樱桃饼的正宗做法？

一、樱桃饼的正宗做法？

做法

1、先把樱桃下干净之后，然后把果肉切下来，把果核去掉。

2、然后把牛奶倒入料理机中，再把切好的樱桃也一起倒入，直接用料理机打成糊。

3、搅成糊之后倒出来在碗中，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4、搅拌之后，加入15克的糖和20克的面粉，不要一次加完，可以分3次加，每次加入之后，先搅拌均匀之后，再继续倒入，这样可以防止面粉形成颗粒，不好搅开，同时也比较好调节稀稠度。

5、然后把山楂糕切成一块一块的小丁块。

6、准备好料理锅，或者平底锅，然后刷一层油，开小火，然后把樱桃面糊用勺子舀出来倒入 当中开始煎。

7、开始煎之后，然后在饼的表面摆上山楂糕丁块，然后用盖子盖3分钟即可。

二、樱桃花饼做法？

大碗里倒入植物油、打入鸡蛋

倒入红糖和细砂糖，充分搅拌均匀，但不要打起泡，在另一个碗里，把面粉、燕麦片、樱桃干、耐高温巧克力豆、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀。把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形，把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙，烤箱中上层，170度，约18分钟（仅供参考，请根据烤箱实际情况调整）

三、樱桃土豆贴饼做法？

莹樱桃土豆贴饼的做法是把樱桃和土豆洗干净蒸熟打成泥放进面粉里一起揉均

四、樱桃小丸子糖饼做法？

1准备好食材

2把热水都倒进面里，为了不粘手用筷子和成絮状

3最好用的是乳胶手套，一次性的那种，保证不粘手还好和面。用手按压面团，再加入常温水开始和面。对于糖饼，和面的要求不那么高，只要揉匀就好，很快。

4揉光滑盖上保鲜膜或者湿毛巾醒10分钟。

5一个面团分成两份。取一份面团擀成长条型面饼，摸上少许食用油。

6卷起来捏好口。对于新手来说总会捏不严，那可能在烙的时候糖会淌出来容易糊锅。

7一个长条分成两份，面团卷成圆形。

8像擀饺子皮一样把饼皮擀成圆形，不用太大，轻轻擀两下就行，把糖放在饼皮中间。收口。

9收好口再擀成圆形饼。

10热锅少油，把饼放进锅里，两分钟左右换面，热乎乎的糖饼准备出锅了

五、早餐蛋饼的做法有哪些？

分享一款很简单的，早餐鸡蛋饼的做法。

1、准备一个大碗，打入两个鸡蛋，加入适量面粉，搅匀成面糊，加一小把葱花，来点盐，十三香，搅匀

2、起锅烧油 ，油热，放入鸡蛋面糊，摊成饼 ，两面煎熟即可。

早上吃上一张热乎乎的鸡蛋饼，一天活力满满。觉得我的分享还不错，就点个赞呗。

六、早餐饼的家常做法是什么？

1、把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。熏肉去皮切成肉末。2、把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。3、开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好。

七、饼夹菜的做法，和饼的做法？

枣饼的做法

用料：酵面500克，食碱适量，枣180克。

　　制法：①酵面对入碱水揉匀，搓成长条，摘成剂子。②剂子擀成长圆形，取枣4－5个，摆放在长圆形的一边，把另一边折过盖上，按紧成荷叶形枣饼，饼子上再放几个枣子以增美观。也可把剂子分成两块擀圆，一块在下，饼边码上枣子，一块覆盖上，捏紧边口封圆。

③旺火、沸水、急汽蒸15－20分钟即熟。

土豆可乐饼的烹调方法（6人份）

取三个大土豆，连皮放在水里煮40分钟左右，用竹扦戳戳看，如果能戳透，就取出

放在手巾上，趁热剥去皮。

趁热将土豆捣碎。要注意的是，土豆冷却后就会起粘，难以捣碎。

取洋葱一个，切碎。在平底锅里加入一大匙食油，将切好的洋葱放入炒。炒透后，加入牛肉末200克和一片月桂树叶一起炒。用盐、胡椒调味，加入土豆并搀混。然后，加入一大匙鲜奶，掺匀并使之冷却。

等其凉下来以后，在手掌上抹上食油，取适量调理好的土豆泥放在左手上，用右手

搓成整洁的圆柱形。

在两个瓷盘上分别撒上适量的小麦粉和面包粉，同时，将一只鸡蛋打入大碗里，加入两大匙清水后搅和。将搓好的圆柱形土豆泥放在小麦粉上滚一滚，使之沾满面粉，接着，在搅和的鸡蛋中过捞一下，然后均匀地抹上面包粉。

