怎么保鲜樱桃
2023-08-03 20:50:36 来源：网络
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一、怎么保鲜樱桃
新鲜樱桃先不要清洗，可以带着果梗放在纸盒里，然后把纸盒放在冰箱的冷藏室内，这样可以保存3～7天，超过一周就易腐烂。
不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为透气性不好，容易导致樱桃腐烂变质。此外，果梗也不能去掉，去掉果梗也容易坏掉。具体做法：挑选樱桃，将有蒂与无蒂的樱桃区分开，将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。
用纸张擦拭有蒂的樱桃，使其表面保持干燥，放在篮子里备用。
将无蒂的樱桃洗净，放在篮子里沥干水分。
取一个干净的纸箱子，在底层垫上一层餐巾纸，再放樱桃，放一层樱桃后再放一层餐巾纸，如此反复直至樱桃装完，最后再在樱桃上铺上一层纸巾。
将铺好纸巾的樱桃放入冰箱，温度在2℃左右保存。
二、怎样保存蜜汁樱桃汁
用冰糖煮过的樱桃放在密封盒里面，放在冰箱的冷藏室里，大约能放一个星期左右