猕猴桃怎么就是坏了？

一、猕猴桃怎么就是坏了？

1、猕猴桃后熟之后是整体都会变软，若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。

2、剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了，或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。所以，猕猴桃在某个部位过于软导致闻起来或者看起来果肉变色了，还是建议果断扔掉。

2 如何判断猕猴桃熟了

猕猴桃熟了之后，可以用鼻子闻到一股淡淡的甜味和果香味。用手指按压在果皮上，硬度适中，太硬表示没有成熟，太软表示太过熟透。成熟猕猴桃的尾部通常会是平的或凹进水果里，而没成熟的猕猴桃尾部会向外凸出来。

3 猕猴桃怎么挑选

1.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。

2.看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。

3.看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

4.看颜色。颜色由绿变黄，基本不能吃。是不法商贩给水果注入了药物。由于猕猴桃成熟以后怕压，给运输造成麻烦。

4 猕猴桃不能和什么一起吃

1、苦瓜等性寒的食物

本身猕猴桃就属于性寒的食物，食用过多非常容易加重人体内部的寒气，导致出现不适症状，若是再和同样性寒的苦瓜等食物一起吃，则容易引起腹痛、腹泻等体寒不适症状。

2、黄瓜等富含维生素C分解酶的食物

猕猴桃如果和黄瓜等富含维生素C分解酶的食物一起吃，会导致人体对其中的维生素C吸收率大大降低，从而降低其食用营养价值，因此这两种食物不适合搭配同吃。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!

猜你喜欢

猜你喜欢

相关文章

更多

猕猴桃心发红是坏了吗 猕猴桃中间的芯很硬怎么回事

家里买的猕猴桃中间桃心有一点发红，这种猕猴桃是坏了吗？猕猴桃中间的芯有点硬又是怎么回事呢？让我们

猕猴桃

1026次阅读

猕猴桃心发红是坏了吗 猕猴桃中间的芯很硬怎么回事猕猴桃

猕猴桃红心和黄心哪个好 红心猕猴桃吃硬的还是软的

猕猴桃是我们经常会吃的一种水果，而且还有几个品种，那么猕猴桃红心和黄心哪个好？红心猕猴桃吃硬的还

猕猴桃

1.3万次阅

二、猕猴桃怎么辨别坏了？

1、变软，猕猴桃后熟之后是整体都会变软，若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。

2、气味，猕猴桃变软不能确实是否变质，可以剥开皮观察，如果太软的部位闻起来味道已经改变，即是变质，或者颜色改变，也是变质，这样是不可以食用的，因为从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。

三、猕猴桃坏了怎么办？

猕猴桃烂了怎么处理（1）做花的肥料：如果猕猴桃烂掉了，先不要急着扔。先把它的皮给去除，然后将里面的果肉捏的很碎，之后全都埋在土壤里面。但是要注意的是，不可以把果肉埋在花的根部。因为这样不利于花卉的生长。这样果肉就可以作为花卉或者绿植的肥料了，之后花会长得越来越旺盛，一个花骨朵接着一个花骨朵。这样以后就不用跑市场去买那些大价钱的肥料了。

（2）种植盆栽：把猕猴桃切开，取出它里面的籽，也不需要全部取出。不然那样的话也太费事了，把上面残留的果肉去用清水洗掉。把猕猴桃籽放在常温的水中，放到阳光充足的地方，最好也可以是通风的。这样静止7天左右，每天给它换一次水。7天过后，取出来放在纸巾上面。之后会发现纸巾上已经开始出嫩芽了，是不是很神奇呢

四、猕猴桃坏了什么样？

变色

正常的猕猴桃外皮早期呈绿褐色，成熟后呈红褐色，果肉则呈绿色、黄色或者红心状，但如果坏了的话，坏了的部分，就会出现发黑、变深褐色的现象。

变味

正常的猕猴桃气味清香，令人十分有食欲，但如果坏了的话，就会散发出酸臭、腐臭、酒精味等异常的味道，一闻就令人十分厌恶。

局部变软

正常的猕猴桃在早期果质较硬，在成熟后则是整体变软，但如果是坏了的话，一般都是出现局部变软，而且切开后有颜色不均匀及异味现象。

五、猕猴桃坏了可以吃吗？

答，猕猴桃坏了就不能吃了，好的猕猴桃吃起来酸甜可囗，坏了的猕猴桃吃起来有一股馊味，而且吃了也不舒服，容易坏肚子，坏了就千万不能吃了。

六、猕猴桃在冻库里坏了？

猕猴桃由于皮薄多汁不能放入冻库里，如果放入冻库猕猴桃容易冻坏，只能放入保鲜库保存

七、猕猴桃胀气是坏了吗？

是的，说明腐烂了。

通过气味也会判断猕猴桃是否腐烂，腐烂的猕猴桃气味是腐败，十分的刺鼻，不用靠近鼻子便可以闻到腐烂的气味，这也是最容易判断出来的，结合着猕猴桃的外皮以及果肉的变化，可以准确的判断处猕猴桃是否腐烂。

猕猴桃在购买回来的时候需要立即的食用，不可长时间的进行放置，尤其是在高温时节，一个晚上的时间猕猴桃便会腐烂，最好是将其放置在冰箱的保鲜层中放置，但是放置的时间也不可过长，否则会影响猕猴桃的口感。

八、猕猴桃流水是坏了吗？

 猕猴桃流水是坏了。猕猴桃是一种营养非常丰富的水果，成熟的猕猴桃有一层薄薄的硬皮保护，如果猕猴桃存放的时间过长，出现了流水，说明就是变质了，就不能吃了。

九、猕猴桃软了和坏了区别？

猕猴桃软是熟透可以吃，里面的颜色是一样的，香香的味道，里面颜色不一样是坏掉了，有股味道不一样的。

十、猕猴桃变软是坏了么？

不是，因为猕猴桃是需要后熟，买回的猕猴桃在家放几天就会自己后熟变软，正常情况下，猕猴桃适合食用，口感最好，酸甜适中；若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，不适合食用。猕猴桃，也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）