樱桃萝卜 吃法

一、樱桃萝卜 吃法

原料：

樱桃萝卜300克

醋4勺

糖20克

盐5克

蒜2瓣

姜3片

八角1个

花椒5颗

做法：

1.准备好食材

2.萝卜洗好用小刀削出小圆或雕出

3.在尾部切圈

4.沿着边切出蘑菇腿型

5.留中间做蘑菇腿

6.依次做好

7.然后放入碗里加入盐腌制30分钟

8.在加入糖腌制30分钟

9.另外碗里加入盐糖柠檬片姜大料等

10.烧的开水倒入碗搅拌匀等凉透

11.腌制好的萝卜放入密封罐里

12.把凉透的料水去掉作料只到入汁水

13.把柠檬加入加醋淹过萝卜即可

14.这样密封4小时以上就可以开吃了

二、樱桃萝卜怎么做辅食给宝宝吃

原料：低粉、鸡蛋、泡打粉、细砂糖、牛奶、玉米油、樱桃肉、椰蓉、蔓越莓干、纸杯

做法步骤：

第1步、称取材料。

第2步、樱桃洗干净沥干水分，用厨房纸巾擦一下让它更干身。

第3步、一部分切碎肉，用来和蛋糕糊拌匀。一部分切大块，用来装饰蛋糕表面。随意吧，全部切碎加进蛋糕糊拌匀也可以，樱桃换成其他干果也行，现在是樱桃自由季节——价格比其他时候便宜，朋友家种樱桃，每年都会给一些，吃不完就坏，所以我会拿来做点心或者樱桃酱

第4步、深盆里先倒玉米油，我用打蛋盆，够大够深。

第5步、打入三个鸡蛋。

第6步、用蛋抽抽打均匀。

第7步、加入白砂糖。后悔没用糖粉，颗粒粗糙，起码搅打五分钟，糖才全部融化，摸不到颗粒。

第8步、倒入泡打粉，拌匀。｜

第9步、晒入低粉。

第10步、搅拌成这样的状态，粘稠。没关系，后面加牛奶，就好了。

第11步、倒入牛奶，预留10-20克牛奶，先搅拌一下看看需不需要追加，再加。

第12步、搅拌成顺滑的状态。这时候先预热烤箱，180°。

第13步、接着以下步骤。提起蛋抽，蛋糕糊缓缓滑落不断线。

第14步、椰蓉倒进去。

第15步、蔓越莓干倒进去。拌匀。

第16步、最后倒樱桃碎肉。拌匀。

第17步、把蛋糕糊倒进纸杯里，六七分满。表面摆放樱桃肉块。

第18步、放进烤箱烤25分钟。我家烤箱脾气温和，中途我没有盖锡纸。上色适中如图。烤好了太香了，满屋子椰蓉鸡蛋味呀。

第19步、不沾纸杯，非常容易脱模。

小贴士：

无需打发，这是最适合一个人带娃的妈妈做的一款蛋糕。打发蛋清，怕吵醒睡觉的宝宝。简单，快手，美味，加了新鲜樱桃肉，口感湿润，给宝宝当辅食，糖量可以适当减少。我这个量已经是减少了一丢丢的。

三、樱桃萝卜 做法

樱桃萝卜：樱桃萝卜 糖 醋 食用盐

1.先将樱桃小萝卜清洗干净后摘下萝卜樱子，再将小萝卜的头和尾去掉，然后取两根筷子放在小萝卜的两侧开始切薄片，放筷子的作用是防止将萝卜切断，这样切出的萝卜底部是相连的，切好片后再将小萝卜旋转45度继续交叉着切片，最后切出的小萝卜会呈现一朵菊花的形状，十分漂亮又很入味！

2.切好的萝卜花放到大碗中，加入一勺盐，搅拌均匀后腌制15分钟，目的是刹出萝卜中的水分，使腌制好的萝卜吃起来更加爽脆，同时又可以去除萝卜的异味。

3.趁腌制萝卜的时候，我们再切点黄瓜片和胡萝卜片做配色用。

4.腌制好的萝卜花用清水多冲洗几遍，冲掉表面多余的盐分，然后再沥干水分放入碗内，切好的黄瓜片和胡萝卜片也放入碗内，再加入两大勺白糖和没过萝卜的米醋，搅拌均匀使糖化开后，再盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏保存即可，这样腌制一晚上，第二天早晨就可以吃了，酸酸甜甜的特开胃！

