准,这是第一难;道路难行,成熟的果子运不出大山,只能白白烂在地里,这是第二难。要走过多少山路、量过多少土地,才能开辟如今的数十万亩果园?

从山地建园到苗木繁育,从栽培管理到采摘加工,一个细节一个细节地死扣,才有了规范的种植标准,也才有了“修文猕猴桃”“凉都弥你红”这样响当当的品牌。

猕猴桃娇嫩不等人,分拣加工要抢时间。

逢山开路、遇水架桥,纵横交错的公路又给“贵果”插上了金翅膀。如今的果农再也不用担心猕猴桃运不出去了——每年丰收季,光是进山采摘的游客就能有十多万人,各地的果商更是开着车来“抢”,倒是要愁果子不够分。

猕猴桃的加工产业,更是遍地开花。鲜果吃不完,可以做果脯、榨果汁、酿果酒,藤叶入药,根茎泡酒,还有猕猴桃气泡水、猕猴桃乳酸饮料、猕猴桃保健品、猕猴桃化妆品……想把一颗果子“吃干抹净”也许有一千万种方法,每一种都代表着无限的可能。

果脯、雪糕、果酒……猕猴桃的吃法数也数不完。

很长很长的时间里,全球市场只知“奇异果”,不知“猕猴桃”,我们这个猕猴桃故乡、产量大国反而“理直气虚”。这样的情形,也在被贵州猕猴桃重新定义——近年来,加拿大、俄罗斯也加入了每年秋天赶赴贵州的抢果大军,常常发出“来晚了,抢不够”的叹息。

总有一天,全世界都会认识中国猕猴桃,而全中国都会见证贵州猕猴桃的崛起。

猕猴桃就是最甜美的希望。

甜美的记忆,甜美的未来,都在这一颗甜美的果子里,你还不快来尝上一口,一起迎接这个甜美的梦吗?

编辑 | 猫骑士图片编辑 | TAO地图编辑 | 孙璐头图 | uitti封图 | 曹经建文中未署名图片来源:视觉中国
※特别感谢※中共贵州省委员会宣传部贵州省农业农村厅贵州省农业科学院※技术顾问※贵州省农科院果树科学所副研究员 仲伟敏本文系【地道风物】原创内容未经账号授权,禁止随意转载

四、那里的特产最好吃

那里的特产最好吃

中国是一个拥有丰富特产的国家,不同地区的特产因气候、地理环境和文化差异而呈现出独特的风味。如果你对美食特产有一份饱满的好奇心,不妨来看看下面介绍的一些中国地区的特产,那里的特产最好吃。

四川川菜的辣椒豆瓣酱

提到四川的特产,辣椒豆瓣酱绝对是一个不可或缺的选项。四川川菜以辣椒豆瓣酱为调料,给人以独特的麻辣口感。无论是麻辣火锅,还是水煮鱼、麻婆豆腐,这种特产都能为菜品增添独特的风味。

广东潮汕的海鲜

广东潮汕地区靠近大海,所以这里的海鲜非常出名。无论是鲜美的龙虾、大闸蟹,还是酥炸的鳗鱼,都能让你欲罢不能。搭配当地的特制调料,每一口都能让你感受到海鲜的鲜美和独特的风味。

江苏苏州的月饼

每年中秋节,江苏苏州的月饼都备受关注。苏式月饼以细腻的外皮和香甜的馅料闻名,有着独特的制作工艺。不同的馅料,如豆沙、莲蓉、五仁等,能满足不同人群的口味需求。无论是送礼还是自我品尝,苏州月饼都是不可错过的美食特产。

云南的过桥米线

云南是一个兼具多民族风情的地区,而过桥米线则是云南的骄傲。过桥米线选用上等的细米粉,配以新鲜的鸡肉、鱼片、虾仁等配料,再加上清汤,让米线入口滑嫩鲜香。一碗热气腾腾的过桥米线,无论是冬天的寒冷还是夏天的酷热都能让人暖心暖胃。

北京的烤鸭

北京的烤鸭是中国著名的特色菜之一,以其色香味俱佳而闻名于世。选用优质的北京鸭,配以独特的烹饪技巧,让鸭子皮脆肉嫩,香气四溢。搭配葱丝、面饼和甜面酱,吃起来美味可口。来北京旅游,一定要尝尝正宗的北京烤鸭。

台湾的小吃

台湾以其多样丰富的小吃而著称于世。从卤肉饭、鲁肉饭到珍珠奶茶、芒果冰,无论是咸味还是甜味,总能找到一款适合自己口味的小吃。台湾小吃多样化,味道独特,每一口都能让人爱不释手。

结语

以上只是中国一部分地区的特产美食,每个地方都有自己独特的风味和特色。无论你身处何地,总能找到一道令人垂涎欲滴的美食。所以,如果你是个美食爱好者,不妨到那些特产最好吃的地方走一走,品尝一下地道的特色美食。

请注意:以上描述的特产仅为示例,如有拼写错误或描述不准确之处,敬请谅解。

五、猕猴桃的产地在那里?

