野生猕猴桃如何区分公母？

一、野生猕猴桃如何区分公母？

1、外形。观察一下猕猴桃的外形，如果两头尖尖中间粗的话，则说明为公的猕猴桃，发之如果比较圆滚的话，则说明为雌的猕猴桃。

2、颜色。观察一下猕猴桃的颜色，如果颜色很深色的话，则通常是母的猕猴桃，这种猕猴桃的口感也比较好一些。

3、手感。用手摸一摸猕猴桃的外衣，如果有些粗糙的话，则说明为母的猕猴桃，口感也会比较好，反之则为雌的猕猴桃。

4、果脐。观察一下猕猴桃的果蒂，如果果蒂很小的话，则说明为母的猕猴桃，这种猕猴桃会比较甘甜一些。

5、硬度。用手捏一捏猕猴桃的硬度，如果硬度比较大的话，则说明为公的猕猴桃，而且这种猕猴桃也还没有长大，反之则为母的猕猴桃。

6、大小。观察一下猕猴桃的大小，如果猕猴桃很大的话，则可能是母的猕猴桃，反之则为公的猕猴桃。

二、野生灵芝怎么区分？

　野生灵芝是我们平常常见的中药，灵芝其性平，味甘，具有补气安神、止咳平喘的功效，用以治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症。市场上有以同科植物有柄树舌的全株冒充灵芝。

灵芝真伪如何鉴别：

1、看色泽。野生灵芝经过风吹日晒，吸取了自然的雨露与营养，有一种自然的光泽，颜色为褐色。而市面上出售的一些假灵芝采用的多数是人工栽培或是以其它类似于灵芝的东西来冒充，这些销售商多数情况下，为了使假灵芝色泽好看，往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后的所谓灵芝，表面光亮，色泽鲜明，但是却很不自然。

2、看外形纹理。灵芝正品一般是半圆形，形状大小不一。天然的灵芝纹理不规则，每一朵都是独特不可复制的。而假货由于人为的控制它的生长或是后天的加工，一般情况下，大小一致形状统一，纹理多数也是比较规则的，没有特殊的变化。

3、是否有泥脚。灵芝真货由于是野生的，往往会带有泥脚，我们挑选时要注意观察灵芝的根部。真正的灵芝根部是有泥土的，这是因为它生长在山上，在采摘的时候直接将其连根拔起，多少都会有一些泥沙。而冒牌的灵芝由于生活在人工制造的环境当中或者是人为的加工制作，在根部通常没有泥土的痕迹。

4、是否有虫眼。真正的灵芝由于是天然生长的，难免会有野虫的侵害，所以在下方会有不规则的虫眼。但是这些虫眼并不会影响灵芝的功效。而假冒的灵芝一般没有这些虫蛀，原因是经过后天的处理，所以基本都不会受到虫子的咬噬。

5、闻味道和气味。真的灵芝并没有气味，我们在药店买灵芝时感觉有味道那是因为中药混杂后，串味所导致的。灵芝食用起来的味道是苦的，而且很苦。而现在的一些假灵芝味道有点涩涩的，不是苦味，闻起来会有一种香气或者防腐剂的味道，这都是掺杂了其它物质的灵芝，我们在购买时要当心。

6、看是否有杂草。真灵芝由于是自然生长，因此表面会有野草或者树枝。而假货则没有这样的标志，多数都是处理的较为干净，看不见大自然留下的痕迹。

以上野生灵芝鉴别整理于2017.7.27，野生灵芝等中药材知识可以加微信 nsns456 ，一同交流探讨。《一个中药材和中医爱好者整理》。

三、野生黄鳝怎么区分，野生黄鳝的区分方法？

1.看颜色。野生黄鳝色泽呈现青黄色或橘黄色，肚皮两边和身上的花纹和斑点大而深。

2.看身体形状。野生黄鳝尾巴细长，身体流线型好。

3.根据口感。野生黄鳝肉质紧实，口感坚韧，有嚼头，具有特有的鲜甜和香味。

4.血液颜色不一样。野生黄鳝劈开以后血液呈深红或暗红色，粘稠，量多。

5.看力气。野生黄鳝肌肉发达，力量很大。

6.戒备心强。野生黄鳝由于生活在野外，所以戒备心比较强，比较活跃。

四、野生白鱼怎么区分？

优质的白鱼充满活力，体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色，游泳迅速，善跳跃，鱼尾摆动有力，眼睛转动灵活，体型完整匀称，体表鱼鳞排布均匀。形态正常、无变形；鱼身无血斑、无伤痕；冰鲜的白鱼鱼眼凸出有光泽，肉质紧实有弹力。

