番茄泥可以做什么菜？

一、番茄泥可以做什么菜？

番茄泥50g，土豆150g，沙拉酱20g

做法：番茄泥放入盆中加入温水搅拌均匀至糊状备用

土豆去皮洗干净切小块上上蒸锅蒸水开计时蒸15分钟，取出放入破壁机中打成泥。盛出放入番茄泥糊中搅拌均匀至浓稠状，用模具装上调好的土豆压成图形（个人喜好），装入盘中，撒上一层沙拉酱搅拌均匀即可

二、番茄除了做番茄炒蛋还能做什么菜？

用番茄可以做的菜还是挺多的啊，比如番茄黄焖鸡块，它是用“焖”的方法烹制而成，色泽红黄，甜酸咸鲜，而且还营养丰富，做起来也很简单。

做法：

1.将鸡洗净，切成长4cm、宽2.5cm左右的长方块，用少许精盐、味精、料酒腌一下。

2.鸡蛋打入小碗，加入水淀粉，搅拌均匀成蛋糊粉，放入鸡块然后搅拌匀。

3.番茄去蒂洗净并且切成厚片，再把大葱、生姜均洗净，切成碎末待用。

4.往炒锅中放油烧至四五成热，下入浆好的鸡块，待鸡块变白时，倒入漏勺中。

5.炒锅留底油烧热，投入葱末、姜末煸炒出香味，下入鸡块、辣椒油、料酒、精盐、白糖、鸡汤烧开，盖好锅盖，用小火焖20分钟左右，再放入西红柿，焖片刻后翻炒均匀，然后装盘再淋入芝麻油就可以开动啦。

还有西红柿炖豆腐。

做法：

1.将西红柿洗干净然后切成片，锅底少放点油，把西红柿下锅扁炒，注意火候不可太大。大概7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状即可。

2.然后把豆腐切条，下到西红柿原汤中，添加适量的水和盐，加火炖开后再改成中小火慢炖，约30分钟左右，收汤就可以吃了，营养非常丰富。

番茄炒肉片的味道也不错。

做法：

1.将猪肉洗净之后切成片，西红柿洗净后用开水烫一下去皮去籽切成小块，再把粉皮切成小片。

2.把锅放在火上放入油烧热，下入葱姜末炝锅，再将肉片放入炒散，加入酱油、精盐稍微炒一下，然后再放入西红柿炒几下，接着再放粉皮，用旺火快炒几下就ok了。

软炸番茄

做法：

1.把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放入瓷碗中，搅拌均匀成渍汁。

2.再把番茄洗净，用开水烫后，去皮，去蒂，剖开去籽，切成2厘米厚的片，然后在番茄片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微黄色时，用漏勺捞出控油。

3.如拌匀的渍汁内打入鸡蛋清，加入余下的淀粉和面粉，搅拌均匀成渍汁糊 。

4.炒锅烧热放入豆油，旺火烧至三四成热时，将粘好面粉的番茄片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微黄色时，用漏勺捞出，记得控油 。

吃的时候一定要趁热吃口感才好，要是再配一盘辣椒酱就更美味了。

说起来用西红柿做的菜还真不少，炒、煮、凉拌皆可，像什么白糖番茄、番茄蛋花汤、疙瘩汤这些就不用我说了吧。

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三、番茄沙司可以做什么菜？

可做番茄酱鸡翅

材料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。

做法：

1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。

2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。

3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。

四、用番茄酱可以做什么菜？

1、番茄土豆烩饭

主要用料：剩米饭一碗，番茄一个，土豆半个，火腿肠一根，番茄酱若干

做法：土豆西京削皮切丁，番茄去皮切块，火腿肠切片备用，在锅中用少许油爆香蒜末，下番茄炒出酱汁，加入土豆、番茄酱、蚝油、生抽炒匀，加上半碗水煮软土豆，最后加入火腿肠，米饭煮一分钟就好了。

