当前位置:首页 > 高端水果 > 猕猴桃 > 正文

晒猕猴桃干直接晒好再蒸可以吗?

2023-10-05 06:02:09  来源:网络   热度:

一、晒猕猴桃干直接晒好再蒸可以吗?

可以。

猕猴桃干不建议直接晒,这样晒出来的猕猴桃干口感会比较干,做猕猴桃干时可以通过先煮再晒的方式口感会更可怕美味。

制作猕猴桃干时可以选择稍微有一些硬的猕猴桃,这样比较容易切片,做猕猴桃前可以用白醋和盐水将煮猕猴桃前浸泡一段时间可以去除涩味。

二、猕猴桃干不用烧水可以直接晒吗?

猕猴桃干不建议直接晒,这样晒出来的猕猴桃干口感会比较干,做猕猴桃干时可以通过先煮再晒的方式口感会更可怕美味。

制作猕猴桃干时可以选择稍微有一些硬的猕猴桃,这样比较容易切片,做猕猴桃前可以用白醋和盐水将煮猕猴桃前浸泡一段时间可以去除涩味。

三、怎么晒猕猴桃干?

猕猴桃干的晒法:猕猴桃挑选硬的,削皮洗净,切成0.5厘米的小片,倒入白醋和盐,拌匀,腌制2小时左右。

清水冲洗两遍,然后浸泡2小时捞出沥水。

烧一锅水,水开以后倒进去煮2-3分钟,煮到猕猴桃变色捞出来沥水。

静置一会,趁还有余温,倒入小盆里面分三层放入冰糖搅拌均匀,每隔几分钟要拌一次,然后静置6小时,之后就可以放在太阳下晾晒了,晾晒过程中要不停的翻面,让它能够更好的晒干。

四、晒南瓜干是煮熟晒还是直接晒?

生晒

南瓜干一定要先是进行生晒,晒干后再把它们蒸熟再晒。晒干后接下来把它们全部收集好放入蒸笼里面进行蒸,蒸熟后的南瓜干会变得又软又甜。出蒸笼后还要再进行晾晒,我们需要把蒸熟的南瓜干再次平摊或悬挂好晒制,直到完全晒干。

五、猕猴桃干在家怎么晒?

首先选择硬着的猕猴桃把皮剥掉,然后切成三块薄片,洒一些白砂糖,在大太阳下暴晒,多翻动几次,就晒干了,用牛皮纸包装或者是用玻璃瓶装着这晒干的猕猴桃。

六、自制猕猴桃干没有烘干机可以直接晒吗?

不可以。

猕猴桃干不建议直接晒,这样晒出来的猕猴桃干口感会比较干,做猕猴桃干时可以通过先煮再晒的方式口感会更可怕美味。

制作猕猴桃干时可以选择稍微有一些硬的猕猴桃,这样比较容易切片,做猕猴桃前可以用白醋和盐水将煮猕猴桃前浸泡一段时间可以去除涩味。

七、晒桃干是蒸熟再晒还是直接晒?

制作桃子干一般要用晒的方法,这样才能让桃子内部的水分完全蒸发掉,如果是蒸的话,桃子会和锅中的水蒸气接触,无法干燥。我们在晒桃子时,要将它平铺在太阳下并时不时翻动才能让它更好晒干。

制作桃子干一般都要将它放在太阳下晒干,这样才能更好的让它内部的水分都蒸发掉。若是蒸桃子的话,桃子在这个过程中会和锅中的水蒸气接触,无法完

八、沙虫干是直接晒吗?

沙虫干就是沙虫挖出来之后,渔民一般会将其晒成干,晒成的沙虫干味道香脆,便于保存,面且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,爆炒,煮汤,熬粥,椒盐,油炸均可,在北海特别受到当地人的青睐,味道也特别的美味,不得不说它是舌尖上难得的一道美味。

九、猕猴桃干怎么晒不会变色?

猕猴桃挑选硬的,削皮洗净,切成0.5厘米的小片,倒入白醋和盐,拌匀,腌制2小时左右。

清水冲洗两遍,然后浸泡2小时捞出沥水。

烧一锅水,水开以后倒进去煮2-3分钟,煮到猕猴桃变色捞出来沥水。

静置一会,趁还有余温,倒入小盆里面分三层放入冰糖搅拌均匀,每隔几分钟要拌一次,然后静置6小时,之后就可以放在太阳下晾晒了,晾晒过程中要不停的翻面,让它能够更好的晒干。

十、猕猴桃干怎么晒家常做法?

第一步,猕猴桃第二步,猕猴桃去皮后,切成稍微厚一点的片,铺在一个碗底,撒上一层白砂糖,然后再铺上一层猕猴桃,再次铺上白砂糖和猕猴桃;出适量,先清洗干净,并且擦干水,用水果刀将猕猴桃的头尾切去,然后沿着猕猴桃的边缘部分插入,紧贴表皮沿着表皮旋转一圈;

第三步,以此类推,最后一层铺上白砂糖就可以了,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟,待将猕猴桃腌制好后,其中的白砂糖可以完全融化了

第四步,这个时候烤箱预热下,选择果干的模式,60度,预热几分钟,猕猴桃片稍微控下水,摆放在烤架上面,然后放入预热好的烤箱中考好即可

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门