奇异果 猕猴桃 区别

奇异果和猕猴桃，有什么区别？

其实，猕猴桃跟奇异果，指的都是一种水果，主要区别就是产地不一样。

猕猴桃营养丰富，是一种理想的健康食品，其中不得不提的，是它丰富的维C含量：

每100克鲜果中含维生素C（简称维C）达100~200毫克，高者可超过400毫克，远高于包括柑橘在内的大多数水果。

除此之外，它还有以下优点：

高钾低钠：钾含量较高、钠含量较低，有助于预防心脑血管疾病；还含有丰富的矿物质如钙 、磷、铁 、钾等。

叶黄素：其所含的叶黄素对视力健康大有裨益，而且是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

生物活性物质：含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁等，都是对人体健康有利的成分。

不过，猕猴桃属寒性，吃过量容易损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸分泌，加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重，胃病患者更应少吃点。

猕猴桃体型大，外表比较粗糙，果皮深褐色，果肉嫩绿色，市场上大多从湖南、贵州等地区出口的，大概3～5元一斤，奇异果的外表光滑，而黄金品种的果皮是古铜色，果肉是金黄色，大多都是国外进口的，大概4～6元一斤。

1、果皮形态

猕猴桃

猕猴桃和奇异果的大小、外形都差不多，很多人都难以分辨出两者，如果拿两者对比的话，很容易看出猕猴桃的体型比奇异果的大一些，而且猕猴桃果皮上的细毛较为多显得粗糙，奇异果的果皮细毛少显得光滑。

2、品种差别

奇异果

其实猕猴桃和奇异果的区别还有两者的果皮颜色不同，猕猴桃的果皮是深褐色，果肉是嫩绿色的，而奇异果的品种中，有一种黄金奇异果，它的果皮是古铜色的，果肉是金黄色的。

3、产地不同

猕猴桃

猕猴桃对环境的要求不高，在我国各个地区都有种植，市场上的猕猴桃大多都是从湖南、贵州等地区出口的，而奇异果对生长环境要求比较高，在我国很难种植，所以市场上大多都是从国外进口的。

4、价格差异

猕猴桃和奇异果的营养价值都差不多，不过猕猴桃大多数都是国内的，所以在市场上大概3～5元一斤，而奇异果大多数都是国外进口的，所以市场价格大概在4～6元一斤，甚至可能还会更贵。

有绿心猕猴桃、红心猕猴桃、黄心猕猴桃（也叫奇异果），你知道三者之间有什么区别吗？到底哪一种才好吃？

黄心猕猴桃，也称为“奇异果”，是通过国外进口而来的，从古至今，中国才是猕猴桃的发源地，这也得到了多位专家的一致认定，这点毋容置疑，那么“奇异果”是什么鬼呢？它与猕猴桃有关系吗？这点不得不从20世纪那时说起，中国猕猴桃被引进了新西兰，经过培育改良种植，又返销到中国后，于是它得到了一个洋名字，也就是“奇异果”。

猕猴桃与“奇异果”，从营养角度分析，是完全一样的，但是口感却略有不同，吃过猕猴桃的小伙伴，深有感触，猕猴桃必须熟透之后，才会又甜又软又好吃，不然牙齿都酸掉了，而“奇异果”却截然相反，它在硬的时候就可以吃，皮可以用刀削，果肉可以切块，肉质比猕猴桃更紧更脆，而且也更耐储存。

猕猴桃在新西兰的发展，一发不可收拾，它们的科学家反复来到中国，经过很多年的实验，培育出了优良品种，无论口味、色泽、大小都比以往更受欢迎，误打误撞之下，猕猴桃竟成了新西兰的第二大经济产业，每年为新西兰创造巨额的经济效益，出口至全国各地，当然也包括中国，就是咱们常见的黄心猕猴桃，老外称它为“奇异果”。

两者的区别

猕猴桃：国产果子，外形是扁长，茸毛偏硬，粗大扎手，摸一摸手上全是毛，猕猴桃的口感酸中带甜，猕猴桃需要催熟，软了才能吃。

奇异果：进口果子，果外形圆润，茸毛很细，有的甚至没有，奇异果的口感偏甜，硬的也能吃，无需催熟。

猕猴桃体型大，外表比较粗糙，果皮深褐色，果肉嫩绿色，市场上大多从湖南、贵州等地区出口的，大概3～5元一斤，奇异果的外表光滑，而黄金品种的果皮是古铜色，果肉是金黄色，大多都是国外进口的，大概4～6元一斤。

1、果皮形态



猕猴桃

猕猴桃和奇异果的大小、外形都差不多，很多人都难以分辨出两者，如果拿两者对比的话，很容易看出猕猴桃的体型比奇异果的大一些，而且猕猴桃果皮上的细毛较为多显得粗糙，奇异果的果皮细毛少显得光滑。

2、品种差别



奇异果

其实猕猴桃和奇异果的区别还有两者的果皮颜色不同，猕猴桃的果皮是深褐色，果肉是嫩绿色的，而奇异果的品种中，有一种黄金奇异果，它的果皮是古铜色的，果肉是金黄色的。

3、产地不同



猕猴桃

猕猴桃对环境的要求不高，在我国各个地区都有种植，市场上的猕猴桃大多都是从湖南、贵州等地区出口的，而奇异果对生长环境要求比较高，在我国很难种植，所以市场上大多都是从国外进口的。

说起猕猴桃，也许大家都知道，因为它可是含有丰富的维生素C的水果之王啊。那我再问你，你知道奇异果吗？还是有人会回答，我当然知道了，它就是就是我们常说的水果之王嘛。还有人说，什么奇异果，什么猕猴桃，这两种名称根本就是一种东西嘛。

▲猕猴桃

究竟是猕猴桃还是奇异果？它们俩真是一种东西吗？

猕猴桃和奇异果的区别在哪？

首先可以确定的是，这两者其实是一种长得极像的东西（连口感也差别不大）。只不过，猕猴桃是中国生产的，而奇异果据说是在100年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的，所以奇异果就是新西兰猕猴桃。

奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。我和爸爸妈妈今天吃的就是几乎没有毛的。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。

▲奇异果

另外，猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的，猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了，它要在硬硬的情况下吃才好，香香甜甜的呢！

它们两个的价格也是有着天壤之别，让人看了大吃一惊：奇异果一般要3—4元一个，而猕猴桃3.5元—4.5元一斤！

现在你们知道了吧？奇异果和猕猴桃看似是一对亲密的姐妹，可实际上差别却很大呢！

▲左边猕猴桃，右边奇异果

虽然这猕猴桃和奇异果都含有丰富的维生素C，具有超强的美容功效。但值得提醒的是，有胃病的人不适合多吃哦。

另外，因猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。