醋泡冰糖怎么做？

一、醋泡冰糖怎么做？

用料 ： 柠檬or青柠 2个 、冰糖 200g 、纯粮白醋 475ml

做法

1，广口瓶提前用开水烫过消毒，然后晾干。柠檬洗好要用厨房纸把水擦干净。

2，把柠檬头尾去掉，切成薄片。

3，一层柠檬、一层冰糖的重复到装满瓶口

4，最后将白醋慢慢倒满，盖过柠檬片即可～盖上盖子，放至荫凉处存放，2周以后冰糖都化了就可以食用了。

二、樱桃泡冰糖做法？

1、用料：樱桃15颗、冰糖适量、白砂糖适量。

2、樱桃洗净，去柄，挨个插上竹签，放一边备用。

3、加入糖和水（比例1.5比1）。

4、小火缓慢加热，勺子不断均匀搅拌，糖慢慢化开，冒出细小密集的泡沫，筷子能拉出细长的丝。

5、将锅倾斜，串好的果子，贴着熬好的热糖泛起的泡沫，轻轻转动，裹上薄薄均匀一层糖浆即可。

6、放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的放凉放冰箱冷藏保存。

三、东北小樱桃泡醋用不用加冰糖？

东北小樱桃泡醋要加点冰糖 要不就太酸了

四、樱桃醋怎么泡？

食材：白醋350克，野樱桃350克，白砂糖350克

做法：

1.准备一个消过毒足够干净的玻璃罐，并且密封性能一定要足够好，不然容易滋生细菌。

2、挑选的野樱桃要新鲜饱满有光泽，这样的樱桃才会美味多汁，制作出来的樱桃醋才会有更加好的风味。将樱桃清洗干净，再去核去蒂，然后可以用淘米水或盐水再浸泡个几分钟，最后再用清水或者蒸馏水将樱桃表面的残留的淘米水或盐水洗掉，清洗足够干净后晾干备用。

3、将野樱桃，白醋和白糖放入事先准备好的玻璃罐中，三者添加比例为1 ： 1 ： 1。将玻璃罐中的食材搅拌均匀，然后盖好盖子，一定要密封，放在阴凉处保存一个月左右即可食用。

五、醋泡冰糖的做法？

用料 ： 柠檬or青柠 2个 、冰糖 200g 、纯粮白醋 475ml

做法

1，广口瓶提前用开水烫过消毒，然后晾干。柠檬洗好要用厨房纸把水擦干净。

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2，把柠檬头尾去掉，切成薄片。

3，一层柠檬、一层冰糖的重复到装满瓶口

4，最后将白醋慢慢倒满，盖过柠檬片即可～盖上盖子，放至荫凉处存放，2周以后冰糖都化了就可以食用了。

小贴士

白醋用纯粮酿造的，喝的时候可以加蜂蜜什么的随你喜欢。

整个过程千千万万不要碰到水，日后也要用干燥的勺子舀出来，否则就容易发霉阿。

六、醋泡黑豆怎样做？

中医认为黑色入肾，老陈醋是高粱酿制而成，有理气宽中的效果。 用陈醋泡黑豆，有很好的乌发，降血压，补肾健脾的效果 名中医李东垣说过：每天一勺黑豆有“醒脾”的功效，多则伤脾。

也就是说每天只可以吃一勺，通常也就是喝汤的2调羹就可以了，不能吃多了，吃多了反会伤脾了，切记不可多量材料黑豆2000克（如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个做法1黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，直至没有水分 2把黑豆用铁锅炒5分钟，然后晾凉 3把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放满，然后倒入陈醋没过黑豆即可，因为豆子会膨胀的，要给它留出空间 4腌制1个月以后就可以食用，注意避光放置 5可以直接食用，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，这样吃起来会软一些小诀窍1选择黑豆，一定要注意，有的商家用黑芸豆当做黑豆来卖，欺骗消费者， 辨别方法：黑豆是圆的，豆萁是白色的，还可以咬开，黑豆是黄色或者青色，黑芸豆里面是白色的。

黑豆主要成分是蛋白质，黑芸豆的主要成分是淀粉。价格差别好几倍 2陈醋选老陈醋，总酸含量>6.0的就是老陈醋，当然也是最贵的。也可以选择普通的陈醋，也是可以的，总酸含量3.5左右。

也就是说酿制时间越长，总酸含量越高 3黑豆必须要提前炒制，如果直接泡制，食用会出现恶心的症状，因为豆子中有一种蛋白酶会令人食后恶心头晕4要腌制1个月以后，吃的时候，盛出来，如果是老人吃，牙口不好，就蒸软了再吃 5每天限量只有2调羹那么多，最好早上吃 6我一般是第一罐腌到20天，就腌第二罐，放多久都不会坏掉的 7如果吃姜不上火的人，还可以用陈醋腌姜片，当然也只能早上吃，俗语讲：晚上吃姜，赛砒霜。

因为早上吃姜，有助于升发阳气，晚上吃姜，会燥热，过于兴奋，睡不着觉。

下午晚上是阳气收敛的状态，所以不能升发。可是醋泡姜吃完了，没有图片，下次泡好再拍照材料米醋适量、熟黑豆80克做法1、把黑豆用水煮熟后，保留一点水分倒进密封容器里放凉；

2、倒进米醋，浸过黑豆即可。两至三天后直接食用。

七、怎样做姜泡醋？

首先把生鲜姜切成薄片，姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。然后把切好的姜放到瓶子里，随后将醋倒入瓶里。注意，这个瓶子一定要洗干净晾干，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。然后把这瓶用醋泡好的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。

1、生姜切片；

2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满，没过生姜。

4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

7、醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常。

八、樱桃泡冰糖怎么制作？

用东西装水把冰糖樱桃泡里面。

九、冰糖蒜泡醋泡多久好？

　　冰糖蒜泡醋泡40天比较好。具体做法如下：将蒜头除去根须，剥去外层蒜衣，留蒜衣2～3层。取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1~2天。即可以起到消毒的作用，又便于保存。将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中。一般来说，500克蒜大约需要750克白糖，醋的数量则根据自己的口味添加，以淹没蒜瓣为宜，不用搅拌，让糖慢慢融化，将容器盖上盖子密封 （或用纸封好），每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。　　需要注意的是：一定要用陈酿2年以上的米醋泡才行，陈酿不到2年没什么效果，不是米醋没有效果。一般我们是用原香醋或者湘西贡醋，效果最好。而且没有任何添加剂，纯天然的。最低也是2年陈酿。

十、樱桃泡醋适合用什么醋？

米醋，醋泡樱桃需要把米醋和樱桃混合在一起，泡上一周，每天的早晚饮用20毫升。这样一来可以补血，二来又可以提高视力，特别是对于现代人来说，一整天的工作离不开电脑，回家后不要用电脑，所以说常吃醋泡樱桃对于眼镜有好处，起码不会让自己的视力掉得哪么快。特别是在视力还没有稳定之前，一般人们的视力是要到24岁以后才会稳定的。