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冰糖樱桃的制作步骤?

2023-10-15 22:59:57  来源:网络   热度:

一、冰糖樱桃的制作步骤?

主料樱桃800g 白糖100g冰糖50g 水100g柠檬半个冰糖樱桃酱的做法步骤冰糖樱桃酱的做法图解11. 将樱桃洗净冰糖樱桃酱的做法图解22. 樱桃去蒂,用一根筷子抵住樱桃的顶端,然后穿透樱桃,从樱桃长蒂的一端穿透出来,樱桃核就很轻松带出来了。冰糖樱桃酱的做法图解33. 去完核后用小刀把樱桃对半切一刀(或直接用手扳开)。冰糖樱桃酱的做法图解44. 均匀撒上白糖,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。撕开保鲜膜,此时你会看到樱桃明显变软并渗出一些汁水来。冰糖樱桃酱的做法图解55. 腌制好的樱桃加入冰糖和水一起倒入锅里,大火煮开,撇去浮沫,转中大火继续边搅拌边煮。冰糖樱桃酱的做法图解66. 大约十多分钟后,锅中泡泡消失,果酱变的渐渐浓稠,舀起可以在锅铲上停留一会儿的状态,把半个柠檬挤汁滴入锅中。冰糖樱桃酱的做法图解77. 继续边煮边搅拌一分钟即可关火樱桃酱的做法图解88. 稍等几分钟,戴上棉手套,在果酱还烫的时候装入用开水消毒过晾干的玻璃密封瓶中,盖紧盖子,室温放凉后入冰箱保存。自己做的桃果酱需要放冰箱冷藏,不开封可以保存3-6个月,开封的话,需尽快食用。

二、冰糖煮小樱桃的做法,冰糖煮小樱桃怎么做好吃?

制作木瓜煮樱桃的原料有:木瓜300克,櫻桃100克,冰糖20克。制法:(1)将木瓜润透,切片;樱桃洗干净;冰糖打碎成屑。(2)将木瓜、櫻桃同放锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火烧煮25分钟,加入冰糖即成。功效:疏经活络、祛风祛湿,适用于风湿疼痛、痒疾、四肢麻木、冻疮等症。

三、樱桃煮水用白糖还是冰糖?

这要看个人口味和偏好,所以不一定只用白糖或冰糖。但是一般建议使用冰糖,因为它有一种特殊的香气和味道,能更好地提味增香,而且也更加健康,因为它的营养成分比白糖更丰富。当然,如果你比较喜欢白糖或其他糖类,也可以根据自己的口味选用。需要注意的是,加糖的时间和量要根据个人喜爱的口味来掌握,不能过多或过少,以免影响口感。

四、东北樱桃水做法?

材料:

1. 樱桃(去核)500克

2. 冰糖150克

3. 水适量

步骤:

1. 将樱桃洗净,去掉核,备用。

2. 将冰糖放入锅中,加入适量的水,开火煮至冰糖溶化。

3. 加入樱桃,继续煮至樱桃变软、汁液变浓稠即可。

4. 关火,将熬制好的冰糖樱桃水倒入碗中,趁热食用即可。

小贴士:

1. 冰糖的甜度因品牌不同而异,可以根据个人口味适量增减。

2. 樱桃煮制时可以轻轻搅拌,使其更加均匀。

3. 如果喜欢口感酸甜的可以适量加入柠檬汁或者蜜桃汁等水果汁调味。

五、樱桃水晶糖的做法?

1、将樱桃洗净,沥干水分

2、去掉樱桃的蒂部(此处还有一个步骤没拍:用小刀将樱桃从中间沿核划开,然后掰开,取出果核)

3、均匀洒上少量白糖将果肉中的果胶腌制出来

4、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制数小时

5、从冰箱取出腌制好的樱桃,此时果胶已经溶入到了汁水中

6、取一个耐酸的锅子,放入樱桃,加入半个柠檬汁、用小火慢煮,保持沸腾状

7、加入3汤勺麦芽糖,继续熬煮

8、用小木勺轻轻的边煮边搅动,直至汁水熬到较浓稠状态就可以关火了。

1)耐酸的锅有搪瓷锅,不透钢锅都可以

2)沸腾后要保持小火,边搅这煮,防止糊锅

3)盛装果酱要选择密封耐酸的玻璃容器,使用之前要煮沸消毒,沥干水份再用

4)做好的果酱可以在关火后冷却到80度左右装瓶,这样可以用高温杀灭容器的细菌,延长保存期

5)果酱加盖密封,冰箱冷藏,食用时用干净无水无油的勺子取用。

六、樱桃泡水好喝吗?

好喝。

1. 选择新鲜的樱桃,洗净后将樱桃放入水中浸泡10分钟。

2. 可以在水中加入一些蜂蜜或柠檬汁,让樱桃的味道更加浓郁。

3. 可以将樱桃冷冻后再放入水中泡,这样可以让樱桃的口感更加清爽。

4. 泡水的时间不宜过长,一般泡15-20分钟即可。

5. 在泡樱桃的过程中,可以用勺子轻轻搅拌一下,这样可以让樱桃的味道更加均匀地渗透到水中。

6. 最好使用冷水泡樱桃,这样可以保持樱桃的营养成分和口感。

七、樱桃加冰糖水能放几天?

2-3天。

 樱桃中含有丰富的水分、糖分、蛋白质等营养成分,容易被繁殖细菌而腐烂变质,一般常温环境下(24-25摄氏度)更有利于细菌的滋长,所以一般樱桃在不放冰箱的情况下,仅能保存2-3天左右,如果樱桃成熟度较低,保存时间可能会有所延长。

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