苦樱桃嫁接甜樱桃方法？

一、苦樱桃嫁接甜樱桃方法？

一、木质芽接法

1、嫁接时间

木质芽接法是繁育甜樱桃苗最佳的一种嫁接方法，春、夏、秋三季都可应用，成活率高，但夏季采取木质芽接法，较“T”形芽接法愈合慢。

2、嫁接方法

木质芽接法是先在接穗叶芽的下方约0.5厘米处斜横切一刀，深达木质部，再在芽上方1.5～2.0厘米处向下斜切，深达木质部2～3毫米，削过横切口，取下带木质的芽片。然后在砧木基部选光滑处横斜切一刀，再由上而下斜削一刀达横切口，深度约2～3毫米，长度及宽度与芽片相等，将削好的芽片嵌入砧木的切口内，使形成层密切吻合。

若砧木粗度大于或小于芽片，则要保证一侧的形成层对齐，然后用塑料条自上而下绑紧即可。

二、“T”形芽接法

1、嫁接时间

嫁接时期为6月上旬至6月下旬，过早接穗皮层薄，芽嫩不易成活，过晚接芽护皮不易剥离，而且到秋季时苗木成熟度也不好，影响苗木质量。

2、嫁接方法

先将砧木苗距地面2～5厘米处的泥土抹干净，在其光滑处横切一刀，深达木质部，刀口宽度为砧木干周的近一半，并在切口中间处向下竖划一刀。然后削接芽，先在接芽的上方0.6～0.7厘米处横切一刀，刀口宽度为接穗直径的一半，再由芽下1.5厘米处向上斜削，由浅入深达横刀口上部，然后用左手拇指和食指在芽基部轻轻捏取芽片，再拨开砧木“T”字接口，把芽片迅速插入，使芽片横刀口与砧木的横刀口对齐后绑扎。

三、舌接法

1、嫁接时间

舌接法多用于高接换种，高接换种当年嫁接当年即可形成花芽。或常用于砧木粗度大于接穗粗度时的嫁接方法。嫁接时期为春季萌芽期。

2、嫁接方法

先将砧木（或砧枝）剪断，在横切面的一侧1/3处纵切一刀，长约3厘米，然后自纵切口下端另一侧向上斜削至纵切口处，形成大斜面。接穗削法与砧木相同，接穗要保留3～4个芽，先在横断面1/3处纵切3厘米长一刀，再把厚的一面削成长斜面，然后将接穗斜面与砧木的斜面插接在一起，形成层对齐，然后用塑料条绑紧即可。

二、樱桃采摘方法？

摘下来 因为在樱桃成熟时，结果实饱满、实在，色泽鲜红，非常诱人。摘樱桃时需要注意保持果实完好，尽可能减少对果实的伤害。另外，在摘下樱桃时也需要拔出果梗，确保樱桃不会腐烂以及真菌病的发生。可以使用手摘或者用剪刀剪下。 在采摘樱桃时，要注意合理摘取，不要把果实摘空，避免过度采摘影响到果树的生长和结果。此外，也要注意选择完好无损的果实，不要摘下有裂痕或受虫害的果实。

三、樱桃包装方法？

方案一

冷源+泡沫箱+纸箱包装方案

注意事项

1、必须使用全新的泡沫箱，确保樱桃卫生；

2、樱桃包装前应晾干，表面不得有露水；

3、建议冷源配比方案：

1）1.5kg樱桃，至少配2个300g冷源；

2）2.5kg樱桃，至少配3个300g冷源；

3）5kg樱桃，至少配4个300g冷源。

4、每个泡沫箱包装樱桃净重不得超过5kg。

方案二

吸塑盒+冷源+泡沫箱+纸箱包装

注意事项：

1、 吸塑盒必须带孔，每个吸塑盒包装樱桃不得超过1kg；

2、 建议冷源配下：

1）1～2个吸塑盒，至少配2个300g冷源；

2）2～5个吸塑盒，至少配4个300g冷源；

3）单个泡沫箱内包装樱桃不得超过5kg

四、樱桃保存方法？

吃樱桃的时候需要保存好，首先如果没有冰箱，在这样的情况下，我们可以把樱桃用塑料袋装好之后挂在通风、避光、干燥的地方，这样是可以帮助我们适当的减缓樱桃腐败和变质速度的，不过这种方法只能让樱桃保存2~4天，依然会出现腐败或者是失去水分过多干瘪的问题产生。

