猕猴桃发酵了还能吃吗？

一、猕猴桃发酵了还能吃吗？

不能吃了。

如果猕猴挑发酵了的话，很有可能是放久了导致一些微生物在其中生长，在分解的过程中，会发出一种酒的气味，这就是发酵了的结果，这时候猕猴桃的果肉已经是被破坏了，再吃的话是味道也是已经变了的，最重要的是此时微生物和细菌已经非常多了，可能会有一些对人体有害的毒素，吃了的话可能会对身体有影响，甚至会引发食物中毒的现象。

二、杏子发酵了能吃吗？

杏子在制作的时候，都没有相应的灭菌设备进行灭菌，包括原料的清洗也无法保证不带入杂菌进去。放置时间过长，产生发酵的时候，各种微生物都同时生长，除了酵母菌发酵之外，致病菌也有可能一起生长繁殖。一般家庭没有相应的鉴别工具和鉴别办法，为了安全着想，建议不要再吃了。

三、江米发酵了能吃吗？

可以吃，放久了都会发酵的，做馒头的面团久了发酵时时酸味的，但是一样能吃。有一点发酵的酸味是可以吃的。本身江米面也要发酵了才好吃的！

四、大蒜发酵了能吃吗？

能吃，发酵后就是黑蒜

是大蒜发酵而成的，把大蒜放到高温高湿的环境里，发酵两三个月，大约经历2-3个月发酵而成。.这种黑蒜从外观看，通常是带外皮的。

通过发酵后黑蒜就改变了原先鲜蒜的蒜臭味和辛辣味，变成香甜可口没有蒜臭味的一种食物。鲜蒜发酵变成黑蒜后，大蒜中含有的杀菌消毒的物质、微量元素及维生素B都比鲜蒜增加很多，同时发酵后还保持着其杀菌功能。

五、柚子发酵了能吃吗？

不能吃了，发酵了就是变质了。

柚子出现酒味是水果初步发酵的原因，表示水果已经不新鲜了，但是除了口感以及营养流失外，一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话，那就最好不要食用了。

六、水果发酵了能吃吗？

酒曲菌在梨里繁殖(发酵)所产生的现象,果酒酿造就是这原理. 理论上酒曲对人体有益,但梨在自然发酵过程中也同样滋生一些有害细菌,食用时把有酒味部分削除干净为好.

七、杏鲍菇发酵了还能吃吗？

杏鲍菇发酵了不能吃。如果发现有酒味产生，应该你放的时间比较长，没有让它透气，所以会有酒味产生，这可能是杏鲍菇变质发酵产生酒精而成，不建议再食用。一般来说，有异味，腐烂，长霉变质多不宜再食用，避免食用后产生不适反应。

八、咸菜发酵了还能吃吗？

咸菜本身常吃对身体不利，再加发酵变酸不能吃，但是激酸菜发酵就能吃，品种不一样区别对待

九、淀粉发酵了还能吃吗？

淀粉发酵，有氧的环境下生成葡萄糖和水；无氧环境下生成酒精和水(C6H10O5)n+nH2O—淀粉酶→nC6H12O6 C6H12O6—酒化酶→2CH3CH2OH+2CO2↑ 淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。所以没有生成有害物质是可以吃的。

十、凤梨发酵了还能吃吗？

发酵菠萝不建议食用，所以不能吃。

菠萝是我们生活中非常常见的一种热带水果，这种水果存放一段时间之后就会出现一定的酒味，这是因为菠萝在存放的过程中发酵了，那么这样发酵了的菠萝是否可以食用。

刚刚发酵了的菠萝是可以食用的，这时的菠萝内部并不含有对人体有害的物质，而且这个状态下的菠萝味道非常甜，我们要在这个阶段尽快将家中的菠萝吃完。