2、糖醋荷包蛋

主要用料：鸡蛋，番茄酱淀粉，蚝油，香醋，

做法：先调个酱汁，两勺生醋，两勺香醋，一勺蚝油，两勺番茄酱，一勺淀粉，少许糖（按自己的口味添加），半碗清水。按自己的喜爱和口感煎好荷包蛋，煎好的荷包蛋，放入锅中，淋入先前调好的酱汁，大火煮开，收汁后撒上葱花就完成了。

3、糖醋锅包豆腐

主要材料：老豆腐，番茄酱，香醋，生抽，蚝油，鸡蛋，淀粉

做法：先调个酱汁，半勺盐，一勺糖，两勺，生抽两勺香醋，一勺番茄酱，一勺蚝油，半勺水搅拌均匀备用。豆腐切厚块，沾上鸡蛋液，在裹上淀粉，热锅入油，豆腐放入锅中煎制两面金黄后倒入酱汁，大火煮沸，收汁即可。

五、用番茄沙司可以做什么菜？

准备材料：鲈鱼、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆、番茄沙司、淀粉、酱油、醋、料酒、肉汤

做法：

1、将鲈鱼洗净后用纸吸干水分，在上面涂抹姜粉和食盐静置一段时间；

2、将番茄沙司、醋、糖、酱油和料酒调合在一起备用；

3、在鲈鱼身上拍上干淀粉，抖一下去掉多余的淀粉；

4、将鲈鱼整条放入热油锅中炸，方法是将鲈鱼头朝下，悬于锅面上方，用锅铲将油舀起，泼在鱼身上，待鱼表面被炸得稍微结实一些再整条放进去，炸至金黄取出；

5、原锅留少许底油，烧热后转小火，爆香蒜末和蔬菜粒；

6、放入2中的调味汁，再加入肉汤和水淀粉煮开；

7、在炸好的鱼上撒些葱丝，将调好的料汁浇在鱼上即可。

六、番茄酱可以做什么家常菜？

我平时见到过的一般有四种涂法1.撕开一个大口然后把薯条伸进去，这是我小时候的涂法2.把番茄酱全部挤出来到某一个平面上（餐巾纸，汉堡盒，餐盘纸等），然后拿薯条蘸，多人一起吃薯条时会这么干3.撕开一个小口然后像涂牙膏那样涂在薯条上，这是我现在一个人吃薯条的方法。

4.把薯条倒出来，然后把番茄酱均匀地涂在上面，然后拿薯条吃，见过别人这么吃，自己没这么干过一直在探索最“标准”的吃法

七、西兰花，番茄，胡萝卜可以做什么菜？

西红柿、洋葱、胡萝卜、西兰花、炒牛肉盖浇饭的做法：

1、蒸好的米饭取中心最软部分，放入小锅中，加一倍水，小火慢慢熬。

2、利用熬厚粥的时间，将西红柿放入沸水中烫一下去皮，去籽。西兰花用剪子剪下顶端部分，也用开水焯一下。胡萝卜煮软。

3、所有菜分别剁剁剁……剁。

4、牛肉切小块用水泡泡。之后剁剁剁……用一点藕粉加一点水搅匀，放入牛肉泥。4、黄油一块放入热锅中化开，接着放洋葱丁爆香，再放西红柿，炒出红汁后放入牛肉泥翻炒。

5、最后放入西兰花胡萝卜，继续炒一小会儿就好了。放一点点盐。

6、厚粥盛入碗中，上面铺上炒好的菜菜，就ok了。

八、只有番茄能做什么菜？

只有番茄可以做番茄白糖。简单快捷方便，最重要的特别好吃，一分钟搞定。不用开火。番茄洗净用打打皮刀削去皮，也可以不去。放在案板上用刀切成薄片，切一层撒一层白糖直到切完为止。如果番茄能在冰箱冰镇一下效果会更好。其实番茄已经直接吃也可以番茄维生素比较多对人健康特别有好处。

九、樱桃番茄可以冷藏吗？

樱桃番茄可以冷藏的，是以冷藏的,我认为是是冷藏呢。

十、樱桃番茄可以插枝吗？

不不可以，因为蕃茄是种子繁殖的