当前位置:首页 > 高端水果 > 樱桃 > 正文

樱桃酒怎么泡?

2023-08-24 20:35:00  来源:网络   热度:

一、樱桃酒怎么泡?

1

新鲜的樱桃1000克、冰糖300克、白酒1000克。大冰糖的量是樱桃的1/3左右,白酒的量主要看瓶子的大小,只要能没过樱桃就可以了

首先淡盐水泡水5分钟,简单搅拌揉搓一下,在用清水冲洗干净。晾干水分后,在摘掉果把儿备用。准备一个玻璃罐,用白酒涮洗一下,然后晾干水分,目的是杀菌消毒。

2

拿一根干净的筷子,从樱桃果把的位置顶进去,把果核顶出来扔掉,果肉直接放进玻璃罐里。这样做的目的是,缩短浸泡的时间,还更容易泡出果味。多加这一步,用纯樱桃果肉泡酒,大概15天左右就能喝了。如果用整个樱桃泡的话,大概要1个多月才能泡出味。

3

樱桃放完以后,撒上一层冰糖,倒入纯粮食白酒(清香型或米香型都可以),没过樱桃2厘米左右就可以了。然后拧紧瓶盖,放在阴凉避光处存放。记住一定要避光、避免高温,否则樱桃酒的颜色会很淡,而且口感也不好喝。

4

好了,关于泡樱桃酒的方法就介绍完了,其实很简单的,周末有空自己在家就能泡。15天后就能喝,加点冰块味道更爽口,喝一次就会爱上了

二、如何泡樱桃酒?

1、选择樱桃

想要酿造一瓶好的樱桃酒的话,一定要准备新鲜的樱桃,然后从中挑选出最大、最鲜嫩,没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净,将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道,一定要摘除。

2、准备冰糖/密封罐

想要知道樱桃酿酒最简单的方法,最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒,需要1.5~2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少,然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖,白砂糖的口感远不及这两种冰糖。

除了冰糖之外,还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单,只要浓度在50~60度之间的清香型白酒都可以,二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的,然后将其洗干净,然后倒放沥干水。

3、酿造樱桃酒

将已经洗好的樱桃放入密封罐,然后将冰糖放在里面,最后倒入白酒在其中,白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下,若是喜欢甜一些的果酒,就加入一点冰糖,如果想要酒味更加香醇的,就再加一点酒,最后把口密封就行。

4、密封储藏

自己酿的樱桃酒密封之后最好放在阴凉干燥环境,等待瓶中的樱桃自然发酵就行。酿制的时间可以自己选择,一般情况7天之后,樱桃酒就会酿成,但是口味比较清淡,如果想要浓烈一点可以泡一个月,2个月的时候是最纯的,一年以上就不要饮用了

三、樱桃酒泡多久最好?

一个月,1、选择樱桃

想要酿造一瓶好的樱桃酒的话,一定要准备新鲜的樱桃,然后从中挑选出最大、最鲜嫩,没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净,将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道,一定要摘除。

2、准备冰糖/密封罐

想要知道樱桃酿酒最简单的方法,最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒,需要1.5~2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少,然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖,白砂糖的口感远不及这两种冰糖。

四、怎么泡樱桃酒最快?

方法如下:

1、首先要购买一些樱桃,然后再挑选出没有腐烂、破皮的樱桃出来泡酒。至少准备2斤的樱桃。

2、2斤的樱桃一般需要10斤酒来泡,可以用50度以上的白酒来泡樱桃,功效更佳,然后再往里面加入一些白砂糖或冰糖。

3、泡制一星期后就可以喝樱桃酒了,不过泡制的时间越长,樱桃酒的功效就会越好。

五、泡樱桃酒洗不洗?

