樱桃萝卜生吃好吃吗？

一、樱桃萝卜生吃好吃吗？

樱桃萝卜是可以生吃的，樱桃萝卜比日常生活中的白萝卜营养更丰富。樱桃萝卜中的水分含量也非常的高，而且还含有丰富的维生素c和丰富的矿物质

二、樱桃萝卜可以煮水吗？

可以。

主要是针对老年人，他们的消化功能和牙口都不太好，所以说樱桃萝卜可以是煮水喝的，一般年轻人都喜欢吃生的，这样清脆爽口，有口感。

三、樱桃萝卜正宗做法？

原料：

樱桃萝卜300克

醋4勺

糖20克

盐5克

蒜2瓣

姜3片

八角1个

花椒5颗

做法：

1.准备好食材

2.萝卜洗好用小刀削出小圆或雕出

3.在尾部切圈

4.沿着边切出蘑菇腿型

5.留中间做蘑菇腿

6.依次做好

7.然后放入碗里加入盐腌制30分钟

8.在加入糖腌制30分钟

9.另外碗里加入盐糖柠檬片姜大料等

10.烧的开水倒入碗搅拌匀等凉透

11.腌制好的萝卜放入密封罐里

12.把凉透的料水去掉作料只到入汁水

13.把柠檬加入加醋淹过萝卜即可

14.这样密封4小时以上就可以开吃了

四、樱桃萝卜可以煮火锅吗？

不太适合用于煮火锅。1. 樱桃萝卜最常见的用途是做成沙拉、泡菜等食物，其口感脆甜，非常适合生食或调味，但其本身味道不是很浓郁，不太适合用于煮火锅。2. 如果想要使用萝卜来做火锅，建议选择口感鲜嫩多汁的白萝卜，有助于提升口感，也更容易入味。若想要增加甜味，还可以选择使用红萝卜等其他根茎类瓜果。

五、大樱桃能不能和水萝卜一起吃？

可以的

水萝卜里含有碳水化合物、维生素C、叶酸、膳食纤维等营养物质，也含有钾、钙、磷、镁等矿物质元素，能在一定程度上补充人体所需营养。

樱桃里包含了蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素C、钾、钙、磷、镁等营养成分。萝卜和樱桃从营养角度分析，其成分一般并不会产生不良化学反应，也不会影响到各自营养成分的吸收和利用。

六、樱桃萝卜怎么做好吃？

1、爽口樱桃萝卜

材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克

做法：

①樱桃萝卜去蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用

②锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可

2、糖浸樱桃萝卜

材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐

做法：

①樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断

②柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁

③柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化

④将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味

3、牛肉炒樱桃萝卜

材料：樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量

做法：

①樱桃萝卜去皮洗净后切片

②牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时

③锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用

④锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜

⑤加入适量老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干

⑥加入牛肉片炒均匀即可

4、樱桃萝卜三明治

材料：原味吐司16片，奶酪100g， 樱桃萝卜6个， 小洋葱1个， 烟熏火 200g， 鸡蛋3枚，牛奶100ml， 盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙

做法：

①将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀

②鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀

③取8片原味吐司裹上蛋液，放入烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料

④将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟，即可

七、樱桃萝卜过年的做法？

方法/步骤

1/6 分步阅读

洗干净后去头去尾

2/6

将萝卜对半开切片

3/6

将盐和萝卜搅拌均匀后，腌一个小时，萝卜出水后倒去水分，直接倒醋，加糖，加辣椒，搅拌均匀，醋和糖的比例一比一

4/6

一个小时后就可以吃到美味爽口开胃的酸甜樱桃萝卜，吃不完可以入罐慢慢吃

6/6

完成