泡酒正确方法？

一、泡酒正确方法？

配方：人参，枸杞子，50度以上纯粮食白酒。

做法：将人参烘软切片，也可整根泡，枸杞子除去杂质，用纱布袋装药扎口备用。

白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中。酒坛加盖密闭浸泡10～15日，即可饮用。

二、红毛泡酒的正确方法？

红毛鸡泡酒配方具体为：红毛鸡1.5公斤,白酒5公斤,熟地100克、于肉50克、淮山100克、杞子50克、黄芪100克、陈皮10克、党参50克、制首乌100克、桑椹子50克、当归20克、黑枣50克、白芍50克。

1:制作方法：我们首先就是将毛鸡宰杀，将内脏去掉，去血留毛，然后就是用水将鸡清洗干净了，然后是晾干了，用炭火烤红鸡毛的腹腔，等到肉变色了之后，香味四溢之后，我们就是将红鸡毛放入到大瓦缸里面，然后就是将各种中药材都放入到里面，倒入优质的酒，最好是米酒。然后就是密封严实了。浸泡一年以上，我们取出来，去掉里面的渣，然后进行勾兑，这样就是制作完成了，

2:一只一般在两斤左右、大约能泡6斤左右的酒、

三、油瓶泡酒的正确方法？

如果是玻璃的食用油瓶子可以用洗洁精刷洗之后再用去污粉刷洗，干燥后可以装白酒，但是如果塑料桶则不行，虽然装食用油的塑料桶一般都是食品级的塑料制品，一般塑化剂不会超标，但是塑料制品盛装白酒时候，会有塑化剂的迁移，影响健康。

四、泡酒摇晃的正确方法？

估计是你的酒瓶密封不严造成的 一般药酒按原料制作好入瓶后放入恒温恒湿环境中，忌震动摇晃（泡好沉淀后）。 可用大的透明胶带将外部密封死，等到一定时间后打开饮用时即可随开随饮了，不必密封很严实的。（倒时尽量别使酒液太大晃动，随倒随关就好）

五、羊奶泡酒的正确方法？

做法如下：

1，先将经过巴氏杀菌消毒的羊奶子放入木桶，然后盖上桶盖，静放一夜。

2，羊奶开始发酵后，再把它倒入另一木桶(原桶内可留存少许原发酵奶子，作为下次加入新马奶时的曲种)，将第三桶中的羊奶，在第三天再倒入一个木桶内。

3，这样做的当中，每隔一小时搅动一次，如此反复变换六次，羊奶完全发酵成熟后即可饮用。

4，但就其色、香、味而言，发酵一昼夜的味美，发酵两昼夜的味适中，其“色玉清水，味甘香”，也就是说两次发酵的羊奶酒味道纯正。

5，发酵三昼夜的酸味强烈，成为烈性羊奶酒，其酒精度数达到五度左右，因此喝多了还有几分醉意。

六、蜂蜡泡酒的正确方法？

1.蜂蜡泡酒步骤一

我们得到的一手蜂蜡是天然的蜂蜡，这些天然的蜂蜡是不能直接用来泡蜂蜡泡酒的，因为这些蜂蜡都是在蜂巢里面的，我们得到了蜂蜡以后，一定要先经过提纯，才能用蜂蜡来做蜂蜡泡酒。

2.蜂蜡泡酒步骤二

我们要耐心地处理蜂蜡，处得蜂蜡是需要很长的时间的，这时候我们要先把蜂蜡给切碎一些，然后再放进玻璃瓶子里面，接下来就要把高度的白酒给倒进去，蜂蜡泡酒方法里面，要求这一个蜂蜡要泡上一个月。

3.蜂蜡泡酒步骤三

蜂蜡泡酒方法中，还有人在泡蜂蜡酒的时候，加入了一些蜂蜜，一般会选择一些封盖蜜，把蜜切成块以后，再放进瓶子里一起来泡酒，用这一种蜂蜡泡酒方法泡出来的蜂蜡酒是很好的，因为这样的蜂蜡泡酒是含有很多对人体有益的一些营养成份。

4.蜂蜡泡酒步骤四

在做蜂蜡泡酒的时候，要注意蜂蜡和酒的比例，一般比例控制在1：10-20，蜂蜡如果放得太多了，会影响到蜂蜡泡酒的一些保健的作用的。

5.蜂蜡泡酒的功效

蜂蜡泡酒做好了以后，一个月就可以吃了，吃蜂蜡泡酒，是可以去到祛风除湿也能活血化瘀的作用的，对于一些风湿骨痛的病人和关节疼痛的養人都有好处，对于人们的一些肢体感觉到麻木等一些疾病也有很好的缓解作用，蜂蜡泡酒也可以外用，对于跌打损伤或人体组织出现淤血肿痛时，就可以用这些泡好的蜂蜡泡酒来涂患处了，这样就可以让促肿痛血淤消除得更快一些。

七、沉香泡酒的正确方法？

1.

选择容量为10斤的专业玻璃制药酒缸,洗净、晾干,备好高度白酒。

2.

将白酒缓慢倒入洗净的酒缸中。

3.

按照一斤白酒一克香材的比例,秤10克高等级棋楠香材,将香材置入酒中。

4.

将香材全部置入后,旋紧酒缸口盖,静置3-5个月,利用酒精强有力的稀释功能,将高等级棋楠中的油脂成分提取,在这个过程中能明显发现酒的颜色会由白变黄,清闻时更是棋韵与酒香融合。

八、红果泡酒的正确方法？

1、新鲜山楂清洗几遍，充分沥干水份备用。

2、大块冰糖敲碎，用黄冰糖泡出来的酒色更好看。

3、用小尖刀挖去山楂带蒂的部分。

4、准备2瓶谷养康粮食酒，此酒为泡果酒专用。

5、所需材料：山楂、冰糖块、白酒、玻璃瓶。

6、将冰糖、山楂、白酒装入瓶子中，密封在阴凉避光处存放三个月以上即可。

7、泡浸一个月的效果酒色初现，泡浸三个月以上颜色更好看。

九、桑树泡酒的正确方法？

1. 选用新鲜成熟的桑葚：桑葚要成熟，越紫越好，洗干净晾干。

2. 准备好玻璃瓶：用清水洗干净，开水烫过，倒立让瓶子流干净。

3. 层层叠加食材：加入一层桑葚，一层冰糖，重复到八九分满。

4. 加入枸杞和白酒：放入适量枸杞，倒入白酒，白酒要没过食材。

5. 封紧保存：用塑料薄膜封紧瓶口，盖上盖子

十、丹桂泡酒的正确方法？

作为主料的丹桂要选刚摘或摘下不久的丹桂，己变成褐色或黑褐色的不可用。丹桂要干净，不带泥沙 和枝叶。将丹桂置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤丹桂加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缸内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒。然后密封窖藏，一年后丹桂酒即成。 假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。