樱桃冰糖怎么做樱桃冰糖怎么煮

一、樱桃冰糖怎么做樱桃冰糖怎么煮

冰糖樱桃水是一道非常简单易做的饮品，下面是一个简单的做法：

所需材料：

- 樱桃 适量

- 冰糖 适量

- 水 适量

步骤：

1. 樱桃洗净去蒂，放入炖盅中。

2. 加入适量冰糖，按照个人口味适量添加。

3. 加入适量的水，水的量要稍微多一些，以免炖干。

4. 盖上盖子，放入蒸锅中，用大火炖 1-2 小时，直到樱桃汁变得浓稠即可。

5. 最后，将冰糖樱桃水盛入杯中，喝之前可以加入适量的冰块。

冰糖樱桃水的口感酸甜可口，非常适合夏天饮用。在炖制的过程中，可以根据个人口味适量调整冰糖的用量。同时，炖制的时间也可以根据樱桃的大小和个人口感适当调整。

二、冰糖樱桃的营养价值与食用功效

我每年都会做很多冰糖樱桃贮藏起来，按我的方法做吧，让你365天吃樱桃。

准备食材：樱桃、冰糖。樱桃与冰糖的比例为500克樱桃放50克冰糖。樱桃去掉把和切掉的，用清水轻轻的洗干净，用盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。洗樱桃一定要轻，以免碰伤了樱桃。将洗好的樱桃一颗一颗轻轻挤下将籽取出，樱桃果肉和樱桃籽分开放置于两个碗中。这个过程稍有点耐心哈。锅内加100毫升清水，开火，烧开水。將淘出的樱桃籽倒入开水中，煮开，关火。（樱桃籽上还有一些果肉，别浪费。）将樱桃籽用滤勺滤掉，将水重新倒入锅内，加入冰糖，煮开，冰糖煮化。煮开后倒入樱桃果肉，煮开。煮开后立即关火。煮的时候用干净的筷子顺一方向搅拌，均匀受热，能很快煮开。将锅端到阴凉处晾凉，不烫了盛入碗中就可以吃了。剩下的晾凉，装入干净的可密封的玻璃瓶罐，放入冰箱保鲜室，随吃随取，可食用4至5天；若放入冰箱冷冻室，可以保存365天。

三、冰糖樱桃的功效与作用

食材主料樱桃400g辅料冰糖适量步骤1.樱桃洗净2.放入容器中，撒上冰糖，放入冰箱腌制3.取出4.倒入锅中，再加入些冰糖5.煮开6.放入干净的瓶子中，密封，冷却后，放入冰箱。小贴士煮开就好，煮久樱桃变色，不好看。

四、冰糖樱桃做法视频教程

冰糖樱桃

用料

樱桃 15颗

冰糖 适量

白砂糖 适量

冰糖樱桃的做法

果子樱桃洗净，去柄，挨个插上竹签，放一边备用

熬糖加入糖和水（比例1.5比1）小火缓慢加热，勺子不断均匀搅拌，糖慢慢化开，冒出细小密集的泡沫，筷子能拉出细长的丝。

沾糖将锅倾斜，串好的果子，贴着熬好的热糖泛起的泡沫，轻轻转动，裹上薄薄均匀一层糖浆即可。

冷却放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的 放凉放冰箱冷藏保存。

五、冰糖大樱桃怎么做

用东西装水把冰糖樱桃泡里面。