夏季吃樱桃,有什么营养价值>

一、夏季吃樱桃,有什么营养价值>

樱桃被人们誉为“鲜果第一枝”。它成熟季节之早，在百果中

占了首位，并且成熟于水果的淡季，樱桃上市后，其他水果才接踵而至。樱桃红似玛瑙，大如弹丸

，小似珠玑，水汪汪，亮晶晶，颇具魅力。难怪古今中外，人们常常把樱桃写入诗，绘入画，谱入

歌曲，摄入镜头。樱桃，在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，

也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至

30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的

功效。 明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载，樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效

。用樱桃2000克煎后加白糖1000克，装容器放置7天，每天取3小勺兑开水服用，治气血虚弱、倦怠厌

食、心悸气短。取樱桃200克，分数次生食或煎汤内服，治疹发不出。用樱桃100克，水煎后加红糖

30克温服，治风湿腰痛、四肢麻木、瘫痪。樱桃酒适量饮用，能活血润肤。樱桃树叶子

也有温胃、止血、解毒之功能。樱桃属热性，患热性病及喘咳者不宜食用。樱桃仁含氰

甙，水解产生氰氢酸，误食可能出现中毒症状。

樱桃含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。还含有钙、磷等多种维生素和矿物质。

中医认为，樱桃具有很大的药用价值，全身皆可入药，鲜果有发汗、益气、祛风、透疹的功效。

二、为什么雨后的樱桃不好吃？

为什么雨后的樱桃不好吃

如果连续几天下雨，树上成熟的甜樱桃就会裂开。这和你把樱桃放在水中一段时间的效果一样。通过其表皮细微的孔隙，水虽然可以渗入樱桃，但它的含糖分的浓汁却不能渗出来。渗入的水分，在樱桃果实中稀释了糖汁，同时增强了细胞中的压力，最终导致果实爆裂。液体在肉眼看不见的细胞壁的孔隙中穿行，称为渗透。这个过程，和植物从根部吸取水分的过程是一样的，一个细胞一个细胞地逐渐传导至树叶。

1、樱桃是什么

樱桃是一种非常独特的水果，它的外观是红色的，看起来小巧玲珑，不仅样子比较好看，它的味道也是比较甘甜可口的，所以大部分人都比较喜欢吃樱桃，而且在樱桃中含有的各种营养元素是比较丰富的，通过吃樱桃来补充营养的话是非常可靠的。樱桃可以说是众多水果类中非常突出的一种，不管是口感还是营养，都名列前茅。

2、樱桃营养分析

樱桃中含有的维生素c含量是比较丰富的，此外还含有很多的胡萝卜素和很多的叶酸，通过吃樱桃能够为人体补充的营养是非常多的，所以如果自己的体内缺少一些营养的话，那么通过吃樱桃来补充绝对是比较有效的，不仅能够补充很多的营养成分，而且还可以对人体出现的一些不适反应起到良好的改善作用，因此樱桃是非常值得食用的一种水果佳品。

3、樱桃的功用

吃樱桃能补充营养，这是毋庸置疑的，除此之外樱桃还可以改善我们的肠胃健康，能够促进消化，很多人的消化功能并不是很好，那么吃一些樱桃的话可以有助于消化，此外樱桃还可以帮助我们美容养颜，减肥瘦身，所以如果自己的皮肤不是很好的话，也可以通过吃一些樱桃来改善，体型较为肥胖的人也特别适合吃樱桃。

以后的樱桃不好吃的原因就是水分太大了，樱桃是喜欢田汉的时候甜好吃。

樱桃最怕雨水。如果樱桃在成熟的时候被雨水浇了，果实会开裂，几乎就变得一文不值。如果连续下上两三天雨，树上将全是裂果，造成绝收。丛常弟还记得，就在去年，大连樱桃普遍丰产，正是因为收获前下了一场大雨，导致很多樱桃园丰产不丰收。

