法式樱桃鹅肝图片

一、法式樱桃鹅肝图片

主料：上等鹅肝150g

辅料：苹果、土豆、胡萝卜、面粉、黑胡椒、红酒、烧汁少许

配料：胡萝卜片和茄子片

烧汁：由于掺入了黑胡椒，烧汁鲜咸带一点辣味。可以根据不同口味做出不同的烧汁，烧汁的基本原料为牛骨、洋葱、芹菜和胡萝卜，再加上番茄和番茄酱，然后把所有的原料都放入烤箱，高温烤至少3个小时以上。家用的烧汁一般可以选用牛精粉，调制时在牛精粉上浇上开水，然后加入少许盐用开水煮，在家里可以稍微勾芡，使得汁能浓一些。

营养分析：它含有丰富的维生素D，吃起来口感很松软、细腻，营养丰富。如果要时尚一些的话就要配上红酒，味道就更加鲜美了。

制作过程：

1.首先将鹅肝切成片，撒上黑胡椒和盐蘸上面粉，上火把铛烧热。

2.把鹅肝放入油中，把肝用中火把两面煎熟，煎熟后的鹅肝呈金黄色。0.8厘米左右鹅肝片要煎5分钟左右。

3.把苹果去皮去核，然后切成片。然后也蘸上面粉，用中火把苹果煎成金黄色。胡萝卜和土豆泥炸成金黄色，再配上苹果能起到解腻的作用。外国人和中国人的吃法不同，他们喜欢把水果和熟食放在一起食用，这样能起除腻的作用。

4.把烧汁调好后浇在苹果和鹅肝上，配上多种颜色的配菜如胡萝卜片和茄子片。

二、法国樱桃面板

金丝樱桃最好是配红樱木制作的柜门，

红樱木这种木材：具光泽，径面板有深浅带状花纹和变幻带状光泽，有金丝楠木般的金丝和虎皮纹，呈现出中国传统的山水画和水墨画色彩，直纹立体感比较强；新切面有松脂香味。纹理交错；结构细而均匀；重量和硬度中等；强度高。

三、法式酸樱桃蛋糕

1. 奶香四溢的牛奶蛋糕

牛奶蛋糕是下午茶中的经典选择，它的口感柔软细腻，奶香味道十足。制作牛奶蛋糕的材料并不多，只需要面粉、牛奶、蛋黄和蛋白就可以。首先将蛋黄和牛奶混合，再加入面粉搅拌均匀。蛋白则需要打至硬性发泡，最后将蛋白和面糊混合即可。烘烤的温度和时间则需要根据自己的烤箱进行调整，一般在170度左右，烤约30分钟即可。

2. 柔软绵密的抹茶戚风蛋糕

抹茶戚风蛋糕是一款口感绵密、清新怡人的蛋糕。它的制作过程相对比较复杂，需要分别打发蛋黄和蛋白，并且需要将面糊分成两部分，加入抹茶粉和牛奶后再进行混合。最后在预热好的烤箱中烘烤约40分钟即可。抹茶戚风蛋糕的外表呈现出淡绿色，非常适合用来搭配一杯热茶，享受一个悠闲的下午时光。

3. 诱人的黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是一款非常经典的蛋糕，它的口感细腻，甜度适中，非常适合搭配一杯浓郁的咖啡。黑森林蛋糕的制作过程比较复杂，需要先制作蛋糕体，再加入酒精浸泡过的樱桃和奶油。最后在蛋糕表面涂上一层巧克力酱即可。黑森林蛋糕的制作过程比较复杂，但是味道十分美味，非常值得一试。

4. 香甜可口的红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕是一款非常受欢迎的蛋糕，它的颜色鲜艳，口感香甜可口。红丝绒蛋糕的制作过程比较简单，只需要将面粉、糖、鸡蛋、可可粉和红色食用色素混合，再加入牛奶和油，最后烘烤即可。红丝绒蛋糕的外表非常漂亮，非常适合在下午茶时光与好友分享。

