猕猴桃采摘时间和方法？

一、猕猴桃采摘时间和方法？

第一条：感观标准，即从开花到采果生长时间150天，果皮底色绿，茸毛褐变，外观果肉绿，种子黑；第二条：固形物指标，即糖分在6.5％采收是最佳标。当然了，不同品种在具体的标准上会略有差别，这个得注意一下。

在确定好适时采收以后，实际上还需做好标准化的采收，也就是在具体采收中的技术性问题，因为这关系到猕猴桃贮藏的成败。例如分期采收、轻拿轻放、不碰伤、不挤压等。具体要注意以下几个方面：

A注意采前果园管理。为了保证果实采收后的质量及绿色、安全、无害，在采收前一个月内果园内不许喷洒农药、化肥或其他化学制剂，不再灌水。

B做好采前准备。果实采收前，为了避免采果时造成果实机械损伤，采果人员应将指甲剪短修平滑，戴软质手套。使用的木箱、果筐等应铺有柔软的铺垫，如草秸、粗纸等，以免果实撞伤。

C选择最佳采收时间。采果应选择晴天早、晚天气凉爽时或多云天气时进行。避免在中午高温时采收，晴天的中午和午后，果实吸收了大量的热能尚未散发出去，采收后容易加速果实的软化。也不宜在下雨、大雾、露水未干时采收，以避免因果面潮湿导致病原菌繁殖侵染。采果时如果遇雨，应等果实表面的雨水蒸发掉以后再采收。

D做到分级分批采收。采摘过程注意顺序，先采外围果实，后采内膛果实，并分级采收。先采生长正常的商品果，再采生长正常的小果，对伤果、病虫果、日灼果等分开采收，不要与商品果混淆。

E及时入库保存。采收后尽快入库可以抑制呼吸消耗，延长果实的贮藏期，采收后两天内入库预冷贮藏效果最佳。

二、猕猴桃采摘是什么季节？

猕猴桃在9-11月间成熟，每年9-11月进行采摘。

中华猕猴桃（Actinidia chinensis Planch.），是猕猴桃科猕猴桃属的多年生木本植物，幼枝有白色绒毛；叶纸质，呈倒阔卵形；聚伞花序，花片小，卵形；果黄褐色，球形或倒卵形；花期4-5月；果期8-10月。[13]“猕猴桃”最早由李时珍命名：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”又因各地都是从中国引种的，所以中外统称“中华猕猴桃”。[14][知识点]

三、猕猴桃11月份摘可以吗？

猕猴桃一般是在9-11月的时候成熟，采收时间可持续三个月左右，秋季是猕猴桃的最佳采收季节，成熟后的猕猴桃果皮为黄绿色，果肉为绿色，最好是在上午的10点钟最有采收。

四、猕猴桃最晚采摘时间？

最晚10月份摘果，该品种8月中下旬成熟，均重20克，最大32克，果皮光滑而无毛，果肉绿色，酸甜适口。稳产丰产，商品性高，细腻绵长。 9月中旬果实成熟，平均单果重22克，大果重36.

7目前软枣猕猴桃在整个世界总种植面积约3000亩，全球总产量约2400吨。软枣猕猴桃适合栽植于中国大部分地区，海拔在500米-1500米范围最佳

五、猕猴桃几月摘果？

猕猴桃的采摘时间都是在7月初到8月底的样子，通常在猕猴桃地上部分逐渐不生长，叶片黄化，果实开始膨大，轻轻捏较硬没有完全软化的时候，就可以采摘。

采收前五天要停止浇水工作，三周内不可施入氮肥，应在晴天进行，雨天或者是早上有露水时不可采摘。

六、猕猴桃采摘时间猕猴桃采摘注意什么？

1、采收方式

采收方式对果实的采后质量、贮藏效果影响很大。一般采用人工采收和机械采收两种。

人工采收时可以做到轻拿轻放，轻装轻卸，避免机械损伤，减少腐烂。但是，人工采收效率低。在生产量大、劳动力紧缺的地方，则采用机械采收。机械采收效率高，不足之处是容易造成果实机械损伤，影响贮藏效果。在提倡生产“精品”和“高档”产品前提下，国内外果实采收主要用人工采收。

2、采摘方法

果实成熟时，果梗与果实之间逐渐形成离层，采收时把果实拿在手中，用手指将果梗轻轻一按，果实与果梗便自然分离。采收技术的关键就在于避免一切机械损伤，保证果实完整无损。为达到这一目的，在采收前应对采果人员进行基本操作培训，采收人员应剪短指甲并戴上手套，以免指甲划伤果实。对套袋果未取袋的连果袋采下，然后去袋装箱。或连袋装箱，运回操作间后，边散热，边脱袋。

准备好采果篮或采果袋、采果筐以及运输用的塑料周转箱、木箱等工具，果箱大小以装果20千克左右为适宜。使用采果篮、采果筐时，要预先在果篮和果筐底部铺上纸屑、泡沫、棉线等柔软物质作衬垫。

果实装至离容器上沿5厘米左右即可。若果实装得过满，在搬运过程中很容易滚落在地，产生磕碰，还容易加重底部果实受到挤压或碰撞的程度，造成机械损伤，引起腐烂。使用采果袋比较方便，采摘人员可以将其挎在肩上，一边采摘，一边顺手将果实放进袋中。采果袋一般用帆布制成，对果实有一定的缓冲力，不易因挤压造成伤害。

3、采收时间

最好选择在晴天上午或晨雾、露水消失以后采收。阴雨天和露水未干时采收，果实含水量高，表面水分多，湿度大，容易感染病原微生物，也不利于贮藏。避免在高温天气中午有强烈阳光时采收，因其果实温度高，所带的田间热多，不利于降温贮藏。采前10天果园不能灌水，大雨后不宜采果，应在雨后3~5天后进行采收。

4、分期采收

生长在同一棵树上的果实，由于着生部位不同，开花时间也不同，所以成熟期也略有不同。在人工采收时可分批进行，既保证果实的质量，又利于产量的提高。采收时，应先下后上，由外到内。

5、采后处理

果实要在采收当天运回操作间，在预冷间或冷藏间迅速降温，在24小时内将果温降至3~5℃；没有预冷设备，可在自然通风或用排风机吹风散热24小时，除去田间热并散发水分，第二天按照分级标准包装入库。入库后应在3天内将库温降至并稳定在0℃±0.5℃。采果后，不能堆放在田间或不透风的房间里，因为果实从田间带来的热量和水分难以散发，会使果实提前出现呼吸高峰，加速果实软化，而且还增加微生物侵染的机会，尤其是从机械伤或挤压伤处侵染。

6、避免多次倒箱

虽然果实在采收时比较硬，但其果实属浆果，果皮很薄，倒箱过程中果实容易受到机械损伤和挤压伤，引起微生物的侵染，导致腐烂变质。伤果也极易软化并释放出大量乙烯，加速完好果实的软化。

七、猕猴桃成熟季节在什么时候？

猕猴桃在秋季成熟，在每年的九月到十一月份是猕猴桃的成熟季节。猕猴桃的成熟时间是根据纬度还海拔会略有不同，分早中晚熟品种的，差不多在猕猴桃其固形物到达百分之七的时候是最佳的采摘猕猴桃的时间。 这个时候的猕猴桃口味和口感是最佳的，也比较容易储存，一般这个时候也说是最适合上市的。猕猴桃是水果之王，一般合适的时间采摘的猕猴桃是可以放一个月都不会坏的，都不用放进冰箱，直接常温储存就可以了。如果放冰箱低温