绿豆牛乳冰做法?
一、绿豆牛乳冰做法?
绿豆牛乳冰是一道清凉解暑的甜品,以下是制作方法:
所需材料:
* 绿豆 100克
* 牛奶 250毫升
* 冰糖适量
* 水适量
* 冰块适量
制作步骤:
1. 将绿豆洗净,放入锅中加入适量的水,大火煮沸后转小火煮约30分钟至绿豆熟烂。
2. 将煮好的绿豆用勺子压成泥状。
3. 将牛奶倒入锅中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
4. 将煮好的绿豆泥加入牛奶中,再次搅拌均匀。
5. 将混合好的液体倒入杯子中,加入适量的冰块。
6. 用勺子在表面轻轻划几道纹路,让液体更容易结冰。
7. 把杯子放入冰箱冷冻室中,等待至少2个小时或直到液体完全结冰。
注意事项:
* 在煮绿豆时要不断搅拌,以免粘锅或糊底。
* 在加入冰糖时要根据个人口味适量添加。
* 在放入冰箱冷冻室中前,最好先将杯子表面涂上一层食用油,这样可以防止液体粘附杯子并影响美观。
二、桃胶绿豆糖水做法?
桃胶绿豆汤 主料 绿豆100克,桃胶10克,蜂蜜少许,枸杞子10克,樱桃50克。
做法 1、准备绿豆和桃胶;
2、绿豆洗净捞起,桃胶用清水泡发后挑去杂质洗净捞起;
3、准备蜂蜜,樱桃和蜂蜜;
4、先把桃胶和绿豆加入炖锅,炖煮一小时;
5、打开加入蜂蜜,樱桃和枸杞子拌匀出锅。绿豆有清热解毒、利尿明目的功效,夏天是喝绿豆粥的最佳季节。提到夏季,大家对桃胶应该不陌生了吧,夏天桃树上的桃胶“摇摇欲坠”,桃胶含蛋白质、糖类、氨基酸等营养物质,有很好的滋补作用,还能和血益气、美容嫩肤。在中医上来说,桃胶和绿豆没有配伍禁忌,两者是可以一起食用的。
三、绿豆桃胶能一起煮吗?
可以
桃胶、绿豆都是常见的食材,它们在烹饪中都有各自的用途和特点。桃胶是一种具有滋补养颜功效的食材,常用于炖汤或制作甜品。绿豆则是一种清热解毒的食材,常用于制作糖水或煮粥。虽然桃胶和绿豆都可以单独使用,但它们的口感和烹饪时间有所不同,所以在煲汤或煮粥时最好分开使用,以充分发挥它们的特点和效果。如果您想尝试将它们一起使用,建议您先了解它们的特点和烹饪方法,再根据自己的口味进行搭配和调整。