四、樱桃萝卜可以做什么美食

1· 准备适量的樱桃小萝卜，把头尾部分都切掉，把萝卜放在水中，加上一勺食盐搅拌一下，浸泡5分钟，时间到，再用流动的清水洗干净，控一下表面的水分，用刀切成片状，也可以拿刀直接拍碎。

2· 在小碗中加上白醋、白糖、盐、味极鲜酱油、香油、搅拌均匀，把料汁倒在萝卜碗中搅拌均匀，腌制30分钟就OK了。

3· 萝卜腌好后，就可以开吃了。

五、樱桃萝卜菜谱

今天去菜市场买菜，老公看到了樱桃小萝卜，说想吃糖醋小萝卜，于是买了些。

用料樱桃萝卜 适量白醋 适量，稍多些生抽 适量盐 少许白糖 适量

简单易做清爽糖醋小萝卜（樱桃小萝卜）的做法步骤

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樱桃萝卜洗干净，把萝卜根去掉。

步骤 2

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用刀把萝卜拍碎。

步骤 3

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加少许盐腌制十来分钟。

步骤 4

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腌制好后把萝卜挤干，萝卜的辛辣味会去掉点。然后冲洗干净，挤干水分。

步骤 5

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加适量白醋、生抽、糖搅拌好，包好保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上，腌制时间越长越入味。

步骤 6

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时间到了拿出来搅拌均匀装盘，就可以开吃了。

六、樱桃萝卜做辅食怎么做

6个月［泥状或液体］：米粉、胡萝卜泥、南瓜泥、山药泥（容易过敏的8个月再添加也可以）、土豆泥、番薯泥、黄瓜泥、卷心菜泥、油菜泥、大白菜泥、紫甘蓝泥、菠菜泥、白萝卜泥、小白菜泥、西兰花泥、冬瓜泥、菜花泥、西葫芦泥、花椰菜泥、香蕉泥、苹果泥（汁）、樱桃泥（汁）等

七、樱桃萝卜做菜

可以炒。

食材用料

淀粉，樱桃小萝卜，油，盐，酱油各适量

做法步骤：

1.首先将樱桃小萝卜清洗干净，切小块

2. 热锅，倒入适量食用油，油热后下切成小块的樱桃萝卜，翻炒

3. 加盐及酱油，淋淀粉汁，出锅

八、樱桃萝卜宝宝怎么吃

可以选择醋泡或糖浸。

醋泡

醋泡樱桃萝卜

【原料】：上海白醋500克，山西陈醋1500克，大红浙醋1260克，香叶5克，花椒、干红辣椒各20克，陈皮、草果、豆蔻、良姜各10克，盐100克，白糖200克，色拉油30克。

【制作】：1、把三种醋放入容器内搅拌均匀。2、锅中放色拉油，烧至六成热时把陈皮、香叶、花椒、干红辣椒节、草果、豆蔻、良姜一同下入锅中小火煸炒至微黄，把调好的醋倒入锅中，加入盐和白糖小火烧沸后，改文火熬5分钟即可。

【特点】：酸、甜、辣、香。

【适用范围】：可以泡制樱桃萝卜、鸡软骨、海蜇头、萝卜皮等多种脆性原料。

糖浸

【时间】： 90分钟以上

【主要食材】： 蔬菜类

【菜系】： 凉菜

樱桃萝卜最大限度展开它的怀抱，幸福的沉浸在甜蜜中略带青涩的糖汁中，慢慢的，经过时间的沉淀，将糖汁也沁染上了靓丽的颜色。热量标注：此菜热量为113千卡/人

【用料】：樱桃萝卜300g，绵白糖100g，盐1茶匙（5g），柠檬　1个

【做法】：

樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。

柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。

在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。

将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。

最后将樱桃萝卜与腌渍出的汤汁一起倒入深盘中，再撒入白芝麻即可。