5. 清新怡人的柠檬蛋糕

柠檬蛋糕是一款非常清新怡人的蛋糕，它的口感清爽，非常适合在炎炎夏日享用。柠檬蛋糕的制作过程比较简单，只需要将面粉、糖、鸡蛋、柠檬汁和柠檬皮混合，再加入牛奶和油，最后烘烤即可。柠檬蛋糕的外表呈现出淡黄色，非常适合用来搭配一杯清茶，享受一个惬意的下午时光。

四、法式樱桃月饼

食材：面粉100克，玉米油75克，白砂糖150克，花生15克，白芝麻25克，冬瓜糖22克，芝麻25克，樱桃果脯15克，玫瑰酱13克

辅料：广式饼皮面团365克，蛋液适量，核桃仁10克

步骤

1.将果仁和果脯切碎，倒在一起混合均匀。

2.加入白糖，拌匀。倒入玫瑰酱和玉米油搅拌均匀。

3.加入熟面粉，拌匀。把拌好的馅料分割成16克一个的小球。

4.饼皮面团分割成13克/个。将面剂按扁，包入馅料

5.收口，搓圆。在月饼模中撒少量面粉，摇晃均匀，倒出多余的面粉，放入包好的小球，扣在案台上压实

6.推出成型的月饼，摆入烤盘。放入预热200度的烤箱，烤约5分钟，定型后取出刷蛋液，再继续烤15分钟左右，表面金黄出炉

五、法国樱桃

江苏省樱桃产地排名如下

1、安镇农博园（樱桃：5-6月）

安镇农博园是高科技农业新农村建设示范点和农业休闲旅游示范区。安镇农博园应该是数无锡比较有名的樱桃采摘基地了，每年一到五月份，正是丰收的时节，一簇簇饱满像玛瑙一样的红樱桃挂在枝头煞是好看。

地址：江苏省无锡市锡山区锡东大道与锡虞路交叉口西南角

2、张家港市梁丰生态园（草莓、桃：5-7月）

生态园位于张家港市南苑东路，占地面积82公顷，绿地率达70%，是一个集休闲、观光、健身娱乐、科普教育于一体的具有现代园林特色和浓郁文化氛围的综合性城市公园。园内种植1400多个品种，种植各类乔木11000余株，建有松园、竹园、梅园、蔷薇园、百果园、玉兰园、牡丹园、槭树园、樱花园、桂花园、热带植物园、水生植物园等12个专类园，被誉为张家港“城市绿肺”“天然氧吧”。还建有青少年、老年人健身活动区域，及水陆游乐设施等，园内山水相依，亭台楼轩相望，曲径幽深，花草繁多，是市民休闲好去处。

地址：江苏省苏州市张家港市南苑东路2号

3、无锡马山慕湾果园（枇杷：5-6月）

慕湾枇杷采摘园面积100多亩，主要品种是目前国内做好的“白沙”。优良的品种加上马山的独特的土壤条件和精细化生态化的种植管理，慕湾枇杷水分充足，鲜甜爽口，酸度适中，矿物质和微量元素丰富全面，是江南果中之冠。采摘期为每年的5月底到6月中旬。

地址：江苏省无锡市马市镇和平村慕湾果园

4、东园农家乐（杨梅：6-7月、青梅：8-9月）

东园农家乐位于苏州西山东村（两千多年的历史古村）,环岛公路旁。面临太湖，背靠青山。登楼远眺，湖光山色尽收眼底。这里依山傍水，是开在自家房子的农家乐,更让人有家的感觉。交通极为便捷，是集吃、住、游、下湖打鱼、上山摘果等活动于一体的农家休闲胜地。东园农家特色菜有太湖三白白鱼、白虾、银鱼，另有太湖野生的桂鱼、昂刺鱼、鱖鱼、鲫鱼、甲鱼、黄鳝、螺丝、龙虾、家养草鸡、野菜等。因为自家有渔船、鱼网，所以能让您能吃到太湖野生鱼，价格与其他店相比绝对实惠。另外可以上山亲自摘果，有青梅、杨梅、桃子、板栗、桔子。

