你知道如何挑选猕猴桃吗？

一、你知道如何挑选猕猴桃吗？

怎样挑选猕猴桃

猕猴桃果实细嫩多汁，营养丰富。在挑选猕猴桃的时候也是有一定技巧的，下面就教大家如何挑选猕猴桃，选到优质满意的猕猴桃。

1.看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。

2.看外观：选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。

3.看大小。一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。

4.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的，都尽量不要。因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，还要注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，是否有弹性。

5.看整体。体型饱满、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。且猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜，颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

6.闻香气。充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。 今天就为大家分享上面的诀窍，相信大家在挑选猕猴桃的时候知道怎么挑选了吧，当你懂了就简单了，为了让大家直观了解到底怎样选择水果才是最好吃的或是成熟了的。

对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封，在常温下放置5天左右，一般就能自然熟化。想快一点催熟的话，可以把苹果和猕猴桃放在一起。对于暂不食用的猕猴桃，最好用塑料袋包好，保存于冰箱内。

二、猕猴桃哪个品种最好种活？

黄心猕猴桃最好种。

因为黄心猕猴桃果实较大，肉质细嫩多汁，口感清甜，营养价值也更高，比普通猕猴桃更加优质。

此外，黄心猕猴桃在栽培上也比普通猕猴桃更容易管理，对温度和湿度的适应性也更强。

因此，建议猕猴桃种植者优先选择黄心猕猴桃品种，以获得更好的果实品质和更高的收成。

三、如何挑选奇异果？

以下是挑选奇异果的一些指南：

1.外观：挑选表面光滑、无明显划痕或凹陷的奇异果。另外，奇异果的颜色应该是深绿色或暗紫色，而不是黄色或白色。

2.重量：重量通常是一个好的指示器，因为成熟的奇异果比未成熟的重。尝试挑选比较重的奇异果，因为它们可能比较饱满。

3.气味：奇异果应该有一种清新的香气，如果奇异果有一股发霉或腐臭的气味，那么最好不要挑选。

4.硬度：轻轻按压奇异果，如果感觉有些弹性，但不是太软或太硬，那么这是一个好的选择。

5.品种：奇异果通常有两种品种：金丝奇异果和绿心奇异果。金丝奇异果的果肉是黄色的，绿心奇异果的果肉是绿色的。你可以根据自己的口味选择不同的品种。

希望这些指南能够帮助你挑选到最好的奇异果。

四、猕猴桃的挑选口诀？

1.防催熟的，要看猕猴桃外观：使用了“膨大剂”的猕猴桃果皮发绿，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，果实果肉变松，有“阴阳脸”现象。

2.看果毛。好的猕猴桃，优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之，果毛粗硬且易脱落。

3.用手指捏。用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，已熟就是最佳的食用状态。如果感觉坚硬，还不熟，暂不能食用的猕猴桃。

4.看颜色。优质的猕猴桃果皮呈均匀的黄褐色，如猕猴桃生果绿颜色要均匀。

五、猕猴桃怎么挑选？

看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。