桃脯的烤箱做法？

一、桃脯的烤箱做法？

1、黄桃5千克、白砂糖1千克、柠檬3个。

2、首先挑选新鲜没有任何碰伤痕迹的黄桃，洗干净备用。

3、将洗好、晾干的黄桃去核、切成大块，将切好的桃子果肉拌上白砂糖，搅拌均匀，放在冰箱里腌渍一天，隔一段时间取出搅拌一下。腌渍出汁水。

4、将腌渍出的汁水控出，在锅里熬煮，去掉部分水分，一直到粘稠一点的时候，把黄桃果肉放入，煮12分钟左右。煮制过程中可以加点柠檬汁。

5、将果肉煮至发软，即可捞出，均匀地放在烤盘上，烤箱调到120度，烤60分钟左右，如果果肉比较厚2-3cm，可以多烤几圈，烤好的桃脯，放在通风的地方晾干即可收起来，也可适当的撒点砂糖

二、桃脯怎么晒家常做法？

桃脯是一种非常受欢迎的传统零食，制作起来也非常简单。以下是晒制桃脯的家常做法：

材料：

- 新鲜桃子

- 砂糖

步骤：

1. 选用新鲜有机的大桃子，将其洗净擦干，去皮、去核，切成薄片备用。

2. 按照1：1的比例，将切好的桃片和砂糖混合在一起，均匀地涂抹在每一块桃片上。

3. 将涂好糖的桃片摆放在晒盘或晒网上，在阳光下晒干。注意，在太阳最强烈的中午时段需要把晒盘移动到阴凉处，以免过度晒干。

4. 大约需要连续晒2-3天，直到桃脯变成金黄色并且不粘手为止。如果天气阴雨或湿度较高，则需要更长的时间才能晾干。

5. 最后将完全风干的桃脯装入密封袋中，保存在阴凉干燥的地方即可。

提示：

- 制作桃脯时要保持清洁和卫生，并注意不要将手上的汗水掉到桃脯上，以免导致变质发霉。

- 如果没有晒盘或晒网，可以使用竹垫、绳子等代替，但要确保桃片之间留有足够的空隙，方便空气流通。

- 如果喜欢口感软糯一些，可以在每一块桃脯表面涂抹少量食用油。

- 晾干时间的长短取决于天气条件及桃子的大小和水分含量。如果您不确定是否晾干，请多晒一天以确保完全风干。

三、桃脯的读音？

桃脯 táo fǔ 桃脯是用桃肉制做成的一种果脯，外观呈扁圆整形，色泽金黄，半透明，清香甜美，肉质柔糯而近皮处微脆；质地柔软，甜中带酸，味美爽口，营养丰富。

四、蜜汁桃脯要怎么做好吃？蜜汁桃脯要哪些材料？如何做蜜汁桃脯？

蜜汁桃脯详细制作步骤 1.桃子削去皮，每个切开成四瓣，除去核和内筋，用锅将冷水烧开，下入桃脯氽过，再用冷水过凉，捞出后用碗扣上，放入白糖上笼蒸15分钟取出。

2.在一次锅中放入500克水，再放入冰糖和玫瑰糖，烧开溶化后过罗筛；将锅洗净，倒入糖水，用湿淀粉10克（淀粉5克加水6克）调稀勾芡，同时将桃脯扑在盘中，把糖汁浇在桃脯上即成。

五、桃脯怎么做？

配料:

鲜桃1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水800毫升 柠檬酸0.3克。

特色：质地柔软，甜中带酸，味美爽口，营养丰富。

操作:

1.将八成熟的鲜桃洗净，去皮，切半，去核。

2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30～40分钟，随后用清水漂洗干净。

3.取冷水250毫升、白糖300克和柠檬酸放入锅中，置于大火上煮沸后改用小火煮10分钟，随即将桃下入锅内，煮7～10分钟；然后加入100克白糖和50毫升冷水，再煮5分钟；最后加入100克白糖煮约20～30分钟，待糖液收浓后即可离火。

4.将煮好的桃连同糖液一起浸泡4小时。

5.把桃捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒干(以不粘手为准)即成。

六、桃脯是什么味的？

鲜桃1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水800毫升 柠檬酸0.3克。

特色：质地柔软，甜中带酸，味美爽口，营养丰富。

操作:

1.将八成熟的鲜桃洗净，去皮，切半，去核

2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30～40分钟，随后用清水漂洗干净

3.取冷水250毫升、白糖300克和柠檬酸放入锅中，置于大火上煮沸后改用小火煮10分钟，随即将桃下入锅内，煮7～10分钟；然后加入100克白糖和50毫升冷水，再煮5分钟；最后加入100克白糖煮约20～30分钟，待糖液收浓后即可离火

4.将煮好的桃连同糖液一起浸泡4小时

5.把桃捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒干(以不粘手为准)即成。

七、为什么桃脯是辣的？

因为放了辣椒，桃脯有的是香辣味的。至于香辣味儿的桃干,就在一开始将糖换成精盐和辣椒粉,所以辣。桃脯是用桃肉制做成的一种果脯，外观呈扁圆整形，色泽金黄，半透明，清香甜美，肉质柔糯而近皮处微脆；质地柔软，甜中带酸，味美爽口，营养丰富

八、桃脯为什么三蒸三晒？

因为制作桃子果脯时，进行三蒸三晒处理，做出来的桃子果脯，口感和味道会更浓郁。

白糖 200克；新鲜硬桃子 3斤；柠檬汁：少许；盐：3克；

步骤1

桃子去皮，切块；放盘子里加入适量的清水，加盐泡5分钟后捞出沥干水。

步骤2

把沥干水的桃子，放入200克白糖，腌制2小时。时间到了，连带桃肉汤汁倒入锅，挤上柠檬汁，小火煮开，煮到桃肉熟透就可以关火捞出，放在铺了油纸的筲箕上，盖上网子，放到太阳底下晒干。

步骤3

大概晒5天，晒干后放到锅里蒸20分钟，蒸好后放到筲箕里，盖上网子，再继续晒干。

步骤4

重复以上晒干再蒸的步骤，第三回蒸好晒干就可以放罐子密封保存。

九、茼蒿樱的做法？

材料:面粉 85克 、香油 100克 、 大蒜末 5克 、 茼蒿 一小把 、 生抽 适量 、 盐 适量

烹饪步骤:1.茼蒿洗净控水

2.放面粉把茼蒿裹拌均匀

3.蒸锅的水烧开后把拌好的茼蒿放入加盖蒸3分钟

4.3分钟后关火取出蒸好的茼蒿装

5.用蒜末，盐，生抽，香油条好蒜汁浇在菜上就可以了

十、鱼生木瓜樱做法？

鱼生木瓜樱的做法

用料：鱼生1个，木瓜樱200克，盐5克，鸡精10克，姜片5克，蜜枣5个，油5克，料酒10克，红萝卜50克，花生20克。

制作过程

1.木瓜樱洗干净切块，红萝卜去皮切块，姜切片，鱼生洗干净刮掉鳞片 花生洗干净热水浸泡片刻。

2.姜爆香油锅 下鱼生以及1-2茶匙料酒煎香去腥 （表皮煎至金黄色）。

3.木瓜樱红萝卜蜜枣姜片鱼生花生放入汤煲并加入适量的水熬2个小时左右加盐和鸡精调味即可。