鲜活白鱼：活力和质量很容易判断；鲜活白鱼肉嫩味美，但不耐储藏，适合现买现吃，可以保证其新鲜度和口感，价格也是最贵的。

五、野生蝎子怎么区分？

野生的蝎子没家养的大，.我家养的雨林蝎子,都养到手掌大了.天天吃得饱饱的.野生的很小的,我去河南山上抓到过,入药的都是.虽小,但药用价值比家养的高.另外野生的蝎子由于生活在野外，生存环境恶劣，所以其毒性也就比养殖的蝎子要大得多，药效也要高得多，一般价钱要比养殖的高

六、野生沙虫怎么区分？

质量好的沙虫可以根据几点来识别

颜色：虫体颜色淡黄通透，颜色均匀，在灯光下微微泛光；

味道：闻起来带有淡淡海味的清香；

表面:虫身十分干燥，不粘手，表面无沙粒、内脏残留物，肉厚半透明

七、野生黄鳝怎么区分野生黄鳝的区分方法？

两个方法：一是大小不一的是野生，一样大小的是饲养的，当然这是指一个摊位的同一批次。

二是细节分辨，野生的黄鳝绝不会太多，也不会太大，一般也就是筷子般长短，颜色相对较深。

八、野生猕猴桃怎么晒干？

1.将七八成熟的猕猴桃去皮，洗净，并用小刀在猕猴桃表层纵向划几道。

2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入猕猴桃浸泡15～20分钟，随后用清水漂洗干净。

3.取冷水200毫升、白糖400克倒入锅内，置于大火上煮沸后改用小火煮成糖液，然后放入猕猴桃煮7～10分钟；再加入100克白糖和50毫升冷水，煮15～20分钟；最后加入50克白糖煮约25分钟，即回离火。

4.将煮好的猕猴桃连同糖液一起浸泡2小时。

5.把猕猴桃捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒干(以不粘手为准)即成。

九、野生猕猴桃怎么泡？

第一步：要准备的主要原料包括了适量的新鲜野生猕猴桃、白糖等。其次，还要准备陶瓷坛的或者土坛子、纸箱、搅拌工具、小塑料管、过滤纱布、盆子等。

第二步：应该把野生猕猴桃洗干净晾干外皮的水分，装在准备好的纸箱当中充分的催熟。熟透的野生猕猴桃出酒率会更高，口感也比较好，如果使用没有完全成熟的野生猕猴桃做酒口感往往比较酸，出酒率一般在40—50%左右。等到野生猕猴桃在纸箱当中充分熟透之后就可以剥去毛皮，放在准备好的陶瓷坛或者吐痰当中自然发酵。要注意的是，发酵过程中不仅不能加酒，也不能加水，更不能放入任何的发酵药。并且，不能把坛内全部装满野生猕猴桃，只能装到2/3，防止发酵时起泡膨胀而溢出。

第三步：一般来说，野生猕猴桃发酵3天就

十、野生猕猴桃怎么选种？

野生猕猴桃选种可以分两种，种子播种和苗杆扦插。

①种子：在9～10月采集充分成熟的果实，采收后堆放腐熟、变软或捣碎后搓洗，用水漂洗出果肉与果皮，阴干后去杂净种，放在通风处阴干后，装入细纱布口袋中，挂在冷室内贮藏。

播种前3个月进行沙藏处理，用40℃温水浸种，待水降到室温时浸种后，拌入种子体积10倍的细河沙，在5℃左右的环境下经常翻动催芽处理，时间40～50天，当种子有1/3裂口时即可播种。

②扦插:一般在6月上旬进行，选当年生长良好的新梢，截取组织充分的部分作插穗，每段长15厘米左右，保留2～3个芽，插在基质为细沙的苗床中，扦插深度为5～6厘米。

保持插穗田间湿润，插后要立即进行遮阳处理，1个月后即可成活生根。