金玲珑小番茄是转基因吗

一、金玲珑小番茄是转基因吗

金玲珑小番茄不是转基因。

金玲珑小番茄是番茄最原始的品种，也是自源蔽古以来就有的番茄品种，其中含有丰富的维生素C、番茄红素和胡萝卜素等的元素，与大番茄的营养价值差不多。

金玲珑小番茄根系发达，再生能力强，侧根发生多，大部份分布于土表30厘米的土层内，叶为奇数羽状复叶，小叶多而细。

圣女果是最原始的番茄品种

番茄名字中的一个“茄”字确实贴切，它跟茄子是一家，同属茄科肢裂纳植物，老家远在南美洲的安第斯山脉。大约在公元前500年，历没野生的樱桃番茄被阿兹特克人收进了自家菜园，果如其名，这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。

直到后来，意大利人开始在披萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当作一种蔬菜来推广种植。注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。这以后，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后，不断地杂交选育，确实让番茄的个头越来越大了。只是，这些大番茄不香不甜，甚至连酸味都被省略了。

圣女果其实是种“原始番茄”，多吃点自然不会有什么问题。即便是转基因的番茄，在上市前也经过了严格的安全性试验和评估，食用是安全的。

二、玲珑柿子是转基因吗

不是转基因食品。

玲珑柿子不是转基因水果，他是小西红柿中的一种，跟圣女果很像，学名叫樱桃小番茄，是从樱桃番茄品种中培育出来的一个新的品种，并不是属于转基因水果。

转基因是指利用科学技迹败术从植物和动物中提取所需的基因，再转入到另一个生物当中，使之基因重组，产生具有最佳选择性和具有变异遗传性状的物质。转基因技术可改变植物和动物的性状，进旦州兄而培育新的品种。转基因可用于食品和医疗等方面，例如植物转基因、动物转基模袭因和微生物重组。

三、樱桃番茄和普通大番茄相比，哪一个更好？水果究竟该买大的还是小的？哪种更营养？

对心血管健康非常有益的多酚类物质主要存在于果实的外层部分，包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是因为，太阳是植物

的能量之源，植物的“养分合成基地”也在接近阳光的地方。因此，甚至在同一种果实中，也因为阳光照射状况的差异，健康成分的含量也会有所不同。

樱桃番茄同样符合以上规律，它的类黄酮含量明显高于普通大番茄，因为它和阳光的接触面比较大。从维生素C来说，因为果表面的比例较高，维生素C丰富的部分也随之增加，比大番茄更有优势。

从膳食纤维来说，体积很小的樱桃番茄含有更大比例的果皮。而番茄的果皮是膳食纤维的极好来源，具有一定的防癌作用。显而易见，小番茄在这方面得分更高。

同样的规律，体积比较小的果实，实际上营养价值更高。

比如说，苹果营养价值最高的地方是红色果皮下面的果肉；李子、茄子、葡萄等有色水果，都是果皮附近营养价值最高。而柑橘类的皮下白色组织中含有最高的类黄酮物质，显然小金桔连皮吃是非常可取的...

只有草莓、樱桃和桑椹等，从里到外的养分含量都差不多。但是，它们本身就属于那种体形很小的水果。

明白了这个道理，我们就不必去追求个头更大的果实，只需要在正常成熟的前提下，选择体积正常或偏小的水果品种，就可以获得更多的养分！这样，果农们也就没有必要去一味追求大果，喷洒各种“促长剂”、“膨大剂”了，岂不是营养健康两全其美么。

1、同样大小的水果，较重的水果组织较细密，水分也较多；

2、挑果型饱满的，如芒果饱满则肉多籽小，椰子饱满则汁多；

3、蒂头及脐的部分铺展面积大，是水果成熟的象征；

4、听声音。苹果声音要清脆；而轻摇哈密瓜有声音，表明品质不佳；

5、选择外观纹路明显展开，且分布均匀较好的，如哈密瓜；

6、选择硬度高的水果品质较好，如樱桃、葡萄等；

7、选择色泽鲜艳自然的，如柑橘类及木瓜要选橘红色的；

8、有绒毛的水果，要看绒毛长短。绒毛长的比短的好，如水蜜桃、奇异果、枇杷；

9、外皮光滑的比粗糙的好，如柑橘类

四、“圣女果”是什么？

圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成