史迪仔蛋糕的做法?
一、史迪仔蛋糕的做法?
下面是一种制作史迪仔蛋糕的做法:
材料:
- 蛋糕体:
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 100克
- 低筋面粉 100克
- 可可粉 20克
- 牛奶 50毫升
- 玉米油 50毫升
- 蛋糕装饰:
- 动物模具(史迪仔形状)
- 黄色翻糖
- 蓝色翻糖
- 黑色翻糖
- 白色翻糖
- 彩色翻糖(用于装饰眼睛、脸颊等)
步骤:
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 准备一个碗,将鸡蛋和细砂糖放入其中,用打蛋器搅拌均匀至糖完全融化。
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和可可粉过筛,加入步骤3的混合液中,用刮刀轻轻翻拌至无颗粒。
5. 将蛋糕混合物倒入预先准备好的蛋糕模具中。
6. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或用牙签插入蛋糕中心,牙签取出干净即可。
7. 烤好的蛋糕取出,待其完全冷却后,将蛋糕从模具中取出。
8. 准备各种颜色的翻糖,根据史迪仔的形状,将黄色翻糖用模具切割成身体的形状,用黑色和白色翻糖制作眼睛、嘴巴等细节,用蓝色翻糖制作史迪仔的裤子等。
9. 将翻糖装饰件粘贴在蛋糕上,创造出史迪仔的形象。可以参考图片或视频来进行装饰。
10. 蛋糕装饰完成后,即可欣赏并享用美味可爱的史迪仔蛋糕。
希望您能成功制作出美味可爱的史迪仔蛋糕!祝您好运!
二、一个蛋糕上面7个樱桃?
有啊``切成女字型的咯`我也有做过``更详细的说就是,先交叉的在蛋糕上切两刀,再在交点的上头切一刀,就是7块了至于樱桃的分发就简单了,根据实际位置下刀就可以了。
三、有些樱桃,就是蛋糕上的那种,吃起来有很臭的汽油味,是吗?
樱桃是酸甜的口味的,如果有异味最好不要吃啦,蛋糕上的有的很多使用的是果脯,加过人工色素的,点缀装饰还可以,和新鲜的营养是不能比的。
四、8寸奶油裱花蛋糕的家常做法?
将260克淡奶油倒进干净的容器里。
步骤2
加入30克白砂糖。
步骤3
用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。
步骤4
准备一个8寸戚风蛋糕,将蛋糕切成厚薄均等的两片。
步骤5
将最大的一片蛋糕放在底层。
步骤6
在底层的蛋糕片上抹上淡奶油。
步骤7
要尽量抹平。
步骤8
在奶油上洒上草莓丁。
步骤9
上面铺上另一面蛋糕片。
步骤10
在蛋糕面上涂上淡奶油,用抹刀将蛋糕表面及侧面抹平,没有裱花台,我的水平就这样了(将蛋糕移到蛋糕底托上)。
步骤11
用裱花嘴在蛋糕面的外围裱上花纹。
步骤12
蛋糕上放上草莓。
步骤13
再放上对半切开的草莓。
步骤14
中间用樱桃装饰,美味的奶油蛋糕做好啦。
小贴士
1、这个是8寸的戚风蛋糕,用了260克的淡奶油,抹双层的,已经足够了,淡奶油太多的话会觉得比较腻。2、装饰的水果一定要清洗干净,再沥干水分。3、裱花用的淡奶油一定要打发到9分发,否则裱出来的花纹是不清晰,不稳定的。
五、生日蛋糕上面往往都会有一两颗红色的樱桃、这种樱桃和普通樱桃的味道不一样、这种樱桃叫什么?
这种樱桃应该是加了色素和香精的,樱桃罐头就大多是那个味道
六、奶油蛋糕的烤箱做法?
1、食材:低筋面粉40克、鸡蛋3个、可可粉10克、玉米油30克、牛奶30克、淡奶油100克、细砂糖70克、柠檬汗适量、樱桃适量。
2、准备所需材料。(将20克细砂糖、牛奶、玉米油放在一个深盘里)
3、将蛋黄与蛋白分开,蛋白放入无油无水的深盘内,滴几滴柠檬汁蛋白里,分三次加入40克细砂糖,打至硬性发泡,提起打蛋器成直三角就行。
4、蛋黄加入装牛奶的盘里,打至顺滑。
5、低筋面粉和可可粉混合,筛入蛋黄糊里。
6、搅拌至顺滑无颗粒。
7、将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊里。
8、翻拌均匀。
9、将拌好的蛋糕糊倒入模具里,大力震动几下,震掉里面的大气泡。
10、放入预热烤箱里,150度中层上下火25分钟,转170度25分钟,烤好后立刻取出倒扣在烤网上。
11、待完全冷却后再脱模切成四片。
12、用小圆模具,切割成小圆片。
13、樱桃去核切成小丁。
14、将10克细砂糖加入100克淡奶油里打发,装入裱花袋。
15、取一个盘子,放上一块蛋糕。
16、将奶油挤上蛋糕面上,铺上切好的樱桃再放上一块蛋糕,然后再挤上一层奶油加入樱桃和蛋糕片,表面挤奶油和樱桃装饰即可,奶油蛋糕就做好了。
七、蛋糕上的樱桃为什么那么甜?
蛋糕上的车厘子可能是腌制好的
蛋糕上的车厘子,又称樱桃,可以选择腌制好的,也可以选择新鲜的。车厘子外观色泽艳丽、娇艳欲滴;吃在嘴里清香可口、甜美细嫩;是一种特别惹人喜爱的水果。