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德国酸樱桃的做法?

2023-09-16 10:07:05  来源:网络   热度:

一、德国酸樱桃的做法?

1.

将樱桃清洗干净,摘去蒂,倒入锅中,加入冰糖,加入樱桃一半高度的清水;

2.

开大火煮开樱桃,转小火煮30分钟左右,樱桃已经软烂,准备去核;

3.

准备一大缝隙漏勺(笊篱),捞起一大勺樱桃,用蛋抽转圈碾压过滤出樱桃核,很方便的;

4.

过滤掉樱桃核之后,撇去浮沫,大火边搅拌边熬煮10分钟左右;

二、德国西梅蛋糕做法?

1. 蛋黄蛋清分离(蛋清盆无水无油)

2. 蛋清打到粗泡放三分之一糖(蛋白用糖共计50克)这个三分之一是50克糖的三分之一,用手凭感觉就行了,多点少点没关系的。

3. 打至细腻放三分之一糖

4. 打至出现明显纹路再放三分之一糖

5. 将蛋清打到湿性偏硬性发泡即可,这样不容易开裂。

6. 蛋黄加剩余糖打匀

7. 加水打匀

8. 加油打匀后,用蛋抽稍微搅打几分钟。

9. 筛入低粉拌匀(此时烤箱预热170度)

10. 取三分之一蛋清翻拌均匀

11. 翻拌好好后倒回蛋清盆与剩余蛋清翻拌均匀

12. 倒入铺好烤纸的烤盘,抹平送入烤箱

13. 烤15到20分钟后取出震出热气

14. 稍凉一会倒扣在烤网,趁热揭去烤纸,然后盖上防止水分蒸发太多

15. 待蛋糕体温热时抹上西梅果酱卷起,放冰箱定型

三、樱桃蛋糕装饰简单漂亮?

当然好看啦,樱桃是紫色的,它小巧不太像蛋糕位置,凸显出蛋糕的别致

四、咸奶油蛋糕有哪些优秀的做法?

咸奶油蛋糕对于无论是爱吃或者不太爱吃甜食的小伙伴应该都是没有抵抗力的吧~松软绵润的蛋糕胚搭配上咸甜口味的鲜奶油,一点都不会腻,简直停不下来!

制作奥利奥咸奶油有一点需要注意,打发奶油时不能打过,奥利奥饼干碎加入之后会吸收掉奶油的水分,会让奶油容易变老哦!

下面分享下老少皆宜的奥利奥咸奶油的做法~

材料:

淡奶油--250g

细砂糖--12g

研磨海盐--0.8g

奥利奥饼干碎--30g

步骤:

1.淡奶油内加入糖和研磨海盐,打至5分发;

2.加入奥利奥饼干碎打至纹路明显即可。(注意不要打过了!)

顺便附上制作完美戚风的秘诀!

制作完美戚风的秘诀

奥利奥咸奶油一直是我最喜欢的一款咸甜口味奶油,和原味或是巧克力口味的蛋糕胚都很搭!

五、德国樱桃鼠标怎么样?

1 德国樱桃鼠标是一款非常优秀的鼠标2 原因在于樱桃是德国知名电子品牌,产出的鼠标在材质、手感、精度等方面都非常出色。而且樱桃鼠标厂家也经过了长时间的积累和改进,包括对追踪器和按键的优化和升级,为用户提供了更加舒适和顺畅的使用体验。3 如果你需要一款精度高、手感舒适、反应灵敏的鼠标,那么樱桃鼠标是非常不错的选择。而且款式也丰富多样,可以根据个人喜好进行选择。

六、蒸鸡蛋糕的正确做法是什么?

步骤:1️⃣️:碗里打上三个鸡蛋加入适量盐打散加入温水搅拌,用勺子撇去泡沫,覆盖保鲜膜牙签扎孔,然后上锅蒸

2️⃣️:蒸好的鸡蛋用刀划出自己喜欢的形状,淋上生抽麻油加入葱花就行啦

QQ弹弹入口爽滑可口,动手做起来吧

七、巧克力樱桃蛋糕

樱桃,是夏季最让人垂涎欲滴的水果之一。它的鲜红色和甜美的口感让人一吃难忘。而巧克力,是世界各地都受到喜爱的美味糖果。将这两者结合在一起,创造出了巧克力樱桃蛋糕这道美味的甜品。

巧克力樱桃蛋糕的制作步骤

制作巧克力樱桃蛋糕并不复杂,只需要一些基本的烘焙技巧和简单的食材即可。下面是巧克力樱桃蛋糕的制作步骤:

  1. 首先,准备好所需材料:巧克力、蛋糕粉、糖、鸡蛋、黄油和新鲜的樱桃。
  2. 将巧克力和黄油隔水加热融化,搅拌均匀。
  3. 在一个大碗中,将蛋糕粉、糖和鸡蛋混合在一起,搅拌至均匀。
  4. 将融化的巧克力和黄油倒入蛋糕粉的混合物中,搅拌至无颗粒。
  5. 将蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中,然后抖出气泡。
  6. 在蛋糕糊表面撒上切碎的樱桃。
  7. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,以180°C的温度烘烤30-35分钟。
  8. 取出烤好的巧克力樱桃蛋糕,待其完全冷却后,即可享用。