　　把购买回的樱桃用清水冼干净以后，再晾干水分，然后准备好一些纯正的柠檬汁，我们要把处理好的樱桃直接放在柠檬汁中，然后再选择把它们一起放到冰箱中进行冷藏的工作，这样保存是可以让樱桃保存的时间大大延长，可以延长到十到十五天之久。而且因为柠檬汁属于一种酸性的物质，所以说可以有出色的防腐性，是可以有效防止微生物樱桃出现伤害，不过这种保存樱桃容易导致味道受到影响。

　　樱桃不仅是可以鲜食的，也可以用来加工成其他保质期比较长的食物一起吃。新鲜的樱桃，放在常温的天气中，是只有两天左右保鲜期的，所以说即使我们选择冷藏的方法，也只能存放十天左右的时间，如果想要长期保存樱桃需要加工之后再保存樱桃才行。

樱桃怎么保存到冬天

　　如果想要长期保存樱桃，需要我们把冷库提前进行消毒，降温到-1-0摄氏度的时候，等到刚采摘大樱桃，进行挑选之后，就可以分批的放入到冷库中，让果温能够迅速的降到2摄氏度以下就可以了。低温进行贮藏，可以有效降低樱桃的呼吸作用，还可以让其他的代谢活动降低，这样就可以减少水分的消耗，还可以延缓成熟，所以是樱桃保持新鲜的好方法。

五、樱桃养殖方法？

种植方法如下：喜温暖，较耐热，生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。要求土壤湿润，但不耐涝，对空气湿度要求不严。在高温短日照条件下，开花。在气温适宜，日照较长的春季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高

六、樱桃繁殖方法？

1.

实生法

樱桃收获后，切开果皮果肉取出果核，用清水清洗附着果核以外的果肉，放在阴凉处晾干1-2天即可播种。播种时直接将果核播到浅盆，播种后约10-30天发芽。幼苗长到5-250px后，再将它移植于塑胶软盆中。

2.

扦插法

在春夏生长期间，选择半成熟的健壮枝条，直径为0.7-30px，每段长度为15-500px，附生4-6片叶子，插于河砂、蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质，插条尤需保持湿润并遮阴。插后约1.5-2个月发根，待根群生长旺盛后再移植。扦插法若管理得当面，将有60-90%成活率。扦插法简单而且成功率最高。

3.

高空压条法

选择2年以上的枝条，在其下部靠近节的部位环状剥皮（破坏该部位的韧皮部，促使该处的上方的形成层发根），将湿润的茸草放入透明胶袋包裹整个伤口，扎在上下两端。扎根后，在压条部以下切断，盆栽成为新株。通常选择樱桃的旺盛生长期（春末夏初），容易扎根。虽生根较易，但品种间效果差异大。

4.

嫁接法

樱桃嫁接以樱桃实生苗、山樱、樱花等为砧木，以良好的樱桃品种为接穗，选择在春季未发芽前进行，最好选择的砧木与接穗的粗度相同或相近为宜，用劈接、靠接均可。之后，根据温度的变化及时通风，袋内的温度不要过高，等有新芽出来时，去除塑料袋，并把植物移到阳光充足的地方。浇水以间干间湿为宜

七、种樱桃方法？

场地选择：建造大棚的用地要选择背风向阳、地势平坦、土壤肥沃、通透性好、旱能灌、涝能排的地理环境。

温室方位：为了有利采光和保温，以南偏西或偏东5~10°为好，温室坐北向南，东西走向。

温室类型：有3种，即一斜一立式、半圆拱式、半圆形棚架结构。一般分有支柱和无支柱，棚跨度9~10米，后墙高3米，中脊高4.5米，后坡长1.7~1.8米，后屋面仰面角65~70°，前屋面成半拱形，与地面水平角度70~75°。后坡墙防寒土2.5~3.0米厚，也可不堆防寒土，直接起墙50~60cm，外挂泡沫板保温。温室前低角挖防寒沟宽70cm、深60cm，沟内填满稻草、树叶、稻壳等保温材料，也可利用此沟做秸杆生物反应堆。其主要目的是阻断棚外界寒气侵入，使棚内前后温度相同、花期整齐一致，一般温室长度为80~100米。

品种及砧木选择

品种

美早：果实为宽心脏形，平均单果重11.5g；果实鲜红，充分成熟时为紫红色至紫黑色，具有明亮光泽，艳丽美观；肉质脆，肥厚多汁，风味酸甜可口；果柄短粗，半离核，果实生育期40~43天。

红灯：果实为肾形，初成熟期为鲜红色，外观美丽，挂在树上宛若红灯，后逐渐变成紫色，有鲜艳的光亮。平均单果重12.2g，果肉肥厚多汁，酸甜可口，果汁红色。半离核，果柄短粗，果实生育期35~40天。

