鸡尾酒樱花雪夜做法？

一、鸡尾酒樱花雪夜做法？

步骤 1

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盐渍樱花用温水泡开，待用。

步骤 2

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在玻璃杯中加满冰块。

步骤 3

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加入樱桃果酱一勺。

步骤 4

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量入金酒30ml

步骤 5

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量入日本清酒30ml

步骤 6

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用把勺快速搅拌均匀，混合。

步骤 7

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用滤冰器过滤冰块，将酒倒入鸡尾酒杯中。

步骤 8

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加入刚才泡好的盐渍樱花，出品！快来尝尝这樱花的浪漫滋味吧~

二、红色的酒加樱桃还有奶油的鸡尾酒叫什么名字

应该是叫脑震荡。

1. 先倒入桃子力娇酒

2. 再将百利甜贴着杯壁慢慢倒入

3. 然后用习惯吸一些红石榴糖浆，并将其慢慢滴注到酒中，此事百利甜会被红石榴糖浆抬下去

4. 最后倒入朗姆酒 最好是151因为可以点火，如果不想喝含太多酒精的也可以不放朗姆酒

这是现在的配方。

以前的脑震荡，一般就是用红石榴汁酒，加冰块加冰激凌制作的，冰块要满，要不然红石榴汁酒太纯了（物极必反，口感太过了）

三、有哪些适合夏天的鸡尾酒配方？

夏天又到了，当你结束了一天繁忙而又紧张的工作之后，是否想要来一杯鸡尾酒放松心情呢？那么，下面我就为大家推荐几种可以在家里制作的简易鸡尾酒。

 1．夏日海南

基酒：普通白酒30毫升。

辅料：椰汁10毫升。

用摇和法调制：在摇酒器中放入几个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入酒杯内。（没有摇酒器就拿个瓶子就好，只要能把冰块放进去）

说明：该款鸡尾酒椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。

2．午夜星辉

基酒：普通白酒30毫升。

辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100毫升。

用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。

说明：该款鸡尾酒清甜爽口，风味别致，饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。（个人喝的时候感觉怪怪的……）

3．夜上海

基酒：二锅头30毫升。

辅料：柠檬汁10毫升，冰镇可乐120毫升，柠檬1片。

调制：在玻璃杯中加入2个冰块，倒入柠檬汁的二锅头，用调酒棒（筷子洗干净，别粘油就行）搅拌，然后加满可乐，浮上1片柠檬片装饰。

说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。（喜欢酒味比较重的朋友可以多加点酒）

4．天池

基酒：竹叶青30毫升。

辅料：雪碧30毫升。

用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块，依次倒入竹叶青酒和雪碧，用1支长竹叶搅拌之后，将其插入杯中。

说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮，清甜透凉。（感觉不好喝……不建议尝试）

5.日出基酒：普通白酒辅料：橙汁、冰块、红糖水用一个普通的水杯，加5~6块冰（个人爱好，没有定性要求），倒入橙汁至7分满，用摇酒器（瓶子就行）把白酒和红糖水摇匀，用调酒棒（筷子也成）引流至底部。

夏天到了，炎热的天气让人的心情特别的烦躁，在这个时候，来一杯鸡尾酒也许是应该不错的选择。

1.费里尼，玻璃杯中的甜蜜生活，它的特点就是清凉提神，方法也不是很难。准备中型冰块8块、新鲜柠檬汁10毫升、杏仁糖浆10毫升、凤梨汁60毫升、葡萄柚汁80毫升、Aperol 40毫升（意大利餐前酒）、碎冰1/3杯。制作过程是把冰块放进调酒壶上层，加入柠檬汁、杏仁糖浆、果汁和Aperol，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟，在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒，把葡萄柚片的皮切开一些，插在杯缘，放几片薄荷叶当装饰。最后插上吸管即可。

2.黄鸟，加一点可可甜酒让这种果汁味浓重的清凉饮料更顺口。准备一些冰块，白兰地或干邑酒30毫升、白色可可甜酒10毫升、柳橙汁60毫升、百香果汁60毫升、芒果糖浆10毫升、碎冰1/3杯。制作过程第一步和上一款一样，把冰块放进调酒壶上层，然后加进干邑酒或白兰地、可可甜酒、果汁和芒果糖浆。阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟，在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒。这一款黄鸟就制作完成了。

这么炎热的夏天，如果来一杯鸡尾酒简直就是美妙至极啊。接下来，就介绍一些适合夏天的鸡尾酒及其配方。

卡布琳娜。这是巴西的一种特色的鸡尾酒，卡布琳娜的做法很简单，就是将巴西朗姆酒，甘蔗水，青柠和冰块混合而成，清甜酸爽。而且卡布琳娜和莫吉托是极其相似的，只不过莫吉托中含有苏打和薄荷，这也使得卡布琳娜给人的感觉更加的淡然朴实。

莫吉托。这款酒可谓是全球闻名，最早这种酒是古巴的体力工作者结束一天的工作后必喝的酒，后来由于海明威的原因，文艺指数蹭蹭上升，也更加被人知晓。这种酒就是先往杯中加入白砂糖，青柠汁，然后将薄荷叶放入其中轻搅，最后再加入冰块和白朗姆酒，搅拌均匀，则大功告成。

