樱桃番茄 传说？

一、樱桃番茄 传说？

这个传说版本和汉武帝有关。不知何故，汉武帝突然有一天就病得无法起身，御医们各种诊断就是无法找出病因，于是，不敢贸然用药。后宫的嫔妃们急啊、文武大臣也急啊、那些御医们更急啊，但是，所有人除了急，就是没有更好的办法来解决这个棘手的疾病。

圣是皇后的侍女，一日，她在花园中打扫时，突然看到草丛中有只小白兔，正自个玩得欢快。于是，圣的玩心也被勾起来了，她就想捉到这只兔子，只是，这只兔子很是机敏，见有人靠近它，就赶紧向相反的方向跑走了。

于是，圣也不再打扫花园，她跟着兔子一路追，一直跑到了花园深处。这时，她的眼前突然出现了一株植物，长得很矮上面结着一颗果实，颜色火红火红。圣从没见过这种果实，就连忙摘下拿给皇后看。皇后也不认识啊，于是便请教那些御医们，只是也没人知道这是何物。

正在大家猜测这是啥东西时，这颗红彤彤的果实却化为一缕青烟，晃悠悠的来到汉武帝的寝宫。神奇的是，皇帝的病竟然没几天就完全好了。更为神奇的是，转年花园里竟然结满了这种红色的果实，由于它是圣第一个发现的，汉武帝就给这果实命名为“圣女果”。

二、黄樱桃番茄和红樱桃番茄的区别？

黄番茄与红番茄的区别仅在于颜色上。黄番茄果实中含有大量胡萝卜素，因此黄番茄果实成熟前为青色，成熟后为黄色，而红番茄成熟前为青色或黄色，红番茄成熟后为鲜红色。

黄樱桃番茄是红樱桃番茄在颜色上的一种变异，又名葡萄 黄樱桃番茄引 番茄、小西红柿、圣女果珍珠番茄，在国外又有“小金果”、“爱 情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态 优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营 养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农 组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果是一种热 带作物，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核， 口感好，营养价值高。

三、糖醋樱桃肉热量？

糖醋樱桃肉是一道传统的中式菜肴，其主要的食材包括猪肉、樱桃、醋、糖、淀粉等。它的热量主要来自于猪肉和糖，每100克糖醋樱桃肉的热量大约是150卡左右。但是，这个数据仅供参考，具体的热量还需要根据具体的配方和烹饪方法来决定。