沙蜜豆：是加拿大品种，由先锋、萨姆杂交育成。果个大，平均单果重13g，果实为长心脏形，果皮紫红色，果形及色泽美观光亮，果肉较脆，口味酸甜，风浓，品质上等，商品性较好，果皮韧度较高，抗裂果，果实生育期50~55天。

明珠：果实为心脏形，平均果重12.3g，底色浅黄，阳面呈鲜红色，外观色泽艳丽。肥厚多汁，品质极佳，果实生育期30~35天。

庄园红：为红灯芽变品种，果实为心脏形，果实生育期30~33天，平均单果重13g，成熟时有鲜红色的光亮，果柄短粗，果肉肥厚，多汁，酸甜可口。

砧木

大青叶：产自山东烟台，亲和性好，生长速度快，丰产，耐涝、抗寒性差。

马哈利：原产于欧洲，生长速度快，早产丰产性好。

山樱：原产辽宁本溪，亲合性一般，生长缓慢耐瘠薄，抗寒力强，根癌重。

吉塞拉：德国研究所育成，矮化砧木，目前5号、6 号为生产中选用，抗寒性强，早产丰产性好。

樱砧王：从日本引进，可以用硬枝扦插，成活率高，亲合力强，根系发达，生长势强，抗流胶。

栽植

棚内一般为双行或3行栽植，株行距为4ｍ×4ｍ或3ｍ×4ｍ，树冠较大的可以单行栽植。温室大棚樱桃栽植，一般都是8~10年生大树移栽。

为保证移栽的成活率，必须保证有足够长的生长根系，移栽前要将伤根剪平，去掉根瘤，并做一次杀菌处理，栽植后要灌透水。

随后在发芽前及展叶后淋施2~3次海精灵生物刺激剂根施型300倍液，展叶后配合喷施2~3次海精灵生物刺激剂叶面型，提升树体营养，增强其适应能力。

肥水管理

肥料管理

基肥：一般于8月中下旬施用，以腐熟有机肥为主，配合使用菌肥，放射状沟或环状沟施入。

萌芽肥、花前肥：以速效性氮肥为主，配合淋施海精灵生物刺激剂根施型。以提升营养水平、提高坐果率，促进幼果膨大。

膨果肥：以磷、钾肥为主，促进幼果膨大，提升果实品质。

采果肥：追施平衡型复合肥，恢复树势的同时保证大樱桃花芽分化所需营养。

在花前、花后、硬核、膨大、着色等关键期注意进行叶面追肥，如磷钾源库、红库、海精灵生物刺激剂叶面型等。

水分管理

灌水有7个时期，分别为升温前灌透水，促进萌芽；开花前灌水，促进开花坐果；落花后灌水，促进幼果膨大；硬核期灌水，促进果实生长；果实膨大期灌水，促进果实生长；采前灌水，促进果肉生长；采收后灌水，促进花芽分化。

灌水应在晴天进行，注意放风降低湿度，果实成熟期灌水应在膜下进行。同时灌水时不能用井水，防止灌水后降低地温，影响根系生长。要在棚内修蓄水池或在棚内前部用塑料筒装水晒水，用温水灌。

整形修剪

疏散分形：树冠高度3.0~3.5m，全树分生5~6个主枝，第1层主枝至第2层主枝层间距为80~100cm，背上留有中小形结果枝组，副养枝跑单头，以小形结果枝组为主。

纺锤形：树冠高度2.5~3.0m，全树分生16~20个主枝，主枝分生以螺旋式盘升，主枝以跑单头生长，主枝上分中小形结果枝组。

开心形：树冠高度2.5~3.0m，全树分生3~4个主枝，呈三角形或“十”字形生长。

温室樱桃整形修剪主要在生长季进行,休眠期轻剪或不剪。升温初树液流动后和采果后，拉枝开角，调整主侧枝方位，改善光照，缓和树势，促发短枝，有利成花。花后半月始，对旺梢留8~10片叶掐嫩尖，背上直立梢留5cm摘心；采果后，旺长梢留20～30cm摘心，直立梢留5cm摘心，幼龄树连摘2~3次，促发短枝，提早结果。采果后还要调整树体结构，疏竞争枝、交叉枝、重叠枝和多余大枝，冗长枝回缩复壮，结合拉枝调整树形。疏枝不留桩，伤口要平，以利愈合，还要涂铅油保护。