需要洗

1、选择樱桃

想要酿造一瓶好的樱桃酒的话,一定要准备新鲜的樱桃,然后从中挑选出最大、最鲜嫩,没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净,将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道,一定要摘除。

2、准备冰糖/密封罐

想要知道樱桃酿酒最简单的方法,最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒,需要1.5~2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少,然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖,白砂糖的口感远不及这两种冰糖。

除了冰糖之外,还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单,只要浓度在50~60度之间的清香型白酒都可以,二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的,然后将其洗干净,然后倒放沥干水。

3、酿造樱桃酒

将已经洗好的樱桃放入密封罐,然后将冰糖放在里面,最后倒入白酒在其中,白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下,若是喜欢甜一些的果酒,就加入一点冰糖,如果想要酒味更加香醇的,就再加一点酒,最后把口密封就行。

4、密封储藏

自己酿的樱桃酒密封之后最好放在阴凉干燥环境,等待瓶中的樱桃自然发酵就行。酿制的时间可以自己选择,一般情况7天之后,樱桃酒就会酿成,但是口味比较清淡,如果想要浓烈一点可以泡一个月,2个月的时候是最纯的,一年以上就不要饮用了

六、樱桃酒怎么泡最好喝?

1.

准备樱桃300克,挑出杂质,清洗干净沥干水分放入玻璃罐中,加入冰糖200克,高度粮食酒2000克,盖上盖子,放阴凉处发酵保存即可。

2.

准备新鲜樱桃600克,桑葚400克,挑出杂质,清洗干净沥干水分放入玻璃罐中,加入冰糖200克。枸杞100克,党参50克,黄芪50克,高度粮食酒2000克,盖上盖子,放阴凉处发酵保存即可。

3.

准备樱桃400克,挑出杂质,清洗干净沥干水分放入玻璃罐中,加入冰糖200克。柠檬100克,党参50克,黄芪50克,高度粮食酒2000克,盖上盖子,放阴凉处发酵保存即可。

七、泡樱桃酒速成的办法?

泡樱桃酒速成的方法如下:

1、首先要购买一些樱桃,然后再挑选出没有腐烂、破皮的樱桃出来泡酒。至少准备2斤的樱桃。

2、2斤的樱桃一般需要10斤酒来泡,可以用50度以上的白酒来泡樱桃,功效更佳,然后再往里面加入一些白砂糖或冰糖。

3、泡制一星期后就可以喝樱桃酒了,不过泡制的时间越长,樱桃酒的功效就会越好。

八、樱桃酒泡制正宗做法?

第1步、樱桃洗净去柄,晾干水分。

第2步、在玻璃瓶子里放一层樱桃,放入适量冰糖

第3步、继续放樱桃冰糖直至放完

第4步、倒入白酒,密封盖子,阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀

第5步、阴凉处密封保存,存放期间经常晃动瓶子,使味道均匀啊。两个星期后即可饮用。

九、樱桃酒泡制家常做法?

1.樱桃放入盐水中浸泡10分钟

2.洗干净后,把有破损的,坏了的樱桃挑拣出来,留下完好无损的

3.泡酒瓶倒点白酒涮洗一下,樱桃用厨房纸吸干水分

4.放入一层樱桃,一层黄冰糖

5.一层一层,一直放到瓶口

6.倒入白酒,白酒的度数根据自己的口感而定,女生喝的话,用28度左右的就可以的,喜欢高度酒的最好用高度酒,保存时间可以长一点

7.盖上木塞,用吹风机把热缩膜封,等待两个月就可以了

十、樱桃酒的正确泡法?

1.

新鲜的樱桃1000克、冰糖300克、白酒1000克。大冰糖的量是樱桃的1/3左右,白酒的量主要看瓶子的大小,只要能没过樱桃就可以了

首先淡盐水泡水5分钟,简单搅拌揉搓一下,在用清水冲洗干净。晾干水分后,在摘掉果把儿备用。准备一个玻璃罐,用白酒涮洗一下,然后晾干水分,目的是杀菌消毒。

2.

拿一根干净的筷子,从樱桃果把的位置顶进去,把果核顶出来扔掉,果肉直接放进玻璃罐里。这样做的目的是,缩短浸泡的时间,还更容易泡出果味。多加这一步,用纯樱桃果肉泡酒,大概15天左右就能喝了。如果用整个樱桃泡的话,大概要1个多月才能泡出味。

3.

樱桃放完以后,撒上一层冰糖,倒入纯粮食白酒(清香型或米香型都可以),没过樱桃2厘米左右就可以了。然后拧紧瓶盖,放在阴凉避光处存放。记住一定要避光、避免高温,否则樱桃酒的颜色会很淡,而且口感也不好喝。

4.

好了,关于泡樱桃酒的方法就介绍完了,其实很简单的,周末有空自己在家就能泡。15天后就能喝,加点冰块味道更爽口,喝一次就会爱上了

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门