如果你想要控制自己的热量摄入，建议适量食用，并且选择低脂肪、低糖的烹饪方式，如清蒸或者煮汤。同时，多吃蔬菜、水果和粗粮，保持适度运动也是很重要的。

四、糖醋虎皮青椒的做法？

糖醋虎皮青椒

1· 青椒洗净，去掉蒂部（将青椒的籽去掉可以减轻辣度，不去也行，根据个人的嗜辣程度来定）；大蒜切成片，将酱油、香醋、白糖、盐和清水放在碗中混合均匀。

2· 锅烧热，倒入油，用大火加热至5成热时，放入青椒，改成小火，慢慢煎至青椒变软，表面有金黄色的焦皮，这个过程需要一点耐心。别用太大的火，否则容易变黑。

3· 青椒煎得差不多的时候，把青椒拨到锅的边缘，锅的中间放入蒜片爆香，然后烹入事先混合均匀的调料汁，大火翻炒入味，待汤汁收浓稠时即可盛出。

4· 盛盘，上桌~~

五、虎皮糖醋凤爪做法？

1，首先把鸡爪清洗干净，用水浸泡去除血水，然后减除鸡爪的指甲，这道工序非常重要，因为鸡爪的指甲里面富含很多细菌和脏东西，一定要清洗干净，这样味道才能够纯正，

2，锅中放适量的色拉油，然后放入葱姜炸出香味，把清洗干净的鸡爪放入锅中煎炸至外皮有虎皮状，

3，在煎炸的时候会有油溅出，所以我们最好盖上锅盖，煎炸好的鸡爪放入水中浸泡，这样能够使它表皮出现膨胀，在煮的时候更加容易酥烂，

4，把所有的鸡爪煎炸好以后，放入清水中浸泡半个小时以上，

5.浸泡过后的鸡爪捞出沥干水分，放入锅中，放入适量的酱油，陈醋，白糖，少量的水大火煮，开小火焖煮20分钟左右，

6.直到用筷子扎鸡爪能够扎透，就表明已经酥烂，可以根据各个人的口味来决定火候，制作好的鸡爪酸甜可口咸鲜，既可以当做小吃，也可以当做一道菜，

六、番茄糖醋汁怎么调制？

用料:番茄5个、冰糖20g、白醋适量

做法

1，将装番茄酱的玻璃容器放入水中，煮约5分钟消毒，捞出放凉备用。

2，用刀在番茄底部划“十”字，放入开水中烫约1分钟，稍稍放凉后去皮去蒂，切成大块。

3，放入搅拌机中，打成番茄糊。

4，将番茄糊倒入汤锅中，加入冰糖中火煮开后转小火熬煮，不时搅拌。熬至黏稠时，加入白醋拌匀，小火继续熬煮约2分钟关火。

5，番茄酱放凉了再装密封罐中。

七、番茄糖醋鱼片做法？

步骤 1

将净鱼肉洗净沥干,鱼皮朝下放在案板上,顺着鱼肉的纹路(由头至尾部)将其片成薄片,然后加入鸡蛋清与适量的料酒、胡椒粉、淀粉及少许盐，拌匀后腌制20分钟

步骤 2

将适量的白糖、米醋、生抽、蚝油、鸡粉、淀粉、高汤及少许盐一起放入小碗中，拌匀成调味汁；生姜切成片，大蒜去皮切片，泡椒切段，葱切段

步骤 3

热锅内放入适量的油烧热,下入腌制好的鱼片,用筷子将其拨散,待鱼片变色后再稍炸一下,用漏勺将其捞出沥干油分待用

步骤 4

锅内留少许油,下入姜蒜片及泡椒,炒出香味后下入鱼片,小心地将其炒匀

步骤 5

放入番茄和葱段,倒入先前调好的调味汁,炒匀起锅装盘即可

八、番茄糖醋比例怎么调？

按照顺序54321，5勺清水，4勺番茄酱，3勺白糖，2勺醋，1勺淀粉，放入碗中搅拌均匀，糖醋汁调好，一般糖醋菜用这个比例都可以。

九、番茄喷糖醋正确方法？

番茄酱糖醋汁需要通过一定的调制方法才能够完成，所以如果想要自己动手去完成的话，，那么就需要将所有的调料准备好，白醋、番茄酱、糖、水都是不可缺少的调料，而具体的调制方法以及步骤问题，大家可以通过下文的方法来了解，这样自己在家也可以动手完成。

一、是现做现用。

做法为：即先将锅放在火上，倒入50克油烧热，下葱姜末煸炒一下，待香味透出后，加入适量水、约75克白糖、约50克醋及20克左右酱油，烧开后用水淀粉勾芡，然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上（先对成碗汁，在做菜快熟时一起倒入锅内，淋上水淀粉也可）。

二、是事先大量配制，临用时再加入菜肴内。

做法为：将锅烧热后，先倒入 500克白醋，300克白糖，待溶化后，加入15克盐，35克蕃茄汁，调和均匀，烧开盛出冷却，即成风味独特的糖醋汁。

三、原料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，盐5克，湿淀粉50克、水300克，油75克，热油50克。调制：底油加热，下入葱姜蒜末，爆出香味，随即加醋、糖、酱油、水，勾芡加热油爆汁即成。用法：用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”，也可炒好用于冷菜浇汁。‘

四、小提示：

1、以上分量的材料做出的糖醋汁就已经够做一条糖醋鱼了，如果喜欢糖醋汁丰富一些的，可以酌量等比例增加用料。

2、不同品牌的番茄酱甜度酸度不同，可以在调好酱汁后，尝尝味道，根据自己的口味增加番茄酱或者糖的用量，直到调出自己理想的糖醋汁的味道。

十、番茄炒排骨糖醋做法？

1/9准备食材

2/9西红柿切块备用

3/9排骨焯水沥干备用

4/9姜切丝

5/9热锅起油煸香姜丝

6/9放排骨翻炒出油

7/9放冰糖、老抽、生抽、盐、料酒上色后加水煮开几次后转中火慢慢收汁

8/9快收汁时放入醋翻炒直至出味后加入西红柿继续翻炒至西红柿变软

9/9装盘食用