巧克力樱桃蛋糕的独特之处

巧克力樱桃蛋糕不仅仅因为其美味而受到喜爱,还因为它的独特之处而备受瞩目。

首先,巧克力的丝滑和樱桃的酸甜完美融合,口感丰富多样。巧克力给予了蛋糕浓郁的味道,而樱桃则带来了一丝清新的酸甜。两者相互搭配,使得整个蛋糕口感更加丰富。

其次,巧克力樱桃蛋糕的外观也非常吸引人。樱桃的鲜红色点缀在巧克力色的蛋糕上,形成了强烈的视觉对比。这种鲜明的色彩搭配,让蛋糕更加诱人。

最后,制作巧克力樱桃蛋糕非常简单,是一道适合家庭烘焙的甜品。它不需要太多的材料和复杂的工艺,即可制作出一款美味可口的蛋糕。

巧克力樱桃蛋糕的搭配推荐

巧克力樱桃蛋糕不仅可以作为单独的甜品享用,还可以搭配一些其他的食材,创造出更多的美食组合。

例如,可以将巧克力樱桃蛋糕与浓郁的冰淇淋搭配,冰淇淋的凉爽和蛋糕的温暖完美结合。另外,还可以加上一些鲜奶油或者巧克力酱,提升整体的口感。

如果你喜欢咖啡的味道,那么一杯香浓的咖啡也是巧克力樱桃蛋糕的绝佳搭配。咖啡的苦味和蛋糕的甜味相互平衡,让味觉得到更多的享受。

总之,巧克力樱桃蛋糕以其独特的口感和美味的味道,成为了众多甜品爱好者的最爱。它的制作简单,搭配多样,无论是单独享用还是搭配其他食材都能带给人们无尽的惊喜。如果你也是甜品爱好者,巧克力樱桃蛋糕绝对是不能错过的美味。

八、如何做樱桃蛋糕卷?

樱桃蛋糕卷配方:鸡蛋6个

糖粉60克

低粉90克

牛奶50克

玉米油50克

淡奶油80克

樱桃几个

辅料

醋几滴

做法:

1. 蛋黄部分待用

2. 加入糖粉和玉米油

3. 加入牛奶

4. 搅拌均匀

5. 搅拌成无颗粒

6. 蛋黄部分

7. 面粉过筛

8. 面粉全部过筛,准备搅拌

9. 搅拌好的蛋黄部分

10. 蛋白部分

11. 用低速搅拌几秒,成鱼眼泡

12. 加入几滴醋,分三次加入糖粉,搅拌成硬性发泡

13. 蛋黄部分分两次加入到蛋白中,用刮刀从底部往上搅拌,切勿打圈,以免消泡

14. 最后将蛋白部分加入到蛋黄糊中

15. 烤盘铺好蛋糕纸,将面糊倒入到烤盘中,轻轻震荡一下,入烤箱160度烘烤30分钟

16. 淡奶油提前打发好,樱桃洗干净待用

17. 在蛋糕面抹奶油,卷起来

18. 用樱桃点缀即可

九、有哪些适合懒人简单好上手的蛋糕做法?

今天用六个鸡蛋跟你分享四种蛋糕的操作。

认真看,我来跟你分享细节,一定能够学会。

首先准备六个鸡蛋,蛋清蛋黄不用分离,下半碗的清水也就是75克,下一包300克的蛋糕专用粉,这里面含有糖,手动搅拌一分钟,让面团变成金黄色。再用打蛋器打发五分钟,面糊变白细腻,后下半碗的食用油,也就是75克,边倒边搅拌,搅拌至没有看到油的痕迹,电饭煲里面薄薄刷上一层油,等一下比较好脱模。

电饭煲上点煮粥或者煲汤按键40分钟。说真的,用电饭煲做蛋糕我每次都很成功。

再来分享第二种方法,按第一种搅拌均匀,包上保鲜膜,水烧开后,用小火蒸半个小时,这个操作会比用电饭煲更保险一点,简单又实用。

第三种方法,就是用高压锅隔水蒸,放上去之后小火压半小时就做出来。

最后一种方法就是用烤箱上下火150度,烤20分钟,这个做法跟实体店卖的没有什么差别,表面涂上沙拉酱,撒上肉松,把它卷成毛巾卷,超好吃。

十、樱桃肘子做法?

食材:猪后肘 葱 姜 樱桃 薄荷叶 陈皮 薄荷叶 砂糖 冰糖 盐 酱油 油

做法:

1、准备好所有食材,先将猪后肘洗净浸泡30分钟,吸干水分后,用油煎至金黄;

2、锅内留底油,放入砂糖,小火炒糖色,至深褐色;

3、倒入开水,转大火,放入陈皮、薄荷叶、葱段和姜片;

4、加入适量酱油、6克盐、100克冰糖和鸡精调味;

5、放入肘子,再加入足量的开水,刚好没过肘子;

6、小火慢炖2.5小时,然后关火焖1小时或者用汤锅,炖煮30分钟,关火焖20-30分钟;

7、取汤汁,过滤出料渣,大火收浓汤汁,淋在煮好的肘子上,樱桃装饰,即可食用。

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