地址：江苏省苏州市

5、依福园农家乐（草莓：5月、葡萄：8-10月）

依福园农家乐坐落于苏州太湖西山岛石公村明月湾处，是一家诚信农家乐，拥有自家果园可供游客采摘，农家乐内配有大型餐厅、特色包厢10多间、客房18间(可入住40人)，非常适合团队预订。依福园农家乐在娱乐方面配套齐全，触摸点唱式KTV、自动麻将、小院烧烤、室内乒乓、露台品茶、采摘等娱乐项目，另有一个80平米的全景露台，可赏月，烧烤，就餐，观景。

地址：江苏省苏州市吴中区金庭镇(原西山)明月湾村黄家堡2号

6、金谷农庄（苹果：7月）

金谷农庄，占地200余亩，位于昆山市区以南，距市区20分钟车程，毗邻中国历史文化名镇——千灯，紧靠大唐生态园，交通十分便利。农庄内绿树成荫，果树成林，空气清新可饮;茅屋农舍，水车农田，错落自然;小鸡成群觅食，小鸭结伴戏水，牛舍羊圈相邻。

地址：江苏省苏州市昆山市千灯镇环镇路1号(环镇西路口)

7、名夫果园（蓝莓：5-8月）

苏州名夫果园，位于秀丽的太湖之畔水源地村---临湖东吴村。果蔬及稻田种植面积1000亩，名夫果园的拳头产品目前有4大宝贝，香甜蓝莓、葡萄、樱桃李、红心猕猴桃。作为环太湖生态保护区范围， 原生态、绿健康是公司的经营宗旨。果园优质有机肥和绿色安全的病虫害防治技术以及果蔬研究的农林专家都努力让果园出产高品质、绿色无公害果蔬及生态家禽。

地址：江苏省苏州市吴中区临湖镇联东路1866号

8、宜兴市兴望农业休闲文化园

兴望休闲文化园位于宜兴西渚镇，距天目湖12公里，善卷洞15公里，云湖景区和大觉寺4公里；从宁杭高速徐舍出口12分钟车程直达园区。园内有猪文化馆、农耕文化、筱里八景、白塔钟声（大觉寺）、大型沼气发电工程，樱桃园，板栗园，梨园，草莓园，桃园，杨梅园，葡萄园等。四季时鲜蔬菜瓜果可供观赏、采摘。川派建筑四合小院的特色农家乐提供餐饮、住宿。2005年国家农业部在园内建成大型沼电示范工程后我们已先后接待了联合国开发计划署、美国、德国、法国等五十多个国家以及来自国内不同省市的专家和客人。

地址：江苏省无锡市宜兴市西渚镇白塔村

9、西山七彩果园（杨梅：6-7月）

苏州西山七彩果园农家乐创建于2009年6月，是一家集餐饮、住宿、瓜果采摘、休闲垂钓为一体的大型生态农业园，占地面积100余亩。到苏州西山农家乐包吃住，水果采摘，垂钓，到七彩果园农家乐就对了。七彩果园农家乐可分为7个功能区：农家乐包吃住餐饮住宿区，家禽养殖区，休闲垂钓区，枇杷采摘区，杨梅采摘区，草莓采摘区，水蜜桃采摘区。

地址：江苏省苏州市

10、杨氏草莓生态园

杨氏草莓生态园位于无锡市锡山区锡北镇八士东房桥(近锡丰中石化加油站)，与无锡后花园之称的斗山生态园只有一步之遥，在无锡开了蛮多年了，草莓已经非常甜了。回头客特别多，节假日绝对是带娃出游的非常好的去处。园里还有白草莓，就是比较少，在无锡算稀奇的啦。

六、法式樱桃布丁

1、准备食材

2、牛奶倒入锅中，加入赤藓糖，没有的可以用白砂糖代替。开小火搅拌至完全融化，加热至沸腾关火备用

3、加入白凉粉搅拌至完全融化，搅拌均匀后，可过筛一遍，口感更加细腻。

4、然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上，就会凝固得很好了，放上叉子也不会陷进去。

5、饼干放入密封袋，用锤子敲碎

6、饼干碎倒在布丁上就好了，超级简单的一款小甜品，只需要搅一搅，拌一拌就可以完成，一定要试试哦！

7、夏天牛奶别直接喝，做成简单营养的布丁，补钙嫩滑又Q弹