樱桃的禁忌物是什么？

一、樱桃的禁忌物是什么？

樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。据《儒门事亲》记载：在舞水住有一豪富人家，有两个儿子。每日食紫樱(樱桃的一个优良品种)，直到吃厌为止，半月以后，大儿子得了肺痿，二儿子患了肺痈，相继死去。这个故事的事实无法考证，但食樱桃不宜过量还是应该引力借鉴的。李时珍在谈及此事时，曾写过这样一句诗：“爽口物多 终作疾”，称此为格言。如今做父母的，也应记取此句格言。樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!

樱桃仁含氰甙，水解产生氢氰酸，误食樱桃核过多可出现中毒症状。所以有的一些本草书籍记载说，过食“发暗风”，“令人吐”，指的就是这种中毒现象。因此，用樱桃核入药时，应当慎重。

二、樱桃不能和什么同食

与樱桃相克的食物有以下几种：

樱桃与黄瓜：黄瓜中得分解酶可破坏樱桃中的VC

樱桃与胡萝卜：二者同食营养价值降低

樱桃与动物肝脏：同食降低原有的营养价值

樱桃不宜多食，因其含铁多，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。食欲不振，消化不良，风湿身痛者宜食樱桃。

三、樱桃如何挑？不能跟哪些食物一些吃？

教大家一个简单的方法吧：个头大的一般皮厚，这就是所谓的“皮糙肉厚”；颜色深的一般较甜，颜色浅的一般发酸，这就是由于花青素形成的原因；同一种樱桃，颜色深的一定熟得更透，不管是暗红还是鲜红，味道也相对更甜美。大个头樱桃的果肉韧性通常更好，个头小的果肉相对更柔软。关于形状，还指樱桃根蒂处的形状，在梗和樱桃交接处的地方，一般来说，这个地方越凹，这种樱桃会越甜，其实这种方法也适用于其他有果柄的水果。成熟的樱桃一般光泽会比较好，成熟健康的樱桃表皮会呈现出一种水果天然的光泽，而那些暗淡无关、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，肯定不够新鲜，口感也是不怎么样。如果樱桃使用了催红剂，催红剂很难喷洒均匀，那么樱桃的颜色对比会比较突出。如果樱桃青的地方特别的青，红的地方特别的红，那么这种樱桃千万不要购买。樱桃与胡萝卜、黄瓜、动物内脏这些不能一起吃的。想看更详细的，可以到际通宝资料区找樱桃选购锦囊了。我的答案也是上面来的。

四、樱桃不能和什么同时吃呢？

与樱桃相克的食物有以下几种：
樱桃与黄瓜：黄瓜中得分解酶可破坏樱桃中的VC
樱桃与胡萝卜：二者同食营养价值降低
樱桃与动物肝脏：同食降低原有的营养价值
樱桃不宜多食，因其含铁多，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。食欲不振，消化不良，风湿身痛者宜食樱桃。