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红糖肠粉做法大全?

2023-09-18 09:46:30  来源:网络   热度:

一、红糖肠粉做法大全?

第一步,熬红糖水。准备锅,在锅中加入适量的清水,放入红糖,开小火,慢慢熬煮。边煮边用筷子不断的搅拌,让红糖能够充分的均匀的溶解在清水里。等红糖完全融化之后,关火,盛出。静置放凉。

第二步,拌面糊。等熬出来的红糖水放凉之后,往红糖水内倒入葛根粉,用筷子沿着一个方向高速搅拌,直至红糖水和葛根粉拌成面糊。

第三步,做肠粉。准备锅,为了防止面糊粘锅,建议在锅子的四壁涂上一层花生油。再在锅底加入适量的油。等油烧热后,沿着锅壁倒入一层薄薄的面糊,每一面烧一分钟左右,然后用锅铲或者筷子将烧好的已经变成肠粉的面糊卷出来,肠粉就完成了。剩下的面糊重复此步骤。然后根据自己的喜好拌入其他的调料,一碗葛根肠粉就做好了。

葛根粉被誉为“千年人参”,将它与红糖拌在一起制作成肠粉,当做早餐,不仅好吃美味,坚持吃,对女性能够起到丰胸的效果,也能让皮肤更加的细腻润滑。红糖和它“蒸一蒸”,女性隔三差五吃一顿,轻松拥有好曲线。

二、红糖发糕做法大全?

用料:高筋面粉 500g 、 红糖 80g、 酵母 5g 

1、红糖用温水化开,倒入酵母粉拌匀,静置10-15分钟

2、面粉过筛,酵母水倒入面粉中,一边搅拌面粉一边加酵母水,搅拌至没有颗粒为宜。

3、容器刷食用油,方便之后脱膜。将面粉搅拌均匀之后,倒入容器中。

4、蒸锅烧水至水温就好,千万不要太热,会烫死酵母的,放在灶上备用。将容器放入蒸锅中,等待发酵。

5、大概30分钟以后,待发糕发酵好后。开中火蒸30分钟左右,再焖5分钟,就可以出锅了。

三、红糖西红柿做法大全?

1.番茄去蒂洗净,架锅注水,放入小番茄,水开后见番茄外皮裂开,立即关火。把小番茄投到冷的纯净水中

2.这时候可以做红糖水了,锅中熬也可以,冲调也行。可以放锅里煮的,水开后,放凉备用。

3.小心剥去番茄外皮,放入碗中,加入放凉的红糖水,即可享用了

四、潮汕红糖做法大全?

食材清单

荔浦芋头 600克 、 番薯 500克 、 红糖 200g 、 白砂糖 100克 、 白芝麻 适量 、 盐 少许 、 油 适量 、 水(熬制糖) 50克

烹饪步骤

1.芋头和番薯去皮洗干净,切块加入少许盐腌制一下

2.放入适量的油,把芋头和番薯炸到两面金黄

3.煎到两面金黄,炸熟透盛出备用

4.称好红糖

5.称好白砂糖

6.放入适量的油,倒入细砂糖和红糖,加入适量的水,小火熬制

7.小火把红糖和白糖煮到粘稠

8.倒入番薯和芋头翻炒一下

9.倒入适量的热水

10.大火烧开,转中火煮到汤汁浓稠即可,煮的过程轻轻翻动一下,防止粘底

11.最后撒上白芝麻开吃

五、红糖猪蹄做法大全?

材料

猪蹄约1斤、古方块状红糖40g、水两勺、盐适量

做法

1、猪蹄洗净,焯水备用;

2、红糖压碎;

3、把红糖和猪蹄放入电饭煲里,加一点点水(约两勺子)开2小时煮粥键,煮1.5小时即可。出锅前根据味道,适当加点盐。

小诀窍

1、红糖要选用真正的红糖,把块状红糖压得碎一点;

2、猪蹄放入电饭煲时,先把油多的一面朝下,这样油出来的快一点,电饭煲里面有油了就不容易糊锅;

3、中间要多观察翻动一下猪蹄,防止焦掉;

4、每家电饭煲会功能键不一样,反正就选时间长的功能,勤观察就可以了。

六、红糖饼做法大全?

