怎样做波菜鸡蛋汤?
一、怎样做波菜鸡蛋汤?
菠菜、 不是波菜。 首先 菠菜焯下水 水滚放入 大概8秒左右即可。 捞出、 另外烧水 水滚 甩鸡蛋 是甩哈 想鸡蛋大点就甩狠点 小点就轻一点,甩完了放入 调料 盐,鸡精,胡椒粉。 放入菠菜 。想稠点 √点淀粉。 完事就好了、
二、菠菜蛋汤怎么做好吃?
谢邀,做菜的都能邀请到我(意外),菠菜焯水切段,烧水把打碎的鸡蛋倒入开水中,鸡蛋成絮装后倒入菠菜,弄点生粉水,菠菜熟的差不多了倒入水中,放盐鸡精味精等出锅就可以吃了。注:菠菜中有草酸,和鸡蛋一起容易引起结石,所以必须先焯水
三、芙蓉蛋汤?
食材:菠菜、鸡蛋、油、胡萝卜、香菇、生抽、盐
准备工作:
1、菠菜去蒂,清洗干净,放在水中浸泡
2、胡萝卜洗干净切丁,香菇洗干净切丁
3、鸡蛋加一点温水,这样蛋会比较滑嫩,搅拌均匀
步骤一:
锅内水烧开,把菠菜放在水中焯一下,目的是为了去除草酸,这个对身体不太好,特别是小朋友。
然后盛出来放在旁边备用。
步骤二:
起油锅,加入胡萝卜丁、香菇丁滑炒一下。
步骤三:
然后加入菠菜,继续滑炒一下。
步骤四:
加入开水,大火烧开,再煮5分钟,保持水开的状态,慢慢的淋入鸡蛋液。
稍微搅拌一下。
步骤五:
加点盐,盛到碗中好好品尝吧~
四、蛋汤 笔顺?
蛋:横撇、竖、横、撇、捺、竖、横折、横、竖、横、点
汤:点、点、提、横折折折钩/横撇弯钩、撇、撇。
五、蛋汤热量?
147大卡。而日常生活中,再做鸡蛋汤的时候,会加入一些青菜,如紫菜,黄瓜,西红柿等,会使其热量增加,但是总热量不会很高。如果是在减肥期间,要注意低盐低热量饮食,在汤中一定不要放入过多的调味佐料。
六、萝卜蛋汤?
用料
水萝卜 1个
鸡蛋 2个
盐巴 适量
葱花 少许
枸杞 适量
生抽 1勺
做法步骤
1、准备材料。
2、萝卜洗净切丝。
3、锅中放盐,打入两个鸡蛋。
4、将鸡蛋两面煎至金黄色后盛出。
5、用煎鸡蛋的余油炒萝卜丝。
6、加入开水。
7、放入鸡蛋,加入适量盐。
8、加入适量胡椒粉。
9、萝卜丝煮熟后放入适量枸杞。
10、放入适量葱花。
11、关火,加入1勺生抽即可。
12、倒入碗中,加入适量葱花。美味可口的萝卜鸡蛋汤就好了。
小贴士
可根据个人喜好加入适量青菜
七、海带蛋汤?
1、食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。
2、干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。
3、锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。
4、把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热。
5、在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌。
6、电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀。
7、在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀。
8、水开后换小火,熬制10分钟即可出锅。
八、紫菜蛋汤怎样做味道更鲜?
1.选新鲜的紫菜,可以剪去边上的毛发,并用清水浸泡一会儿,然后破成小块放入汤中熬。
2.将鸡蛋打散,加入盐、胡椒、料酒等调料,调匀后放入汤中。
3.放入葱花、姜片少许,使汤熬煮出淡淡的清香。
4.加入时令蔬菜,使汤更具厚度。
5.凉水混合生粉勾芡,加热搅拌均匀,将勾芡放入汤中即可。
九、菠菜蛋汤怎么做有营养?
菠菜蛋汤是一道美味又营养的家常菜,以下是制作菠菜蛋汤的具体步骤:
所需材料:
- 菠菜 100克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 高汤或清水 500ml
步骤:
- 菠菜洗净,用开水焯一下,捞出后切成小段备用。
- 鸡蛋打散,加入适量的盐拌匀备用。
- 热锅凉油,放入菠菜煸炒至菠菜变软烂。
- 加入高汤或清水,煮沸后转小火煮5分钟。
- 把鸡蛋液慢慢倒入汤中,用筷子搅拌,让鸡蛋均匀分布在菠菜汤中。
- 再煮2分钟左右即可,最后根据口味加入适量的盐调味即可。
小贴士:
- 菠菜含有丰富的铁质、膳食纤维、钙质和维生素等营养成分,有助于增强免疫力、促进消化和防治贫血等作用。
- 选用鸡蛋时,可以选择鲜蛋,口感更好且更加营养。
- 加入高汤可以让菠菜蛋汤的味道更加鲜美,如果没有高汤,也可以用清水代替。
- 煮菠菜蛋汤的时间不要过长,否则会影响菠菜和鸡蛋的口感和营养价值。
- 可以根据个人口味添加其他调味品,如胡椒粉、葱花等,以增加菜品的美味程度。
十、瓠子蛋汤的做法,瓠子蛋汤怎么做好吃,瓠子蛋汤?
主料
瓠瓜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
干虾仁
适量
鸡蛋
2个
小葱
适量
步骤
1.准备好食材
2.瓠子洗净去皮切片虾米洗净
3.热锅下油放干虾米
4.下瓠子