玛格丽特。玛格丽特被誉为“鸡尾酒之后”，它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军，可想而知，该有多出名。先将青柠片靠近酒杯边缘湿边，然后将酒杯倒置在放盐的碟子上旋转一周，最后依次将龙舌兰，君度，青柠汁倒入杯中，再在酒杯边缘插上柠檬片做装饰。

马天尼。马天尼被誉为“鸡尾酒之王”，都说“鸡尾酒自马天尼开始，又以马天尼告终”真的是鸡尾酒史上不朽的神话。其做法是先将冰块放入雪克壶，然后加入3盎司金酒，0.5盎司威末酒，将其摇晃直至雪克壶完成结出冰碴，倒入杯中，再加入橄榄，就成功了。

慕尼黑日落（Munich Sunset）

北德人喜欢这种水果气味浓厚的调酒。

特点：清凉提神

一杯饮料所需的材料：中型冰块8块、百香果汁60毫升、甘蔗酒（Cachaca）30毫升、桃子甜酒（Peach Brandy）20毫升、碎冰1/3杯、冰凉的香槟、石榴糖浆5毫升

装饰需用：柳橙1片、新鲜薄荷（Mint）1枝

调酒需要：调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根

制作过程：把冰块放进调酒壶上层。加进百香果汁、甘蔗酒和桃子甜酒，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器将调好的酒倒入酒杯中，再倒进香槟酒至八分满。轻轻倒入石榴糖浆，使其明显沉淀在杯底。把柳橙片切开，插在杯缘，放上装饰用的柠檬枝，再插上吸管即可。

迈泰（Mai-Tai）

这种知名的鸡尾酒即使在热带气候中，也能带来一丝清凉。

特点：来自加勒比海的饮料

一杯饮料所需的材料：中型冰块8块、新鲜柠檬汁10毫升、柳橙汁40毫升、凤梨汁80毫升、石榴糖浆5毫升、白色兰姆酒30毫升、褐色兰姆酒30毫升、碎冰1/3杯

装饰所需：凤梨1/4片、鸡尾酒用带梗樱桃1棵、新鲜薄荷（Mint）1枝

调酒需要：调酒壶、1个鸡尾酒杯、隔冰器、1根吸管

制作过程：把冰块放进调酒壶上层。加进果汁、石榴糖浆和兰姆酒、阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒。把凤梨片切开，插在杯缘，再放上樱桃及薄荷叶做装饰，最后插上吸管即可。

有哪些适合夏天的鸡尾酒配方？

想自己调来喝晒，首先得有一套器具，专门调鸡尾酒的器具，鸡尾酒的器具有很多，如何选购好的器具是一门学问。基本的器具你需要准备一套，包括：长匙：可以用于引流，搅拌。摇酒器，电视上花式调酒拿在手里晃动的器具，主要是当你把材料都倒进摇酒器中，进行混合摇晃，使他们相互之间参透，特别是将冰块的融入酒中特别需要的一款器具。冰锥：用于敲碎冰块。搅拌棒：用于混合搅拌酒的混合物的工具。量酒杯：用于量取每次需要的酒的量。还有一些其他工具就 不列举了。最主要的是你需要一些专门用于喝鸡尾酒的杯子，一款好的杯子能促进鸡尾酒的品相和色彩，让人更有食欲，想喝它。也能更让人心情愉悦。

适合夏天喝的鸡尾酒有很多，我特别推荐两款，一款叫莫吉托，一款叫海洋之心，这两款是我有条件的时候，在夏天都可以喝的很有感觉的鸡尾酒。网上配方很多的，可以搜一下，我就特别介绍两款我夏天喜欢的鸡尾酒的感觉。

莫吉托代表着浪漫，享受生活的情调，以前有本书里面有个人说我每天早上我都会喝一杯莫吉托，这会让我全体身心愉快，精神百倍。莫吉托的主酒是朗姆酒，朗姆酒最好的是产于古巴，是去古巴的不得不喝的酒，当然还有古巴的雪茄，抽着古巴雪茄，喝着朗姆酒，失去另一个兄弟国家必须尝试的。回到莫吉托，他不失朗姆酒的甘甜，也不失薄荷的芬芳，有着来自古巴的独特气息。异域的感触更能刺激你的味蕾，让你的味蕾绽放。而且他是一款低酒精度的调酒，不会上头，还能促进血液的流通。夏天尝尝来自异域的调酒师清凉一夏的首选。

第二款咋们交流一下海洋之心这一款不管是从名字还是味道都不得不赞美的一款鸡尾酒。这款鸡尾酒做法很简单，直接搅拌后倒入杯中加点装饰就行了绝对伏特加和朗姆酒的混合，不失烈酒气息刺激，又有一点甘甜的温暖的感觉。从口到胃，都会有一种饱满而不失刺激的感觉，很适合我这种喜欢温柔中带有点刺激的感觉的人，理智中带有点点冲动

还有另一种做法是蓝橙酒+柠檬汁+糖水+伏特加。做法非常简单，将原料入杯中然后加上汤力水就可以了。