樱桃萝卜做菜

一、樱桃萝卜做菜

材料：

樱桃萝卜（又叫杨花萝卜）400克，苹果半个，醋2大匙，盐少许。

做法步骤：

1、将樱桃萝卜洗净，用刀的侧面拍裂后装盘备用。

2、用醋、盐调成汁，将樱桃萝卜浸泡在汁中。

3、把苹果用榨汁机榨出汁，淋入樱桃萝卜中调味即可。也可以用柠檬汁代替苹果汁（糖友建议用柠檬汁）。

二、樱桃罗卜做法

今天去菜市场买菜，老公看到了樱桃小萝卜，说想吃糖醋小萝卜，于是买了些。

用料樱桃萝卜 适量白醋 适量，稍多些生抽 适量盐 少许白糖 适量

简单易做清爽糖醋小萝卜（樱桃小萝卜）的做法步骤

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樱桃萝卜洗干净，把萝卜根去掉。

步骤 2

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用刀把萝卜拍碎。

步骤 3

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加少许盐腌制十来分钟。

步骤 4

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腌制好后把萝卜挤干，萝卜的辛辣味会去掉点。然后冲洗干净，挤干水分。

步骤 5

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加适量白醋、生抽、糖搅拌好，包好保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上，腌制时间越长越入味。

步骤 6

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时间到了拿出来搅拌均匀装盘，就可以开吃了。

三、樱桃萝卜料理做法

【用料】：樱桃萝卜300g，绵白糖100g，盐1茶匙（5g），柠檬　1个

【做法】：

樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。

柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。

在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。

将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。

最后将樱桃萝卜与腌渍出的汤汁一起倒入深盘中，再撒入白芝麻即可。

四、樱桃萝卜做法大全

原料：萝卜樱 配料：红椒、姜、蒜、盐、味精。 制作：

1、把萝卜樱在沸水中焯一下再快速放入凉水中投凉。（这样做可以使萝卜樱看上去颜色很好），红椒切丁。

2、锅烧热放油，放姜蒜爆香后再放入切小段的萝卜樱、红椒丁大火爆抄快速起锅装盘。

五、樱桃萝卜菜谱

樱桃小萝卜在蔬菜的排行榜清脆去火，是比较精细类的块茎蔬菜。樱桃小萝卜可以放在大拌菜里，也可以加入瘦肉丸子做成汤，当然樱桃小萝卜也可以炒着吃。先把小萝卜切下头尾后再清洗干净，放在案板上把小萝卜立着切几刀，不要切断。

切好的樱桃小萝卜看上去像紫色白心的小花，然后撒上点盐加点底味，再裹上有胡椒粉和糖醋拌匀的水淀粉之后下锅煸炒至金黄色，出锅之前再放入青蒜沬装盘即可。

六、樱桃萝卜料理怎么做

1、准备种子和容器。

首先要购买一个花盆（如果家里有现成的就不用了），准备好樱桃萝卜的种子，再挖上一些泥土。

2、开始播种。

将泥土填满花盆，如果泥土比较干燥则可以浇些水，然后撒上种植，根据花盆大小撒上5-8颗（种子过多，会导致萝卜太密不利于生长，种子过少，又对花盆空间得不到充分利用）种子，然后再在上面覆盖一层细软的泥土，然后静置于20-25℃的环境中，等待种植发芽。

3、苗期管理。

长期保证花盆土壤的湿度处于一个比较适中（这没办法定量描述，希望大家理解）的状态，待小苗长出2篇叶子的时候观察苗与苗的间距是否达到5cm，如果不足5cm或者远远超过5cm则对苗间距进行调整，保持在5cm左右。

4、浇水注意事项。

定期检查花盆土壤，确保土壤保持一种比较湿润的状态，在萝卜根部开始长大时，要注意多浇水、常浇水，因为其生产需要大量的水分，水分充足了才能保证萝卜的正常生长。千万不要让土壤开裂的情况发生。

5、萝卜光照管理。

萝卜生长需要充足的阳光，一定要把花盆放在向阳的地方，但如果在夏天则要注意也不能过于暴晒，如果温度太高、阳光太强，则很容易将叶子晒焉，或者是晒干，从而造成发育不良或是植株死亡。

6、萝卜采收。

最后一步就是萝卜长成后进行采收了，萝卜长到大概3-5cm左右大的时候就可以采收了（一般距离播种一个多月时间），采收前几天开始减少浇水量，采摘的时候用手直接拔出来或是用工具撬出来即可。