西红柿酱的做法，西红柿酱怎么做好吃，西红柿酱？

一、西红柿酱的做法，西红柿酱怎么做好吃，西红柿酱？

西红柿酱的做法如下：

1、把番茄去皮，切丁。

2、把番茄丁倒入锅中，加冰糖一起熬化。

3、熬成粘稠状时，倒入几滴白醋，继续熬几分钟。

4、关火，把做好的番茄酱装入碗中。

保存方法如下：

1、在自制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶，要求必须是能够完全密封的玻璃瓶，将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后，再倒置把瓶里的水分完全控干待用，处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。

2、等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶，上面要留下1cm左右的空隙，然后滴入少量高度白酒或柠檬汁，并马上拧紧瓶盖。如果担心瓶盖的密封效果不是很好，可以先蒙上1到2层保鲜膜，然后再拧紧瓶盖。

3、等玻璃瓶里的番茄酱完全冷却后，就可以移入冰箱里冷藏或放在常温下保存了。

【西红柿酱】

西红柿酱是指将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁，可用于炒菜或煲汤。

【特色】

味道完全和新鲜的一样。用炒菜、做汤匀可。

【适用人群】

一般人群均可食用。

1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者，尤其适合食用。

2、 孕妇要尽量少吃 榨菜。

3、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。

4、慢性腹泻者忌食。适用量为每次10克左右。

二、樱桃西红柿热量？

22大卡（100克），樱桃小番茄属于蔬果和菌藻，胡萝卜素和番茄红素含量较高，而热量很低的一种蔬菜，便于携带，常被当作水果食用，减肥时可较多食用。

三、西红柿酱全称？

书面全称应该是番茄酱🍅，番茄酱应用还是比较广的，无论西餐还是中餐。

具体的做法如下：

番茄🍅    5个

柠檬         1个

盐            半勺

冰糖      2勺（最好用冰糖，冰糖熬制的果酱口感更好）

1、把洗净的番茄，划十字刀，开水烫2～3分钟，去皮。

2、料理机打碎，过滤。

3、大火开后转中火🔥熬制。

4、汁水明显减少，加入2勺冰糖，1个柠檬的汁、半勺盐，转小火继续熬制。

5、熬制期间要不停的翻拌，避免糊锅。

6、熬至比较粘稠就可以了。

注意：自己熬制的时候，一定要注意装番茄酱的包装，装前一定要杀菌并晾晒干净。再一点就是，自己制作的果酱，没有防腐剂一类的，注意保存时间，开罐后尽快食用。

四、西红柿酱怎样？

西红柿酱在我来说它只是起到了辅助饭，或菜的颜色的作用，味道根本就没有新鲜西红柿的味道，我是从来不喜欢吃的，不过我看别人特别喜欢吃，夏天西红柿红的多的时候，会用瓶子做，往冰箱里里冰冻呀什么的，有的人真接蒸熟装在玻璃瓶子里

五、西红柿酱寓意？

代表男生喜欢女生。西红柿在古代代表“爱情果子”。关于赠送西红柿的传说故事讲：从前欧洲有个失恋的男人看到西红柿后很喜欢,但是当地把西红柿称做“毒果子”，相传吃西红柿的人会立刻死掉。

男子暗自神伤，认为自己活着没什么意思,就将其吃了下去,但他并没有死,而神奇的是那个不喜欢她的女孩也重新回到他身边。从此西红柿也被誉为“爱情果子”。所以男生送女生西红柿即代表那个男孩喜欢女生。