将食油加热至中温程度，把上述圆柱形土豆泥一个一个地放入油中，注意不要使油溅出。

待其一旦沉下又浮上来后，用烹调筷不时地翻动，炸到呈黄褐色则恰到好处。取出并滤去油，便可盛入餐盘。

团圆饼的做法

北京人过中秋节的传统食品团圆饼。

取一块发好的面，将其擀薄，备用。然后，准备原料：果脯、核桃仁、红枣、枸杞子、葡萄干，以及一些黑芝麻和红糖。

首先在擀好的面饼上淋一些素油，抹匀后，再加一些芝麻酱，同样将它抹匀，把拌着面粉的红糖放到面饼上去，接下来就是把备好的原料依次放上去，包括：黑芝麻、松仁、枸杞子、葡萄干，放好之后，把整张面饼卷起来。做成一个四方的块，再适当的将其压扁，最后，将果脯、红枣、核桃仁放上去了。

装点一番之后，团圆饼就做好了。点火上锅蒸20分钟

葱花饼：

最简单的把面用水和成稀糊状，加盐少许，葱花多多益善，先往锅里加油少许(记住：尽量尽量少)，盖上盖子微活烙即可

发面烙饼：

在SUPERMARKET里先买YEAST，上有说明。

先合稀面+YEAST，2，3 小时后见泡沫很多即可。再加生面2倍作用。略候半OR一小时，(这回不能等到全面发酵，半发即可)作厚饼(越1CM)，锅里不加油，弱火烙，熟时大约2-3CM厚)

千层饼：

生面放盆中，有刚烧开的水冲入(如冲芝麻糊一样，但不能稀)，一边冲，一边搅拌(若你的手不怕烫就用手，劝你用木勺)，此为“烫面”，将烫好的面赶成2-3MM的薄饼，往上撒盐，抹油，加葱花，然后叠起三层；重复一次刚才的抹油，再叠起三层，这样最少6层锅里不加油，弱火烙双面。

绝对味道好

芝蔴饼

芝蔴酱（花生酱）1勺用少许水调开，糖2勺，鸡蛋1只打散，面粉1勺。用大碗把以上搅拌后，倒入已放油平底锅摊，双面摊约1分钟，再?蛏现ナh（花生）酱，把饼卷起，简单易做，香甜好吃。

南瓜香芋饼

1。南瓜去籽洗干净,放微波炉里5-6分钟至熟。

2。 用勺子把肉挖出, 皮扔掉, 加入糯米粉揉成团, 喜甜的加糖,里面不包东西的直接煎了就可以吃,用小火。

3。包馅的如果感觉太没粘性的话(如果加多糯米粉应该没问题,但是我自己喜欢吃南瓜多的), 煮点开水还是用微波炉煮开碗水,搓几个大个团扔水里加热一下(变得有点熟, 粘性很好), 捞出跟没有下水的粉团一起揉。

4。 包馅 ( 芋泥做法: 芋头去皮, 切块,蒸熟, 在板上用刀压成粉, 或加水加糖在BLENDER里面打成泥, 锅里下油, 下芋泥,按口味加糖,跟做豆沙一样,冷了就可以包) 有模的用模,没模把圆团压扁就成。

5。 蒸 ( 糯米很粘,蒸的时候最好下面垫不粘的纸,下次打算用糯米跟面粉的混合物揉,可能后面好处理点)

6。

喜欢煎的就煎

。

八、玉米饼的传统做法是什么？

谢邀。

不过为啥邀我一个不下厨房的大老爷们？

一看这题，我还真会！

小时候就喜欢看奶奶“贴饼子”

70公分左右的大铁锅放在灶上（其实那锅一直在灶上，我至今不知道它能不能端下来）。

下面烧火，先用“洋起灯”（也叫洋火，就是火柴）点着麦秸，然后引燃“棉花柴”（就是棉花的枝）。

让旁边的小孩子拉风箱（就是我！就是我！就是我！）

锅热了开始炖菜（跑题了，略）

玉米面用水和成一盆玉米浆（比例不知道，您自己实验吧，反正捧手里流不出来，就差不多了）

将一团玉米浆，在左右手中倒来倒去，然后猛地往锅沿儿上一拍，形成巴掌大的一块，厚度有大枣那么厚吧。

围着炖菜拍一圈儿，像一窝恐龙蛋。

盖上锅盖，一边炖菜，一边蒸玉米饼（我们那里就叫“饼子”，没有玉米二字，饼子都是玉米的）。

菜好了，掀起锅盖，先盛菜，饼子要晚点拿。

等饼子和铁锅接触的部分有了焦糊色儿，用铲子连饼带锅巴（我们家乡话叫“阁渣”）一起铲下来，放在高粱秆编的“布萝”里。

最后一步，是把“阁渣”掰给拉风箱的小孩子吃，作为奖励！那味道，香香的，甜甜的，脆脆的。如果再配上一口蒸的年猪肉，啊！

多少年后，依然常常梦回故乡！

九、米饭鸡蛋饼的家常做法是什么？

1、主料：鸡蛋(2个)、剩米饭(半碗)白糖(适量)。2、准备好鸡蛋、米饭、白糖。3、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。4、把剩米饭倒入蛋液里。5、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。6、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。7、底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。

十、有哪些做法简单的饼值得推荐？

画大饼