温度管理

休眠期

一般温度达到2.4~7.2℃休眠，不同品种需冷休眠期为600~1200小时。为了让大樱桃及早进入休眠，可在10月上中旬喷施7~10％尿素液，促进叶片及早脱落，同时也增加树体养分积累；用草帘或棉被盖棚，白天将覆盖物遮盖上，晚上拉起，当棚内温度达到所需要低冷休眠温度时，停止拉放。11月上中旬时将塑料膜盖上等待升温，注意此时期要保持土壤水分，如棚内干燥，应及时灌水。

为了打破芽的休眠，达到芽萌发的一致性，在温室升温头天下午喷施50％单氰胺60~70倍液(与石硫合剂间隔7~10天)，第2天开始拉帘升温。

发芽前

初升温时期1周内气温应控制在白天不超过15 ℃，夜间控制在0~5℃。发芽前，白天气温控制为18~20℃，最高不超过25℃，夜间不低于5~7℃，地温保持10℃，湿度保持80％。注意棚内湿度过低时要对树干或地面喷水增加湿度，只有保持一定湿度，开花才能整齐。

花期

当棚内樱桃见到第1朵花时，喷施 pbo 80~100 倍液或 pp333 200~300倍液(视树势强弱)。白天温度控制为16~18℃ (花粉发芽温度为15℃)，最 高不超过20℃，夜间温度控制为8~10℃，地温15~17℃，湿度40~50％(湿度过大易发生花腐病)。当樱桃花蕾露白时可放蜂授粉，花开30％时可进行人工授粉，当美早、沙蜜豆花开50~60％可进行喷施植物生长调节剂，促进坐果。红灯落花时方可喷施(花瓣脱落)，间隔15天后再喷1次，也可多次喷施。注意喷施时要避免喷到叶片和新梢上，温度过高或过多次使用会出现徒长、畸形果、叶片肥大甚至出现结果大小年现象。喷施时间最好选择在傍晚，气温不宜过高，否则药液中的水分会很快蒸发，导致过量未被吸收的药液沉积于叶表面对植物有害。傍晚喷施后第2天早上的露水有助于药液的吸收。

果实膨大期

白天气温控制为23~25℃，最高不超过28℃，夜间温度控制在15℃，地温不超过20~22℃，湿度控制在60%左右。

果实成熟期

白天气温控制为25~26℃，夜间温度控制为17℃左右，地温不超过20~22℃，湿度不超过50%。

采收后

白天气温保持为20~25 ℃，夜间18~20 ℃，湿度60%。

花果管理

辅助授粉：授粉树与主栽品种比例为1∶4，当樱桃树开花时可利用蜜蜂或壁蜂授粉，也可以采取人工授粉。

疏花疏果：花芽膨大期疏花芽，疏瘦弱花、过密花，花量大时采用花前复剪方法调节。疏果一般在花后3周进行，疏密生果、双肩果、畸形果、枝下小果等，合理负载，减少营养消耗，以利幼果生长和花芽分化。

喷布生长调节剂与微量元素：初花期始喷硼肥+海精灵生物刺激剂800倍液1~2次，盛花期相隔10天连喷2次50mg/kg赤霉素+磷钾源库600倍液，有助于提高坐果率。采前25天喷12mg/L赤霉素+钙肥，隔5~6天一次，可大量减少裂果。

病虫害防治

病害主要有流胶病、灰霉病、炭疽病、干腐病、根癌病、穿孔病、褐腐病、斑点落叶病；虫害主要有桑白蚧、叶螨绿盲蝽、梨花网蝽、毛虫、潜叶蛾等，要注意综合防控，科学用药。

八、种植樱桃有哪些方法可以避免鸟类偷吃？

我家啥方法都用了…最好用的只有防鸟网…其他的只有前几天好使…

九、樱桃酒怎么酿？跟酿葡萄酒方法一样吗？

准备熟透的樱桃，将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗和果核。放入经过消毒的榨汁机将樱桃打碎 。将打碎的樱桃放入容器中，加入适量酵母即可。

和酿葡萄酒一样，只是需要的时间短一点

十、樱桃蒂打结方法？

其实不难的

首先用牙齿或者嘴唇轻轻地含住它的一端，然后用舌头螺旋地搅动整根樱桃梗，当它自然翻卷的时候，松开梗含住的那端，用舌头抵着卷过来的樱桃梗，舌尖引导梗的1端，靠近卷的圈之后，用舌头整个地摩擦它，多试几次，直到梗穿过它形成的圈，最后用嘴唇包住1端，牙齿夹着另一端轻拉即可