六、西红柿酱拌面？

主料

番茄1个

面条100克

辅料

咸鸭蛋半个

调料

芥花油1勺

葱花少许

食盐少许

白糖1/2小勺

做法步骤

1.番茄洗净切小块，咸鸭蛋备好。

2.锅中倒油，下葱花爆香，再放入番茄丁。

3.反复翻炒，把番茄汁炒出来。

4.加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠，关火盛出。

5.锅中水开，下入面条，沸腾后滴入少许清水。

6.面条煮熟后，捞出一遍凉水，再用熟油拌开。

7.咸鸭蛋剥壳切开。

8.将面团拣入盘中，淋上番茄汁，放上半个咸鸭蛋，最后撒上葱花，即可开吃。

小窍门&温馨提示

1、最好选用熟透的番茄，炒出来的番茄汁才好吃，汁浓味甜还不酸。2、番茄皮也是很有营养的，所以我并未去皮；若亲不喜欢，也可先去皮，再熬汁。

七、巧克力酱,樱桃酱英语？

巧克力酱,樱桃酱译文：Chocolatesauce,cherryjam

八、樱桃西红柿怎样管理？

一.温度管理

小西红柿属于喜温植物，其生长发育所需温度要比普通西红柿高，挂果期最适温度在15—25℃，夜间温度不要低于10℃，夜温太低影响小西红柿的正常生长，最终影响产量。

二.水分管理

定植水浇透，第一穗花开花作果前不再浇水，若定植水浇的少，可在适当浇小水。第一穗花作果之后浇一次大水，小西红柿在结果期需水量比较大，大概5-6天浇一次水，保证水分正常供应。在采收期要控制浇水量，防止浇水过多引起的裂果。

三.西红柿施肥管理

小西红柿属于无限生长型，整个周期对于氮磷钾的需求量都比较大，建议在第一穗花开花前，冲施一次高磷的，促进开花，提高坐果率。

在第三穗花坐住之后，开始冲施平衡的，为小西红柿提供营养。在第一穗果开始转色的时候，平衡和高钾相互配合使用，既不影响后面的开花，也不影响下面几穗果的膨果着色。

九、樱桃西红柿种植技术？

樱桃西红柿属喜温性蔬菜，生长适温为20℃～25℃，华北地区日光温室冬春茬栽培12月中旬播种，2月中旬定植；春大棚栽培1月中旬播种育苗，3月下旬定植，5月开始收获；秋大棚于6月下旬播种育苗，7月下旬定植；露地栽培在2月下旬播种育苗，4月份定植。

选地定植加强管理

选用土质好的壤土地定植，定植前亩底施有机肥5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾40公斤，做成平畦或小高畦，行距60～80厘米、株距30厘米，定植时选株高20～25厘米、具7～9片叶、第一花序现蕾、茎秆硬实的健壮植株定植。为促进秧果正常生长，以后还需适时追肥，一般亩施硝铵15～20公斤、硫酸钾20公斤。注意水分管理，定植成活后，灌水不宜过多，以保持畦土湿润稍干为宜。畦沟内不可有积水，防止忽干忽湿，以减少裂果及顶腐病的发生。开花期用20～30ppm的防落素溶液蘸花，以保花保果。

植株调整

樱桃西红柿大部分为无限生长类型。一般采用单秆整枝，只保留主秆，摘除全部叶腋间长出的侧枝。对于有限生长类型可保留一个侧枝，使其换头后继续生长，摘芽要在腋芽长至3厘米时及时摘去，以减少养分消耗，在拉秧前45～50天摘心时应于顶部果穗上留2片叶，以利于果实继续生长。

病虫害防治

樱桃西红柿常见病害有猝倒病、早疫病、晚疫病，可用75%百菌清600～800倍液或72.2%普力克400倍液喷雾效果较佳。此外还需保持田间清洁，及时清除病株。

害虫主要有棉铃虫、潜叶蝇、蚜虫和白粉虱等。棉铃虫在幼虫阶段喷洒5%高效氯氰菊酯乳油防治；潜叶蝇防治要掌握在成虫盛发期及时喷药防治，防止成虫产卵。成虫主要在叶背面产卵，应重点喷药于叶背面。如有幼虫，可在受害初期用50%二溴磷乳油1500倍液或40%二嗪农乳油1000～1500倍液喷洒防治，连续防治2～3次；白粉虱可用10%吡虫啉4000～6000倍液喷雾防治。

十、樱桃西红柿家常做法？

1. 小西红柿洗净，在上面划上十字，（方便一会汤皮、剥皮）。

2. 开水下锅稍微烫一下，捞出。3. 剥去小西红柿的皮。4. 用苹果醋、鲜迷迭香、盐、蜂蜜、白糖腌渍放入冰箱冷藏一会即可，装杯子上桌。