1.首先我们准备食材,面粉是两份,一份多的和成面团,一份少的拿来拌馅 面粉290克加入80度以上热水烫面,这时用筷子来搅拌,搅拌好后放入一旁先冷却一下10分钟左右

2.利用这个空间,我们可以来做馅,红糖90-120克左右,面粉40-50克,如果想馅更多就可以选择糖120/克:粉50/克这个比例,也可以5勺红糖2勺面粉,这个比例是黏稠流动状态。面粉的量可多可少具体可以根据自己口味增减。

3.醒过的面团不要下手直接揉,因为那样会很粘手,我们可以手抹少许玉米油来揉面,这样就不会粘手而且可以使面团揉光滑而且稀溜软,揪成小剂子擀皮,再包糖馅,收紧口轻轻按压成饼

4.电饼铛或者其他锅都行,多功能锅,新手最好用这种火候均匀的电饼铛或者多功能锅,比较好掌握火候 多功能锅开到中火以摩飞多功能锅为例,电饼铛自动模式就行,记住用电饼铛的话,小饼包馅后团圆就行不要再压扁,因为你放到电饼铛会再次受上盖的按压,容易漏馅,如果用明火煎就需要小火慢慢煎,所有都是收口朝下一面煎5分钟翻面再5分钟再翻过来一分钟就好了,当然如果火大一点一面三分钟也可以。 煎之前锅中抹少许油,也可以不抹油。

5.烙至两面金黄就可以出锅了!好吃的小饼就是这么简单,赶紧试试吧!有问题可以留言。这里提示一下,吃的时候小心烫嘴哦……

七、樱桃煮红糖的做法?

食材:白醋350克,野樱桃350克,白砂糖350克

做法:

1.准备一个消过毒足够干净的玻璃罐,并且密封性能一定要足够好,不然容易滋生细菌。

2、挑选的野樱桃要新鲜饱满有光泽,这样的樱桃才会美味多汁,制作出来的樱桃醋才会有更加好的风味。将樱桃清洗干净,再去核去蒂,然后可以用淘米水或盐水再浸泡个几分钟,最后再用清水或者蒸馏水将樱桃表面的残留的淘米水或盐水洗掉,清洗足够干净后晾干备用。

3、将野樱桃,白醋和白糖放入事先准备好的玻璃罐中,三者添加比例为1 : 1 :  1。将玻璃罐中的食材搅拌均匀,然后盖好盖子,一定要密封,放在阴凉处保存一个月左右即可食用。

八、红糖枣泥饼做法大全?

用料  

面粉 

白糖 

小苏打 

鸡蛋 

红糖 

红枣 

蜂蜜 

芝麻 

葵花油

一碗面粉,一个鸡蛋,一小撮苏打,少许白糖,一杯温开水。拌匀至无干粉。

醒十到十五分钟。红糖拌入少量面粉,玉米粉,白面均可。面粉不要太多,加面粉是为了我们的饼饼不流糖。

红枣去核,上锅蒸十到十五分,放入保鲜袋擀开捣糊。制成枣泥。

饼铛刷少许油,预热。

面团揪剂子,摊开,包入适量红糖面,枣泥。收口。擀开,我喜欢薄一些,口感更好。

放入饼铛,刷蜂蜜,撒芝麻。盖锅盖。我喜欢盖锅盖,饼受热会发,涨大高高的像面包一样,合上饼铛上盖会升不起来,把面压死。

闻到香味后翻面。时间自己把握,整张饼大概六到八分就熟了。

九、冰红糖水做法大全?

冰红糖水的做法

1、食物:冰粉、香薄荷粉、老红糖、纯蜂蜜、水。

2、水烧开,先用少量水将冰脱层开,没留粉疙瘩。

3、将一定量开水倒进,搅拌均匀;(可添加少量白砂糖)。

4、水放凉后,水就凝结了;用水果刀切割成一小块。

5、适当老红糖,用温开水融化后,添加香薄荷粉、纯蜂蜜,搅拌均匀。

6、红糖姜水放凉后,淋在冰粉上就可以服用了;冷冻后服用更优。

十、姜汁红糖龟苓膏做法大全?

食材:龟苓膏粉209,红糖100g,姜片适量

制作方法:

1、准备好龟苓膏粉,红糖,姜片。

2、先煮红糖盖水 锅中水晓开放入盖片,下入红糖。

3、红糖水尽量煮久些。

4、煮好的红糖盖,水晾凉后放入冰箱冷藏。

5、取凉开水将龟苓膏粉搅拌均匀无颗粒糊状。

6、锅中水晓开煮沸,将搅拌好后的龟签膏粉倒入锅中朝一个方向搅拌煮至2-3分钟。

7、煮至好后倒入盘中冷却后成膏状,放入冰箱冷藏。

8、吃的时候切碎再倒入冰好的红糖盖水就可以了。

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