吃猕猴桃的禁忌有哪些
一、吃猕猴桃的禁忌有哪些
1、猕猴桃属于寒性的水果,
2、如果脾胃虚寒的患者食用过量的猕猴桃,有可能使病情加重。
3、患有胃病,如胃炎、胃溃疡的患者,尽脊芦铅量不宜吃太多的猕猴桃。猕猴桃中含有樱好大量的维生素、果胶,有可能哗宴会增加胃酸的分泌,从而加重胃肠道的负担,有可能引起反酸、烧心、腹部疼痛等症状,所以患有胃部疾病的患者,也尽量不宜食用太多的猕猴桃。
4、患有糖尿病的患者不宜食用猕猴桃,患有糖尿病如果血糖控制不佳,食用大量的猕猴桃有可能导致血糖上升。
5、儿童不宜过量的吃猕猴桃,有些儿童吃猕猴桃,有可能引起过敏反应。
二、吃猕猴桃有哪些注意事项
猕猴桃营养价值和药用价值很高,果味独特鲜美而且富含蛋白质和多种矿物质,尤其维生素c含量很高,每100克猕猴桃含维生素c400-430毫克,是其它水果的数倍或数十倍,是苹果和柑桔的50-60倍,是鸭梨的70-80倍,一个成年人一天所需的维生素c量为50-60毫克,每天吃一个猕猴桃就可以满足人体需要量。猕猴桃汁具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用,还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(sod),可以嫩化肉类、具有养颜、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能,因而被列入宇航员食谱。
猕猴桃又称软枣子、狗枣子,是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还含有猕猴桃碱,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。可加工果酱、果汁、果脯等食品和饮料。猕猴桃种子含油,根、茎、叶、花、果均可入药,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。 注意:一天吃一个为最合适 。
三、请问吃猕猴桃时忌吃什么食物?
吃了猕猴桃别马上喝牛奶 猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。 猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。 猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。 儿童吃猕猴桃易过敏 英国一次科学调查研究显示 ,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ,甚至导致虚脱。这项研究显示 ,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童 ,其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈 ,不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人 ,其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。
四、猕猴桃不能和什么一起吃 有何禁忌
猕猴桃的食用禁忌
1、猕猴桃不宜多食
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、猕猴桃不宜空腹吃
喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。
猕猴桃不能与什么一起吃?
1、猕猴桃+牛奶
猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、猕猴桃+胡萝卜:会破坏维生素C
猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
3、猕猴桃+动物内脏:降低营养
猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
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