因为雨后的樱桃的樱桃的本来的香味，然后就去掉了，虽然看上去，没有什么变化，但实际上它的表皮的那些甜美的，还有它本身的那种味道，就已经被雨淋过了

一般不建议采摘下雨后的樱桃，主要基于以下两点。

一是下雨后太湿滑，采摘樱桃有风险；

二是下雨后，因为雨水容易携带病菌和病毒，这样的樱桃吃了容易生病。

最后是下过雨后的樱桃因为水分比较足，所以樱桃味道普遍不甜，或者淡而无味。

三、车厘子也称樱桃，是一种外国进口的水果，孕妇吃了有什么好处？

孕妇可以吃车厘子，但不宜过量。车厘子味道酸甜可以很好的增进孕妇的食欲。此外，孕妇吃车厘子还可以起到很好的促进消化的作用。车厘子还能够补充营养，营养价值很高，含有维生素A是苹果的4-5倍，所以，孕期适量吃车厘子，可以很好的补充身体所需营养，但是不宜过量，车厘子虽然营养丰富，但是由于含糖量很高，孕妇怀孕期间过量食用，不仅会影响到口腔的健康，还有可能会造成孕妇上火现象。吃车厘子要选择新鲜的，由于车厘子属于浆果类的水果，不利于保存。孕妇吃车厘子除了适量之外，就是尽量保持食用新鲜的车厘子。

提倡孕妇去适量服用车厘子，车厘子属于新鲜的水果，里面含有丰富的维生素A、维生素C等多种维生素，还有矿物元素。维生素A可以保护孕妇的视力；维生素C可以增强孕妇的抵抗力，女性在怀孕期间抵抗力下降。在怀孕期间，孕妇很少用到护肤品等化学制品，车厘子还有美容养颜，使皮肤红润，但是更重要的是车厘子含有很高的铁元素，铁元素合成人体血红蛋白的一个最基本的原料。孕妇特别是在中晚期的时候，容易出现贫血的现象，服用车厘子可以起到适量的补充体内铁元素的需求。当然不管怎样，只是一个食物，不能代替药物。如果出现贫血的情况，需要从药物方面去补充铁剂。

孕期是女性的特殊生理时期，合理的饮食对于孕妇及胎儿的发育非常重要，首先要保证蛋白质脂肪和足够的热量，其次要补充适当的钙铁磷碘等以及丰富的维生素和一定的纤维素，牛奶动物肝脏鸡蛋肉都是妊娠妇女的食用佳品。此外，海味食品，核桃，花生，杂粮，无机盐，水果，蔬菜均不可忽视。

车厘子，是樱桃的音译，产于美国智利等地，可以补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白的再生。既可以防止缺铁性贫血，又可以增强体质，同时具有调中益气，健脾和胃，祛风除湿的功效，对于食欲不振消化不良，风湿身痛等均有益处。但是因为车厘子性温，体质过于燥热，不宜过食，太多食用过多容易恶心呕吐上火，甚至出现流鼻血等症状。因此建议孕妇适量服用，湿热燥热体质的孕妇慎用

孕妈妈吃了可以增强体内维生素，可以补充蛋白质，可以补充维生素，E可以让皮肤变白，也可以避免暴痘。

孕妇吃了车厘子可以美颜，可以补血，补充微量元素，同时可以养容，让自己变得更美丽，而且吃了车厘子可以增强身体免疫力。

孕妇在怀孕期间吃车厘子有好处，车厘子是一种营养非常好的水果，果肉里富含丰富的维生素，同时还含有钙、铁、锌等微量元素。吃车厘子的好处主要是以下几种：

1、可以补充维生素，其是孕妇的身体发育，还有胎儿生长发育所必需的营养素，可以维持机体内外环境的平衡。

2、可以补充铁元素，怀孕之后很多孕妇都会出现缺铁性贫血，适当补充铁元素可以预防贫血的发生，对于宝宝的生长发育也有利。

3、提升食欲，车厘子的味道比较酸甜，口感很好，适当吃车厘子对于提升食欲有帮助。