冰糖樱桃怎么做？

冰糖樱桃的做法比较简单。

易于制作冰糖樱桃只需要几个简单的步骤，不需要太多的厨艺技巧。

首先要准备好新鲜的樱桃和适量的冰糖，然后将樱桃洗净去籽，加入适量的冰糖，放在盆中，蒸煮30分钟即可。

冰糖樱桃的做法还有一些变化，可以根据自己的口味来变化。

比如，可以用红糖代替冰糖，或者加入其他的水果来做水果沙拉。

冰糖樱桃不仅口感甜美，而且营养价值高，含有多种维生素和矿物质，适量食用有益于身体健康。

1、用料：樱桃15颗、冰糖适量、白砂糖适量。

2、樱桃洗净，去柄，挨个插上竹签，放一边备用。

3、加入糖和水（比例1.5比1）。

4、小火缓慢加热，勺子不断均匀搅拌，糖慢慢化开，冒出细小密集的泡沫，筷子能拉出细长的丝。

5、将锅倾斜，串好的果子，贴着熬好的热糖泛起的泡沫，轻轻转动，裹上薄薄均匀一层糖浆即可。

6、放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的放凉放冰箱冷藏保存。