眉县是中国猕猴桃的主产区和优生区,这里的猕猴桃产量占中国的1/7、全球的1/10。截至2020年,眉县猕猴桃种植面积达30.2万亩,年产量50万吨,综合产值55亿元。眉县农民人均可支配收入的80%来源于猕猴桃产业

六、猕猴桃哪的最好?

猕猴桃最好吃的是新西兰进口黄心猕猴桃,光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。

其次就是国内的红阳猕猴桃,红阳猕猴桃属于中华猕猴桃的一种,果芯有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。

红阳猕猴桃原产地是四川省苍溪县,那里的自然条件非常适合红阳猕猴桃的生长。现在很多地方都是引进种植,主要有四川省浦江县、都江堰, 西安市周至县,宝鸡市眉县、浙江丽水市遂昌县等。

红阳猕猴桃与国内其他品种相比。口感香甜而清爽,肉质细腻、甜度高(馥香型,含糖18.5%),几乎无酸味。具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。

七、哪里的猕猴桃最好?

猕猴桃最好吃的是新西兰进口黄心猕猴桃,光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。其次就是国内的红阳猕猴桃,红阳猕猴桃属于中华猕猴桃的一种,果芯有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃原产地是四川省苍溪县,那里的自然条件非常适合红阳猕猴桃的生长。现在很多地方都是引进种植,主要有四川省浦江县、都江堰, 西安市周至县,宝鸡市眉县、浙江丽水市遂昌县等。红阳猕猴桃与国内其他品种相比。口感香甜而清爽,肉质细腻、甜度高(馥香型,含糖18.5%),几乎无酸味。具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。

八、土豆那里的最好?

国内产土豆最好吃的几个地方,昌果红土豆.这是我国唯一出产红土豆的地方,当地人都将其称为“金豆豆”,因为当地的经济来源大部分都靠出售红土豆。

红土豆的果实要比一般的品种更大,而且皮更薄,产量也非常的高。国内产土豆最好吃的几个地方,胶河柏城镇一直以来都被叫做“土豆之乡”,这个名字的由来和当地种植土豆的历史有关。在柏城镇种植土豆已经有了百年的历史,胶河土豆的特点是土豆的大小比较匀称,外表是金黄色,口感很细腻,用来炒菜十分不错。国内产土豆最好吃的几个地方,甘肃定西的土豆是全国最好吃的土豆之一。原因是甘肃定西地处黄土高原,平均海拔超过一千五百米,又处在纬度相对较高的地区,气候干燥,昼夜温差大,极为适宜土豆的种植和生长,定西人民生活环境较为恶劣,山大沟深,土地都几乎在山上,除了土豆,就是享誉全国的药材了国内产土豆最好吃的几个地方,满洲里周边高海拔,气温比平原偏低,更接近土豆原产地安地斯山区,不会退化,全国各地都来引种。绵软,沙香。当然,加点上品牛肉,不用太多,一斤就好。

九、那里的鹿茸最好?

产于吉林、辽宁;马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川、福建等省区的梅花鹿、马鹿的鹿茸最好。茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

十、那里的猎狗最好?

杜高(全世界最好的猎犬) 完美的犬,猎犬之王 。阿根廷杜高。 20世纪20年代,一个阿根廷的育种者,安东尼奥·瑞斯·马丁那兹博士,为了护卫庄园防卫、狩猎凶猛的美洲狮以及在美洲泛滥的野猪的护卫犬、猎犬育成了该品种。 网上有杜高犬猎野猪的视频呢。挺厉害的。 在主人的眼里,杜高犬经常都会表现出一种聪明、坦诚、谦虚和友好的样子,事实上也是如此,杜高犬和主人很容易建立起感情。杜高犬的力量,坚韧,灵敏的嗅觉和勇气使得它能在地形多变的版图内狩猎诸如野猪,美洲狮和其他大型肉食动物的最棒的猎犬。

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