糖酒虾姑的做法大全？

一、糖酒虾姑的做法大全？

主料：

虾姑适量

辅料：

姜适量

蒜头适量

黄酒适量

胡椒粉适量

盐适量

鸡精适量

白糖适量

做法：

1. 虾姑400克

2. 先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉，剪成3段

3. 加胡椒粉 盐一小勺 白糖

4. 黄酒要多到沫过虾姑

5. 姜蒜加鸡精放入搅拌浸泡5小时

6. 也可按个人口味再后加些调料

二、冰樱桃的做法？

冰冻樱桃

每年樱桃上市的时候，都会在冰箱里冻上一些，想吃的时候取出来，凉凉的甜甜的，非常好吃。

 简单

 其他

 甜味

 三小时

主料

樱桃400克

辅料

白糖适量

蜂蜜适量

冰冻樱桃的做法步骤

1.樱桃摘掉蒂洗净控干水

2.取一个保鲜盒铺入一层樱桃

3.撒上一层白糖

4.再铺入一层樱桃

5.再撒一层白糖至保鲜盒满了，盖盖密封放入冰箱冷冻，想吃的时候取出淋一点蜂蜜非常好吃

樱桃洗净后要控干水分。选择熟透的樱桃最好。

三、冰梅樱桃的做法？

首先，将樱桃摘掉蒂洗净控干水。

接着，取一个保鲜盒，铺入一层樱桃。

然后，撒上一层白糖，铺入一层樱桃。

再接着，撒一层白糖至保鲜盒满，盖上盖子密封后放入冰箱冷冻。

最后，想吃的时候取出淋一点蜂蜜非常好吃，樱桃放冰箱冷冻不宜放得太久，营养成分会有不同程度的流失。

四、樱桃冰沙做法？

原料：樱桃、冰粉粉、白砂糖、纯净水。

做法步骤：

第1步、备好冰粉粉，和樱桃。

第2步、樱桃洗净。

第3步、去蒂待用。

第4步、切半去核。

第5步、纯净水烧开不低于90℃，放一勺冰粉粉，少量多次，边放边搅拌。

第6步、放一勺白砂糖搅拌融化，自然放凉5分钟。

第7步、倒入切好的樱桃，放冷藏室半小时即可。

第8步、冻好的果冻用盘子扣出即可。

五、茄子樱桃的做法大全？

主料2人份

猪通脊肉300克

辅料

食盐4克 姜少许 鸡蛋清1汤匙 玉米淀粉1汤匙 白糖1汤匙 料酒1汤匙 生抽少许 胡椒粉少许 亨氏番茄酱2大勺 植物油适量 水适量

步骤1

准备好原料

步骤2

肉切成1厘米的方丁

步骤3

加盐、玉米淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、少许油拌匀。

步骤4

热油炸制

步骤5

炸至金黄捞出，等油温升高后再复炸一遍。

步骤6

倒入亨氏番茄酱。

步骤7

放入少许盐、玉米淀粉、生抽、白糖、加适量水调匀。

步骤8

炒锅倒少许油炸香姜末，倒入碗汁，边加热边搅。

步骤9

汤汁炒至浓稠， 倒入肉丁。

步骤10

炒匀即可出锅。

六、樱桃椒的做法大全？

食材：鲶鱼条适量,樱桃椒5个

调料：蒜2头,色拉油、酱油、鸡精、花椒、料酒、姜汁、盐、白糖,清汤、葱段各适量。

做法：

我.鱼去内脏及鳃,斩去鱼头,切成小段放水中焯水;蒜剥皮洗净,掰开。

2.用酱油、料酒、姜汁、醋、白糖加少许清汤兑成一碗料汁。

3.锅中放色拉油,将鲶鱼段煎至两面微黄,捞出。

4.锅中留底油,放入花椒炸香捞出,放入葱段、蒜瓣爆香,放入樱桃椒、鯰鱼,倒入料汁,待汤滚起后改小火,焖煮10分钟后放盐,开大火收汁浓稠,放入鸡精即可起锅。

七、彩色樱桃的做法大全？

一、樱桃果酱

1.小樱桃洗净控干水分，用水果刀沿中线划开，抠去樱桃核。

2.将樱桃肉放入碗中，加白糖拌匀，腌制一个小时。

3.将樱桃肉放入不粘锅，加冰糖、清水，中小火熬至粘稠即可。

二、樱桃小萝卜

1、准备食材：一盘樱桃小萝卜，小葱，黑芝麻，食用盐，香油，白糖，白醋。

2、把樱桃小萝卜清洗干净，用手搓去表面的泥土。如果担心洗不干净，可以放入少量的小苏打轻轻揉搓，然后多冲洗两遍就可以了。洗干净的小萝卜放在案板上擦拭干水分之后。把它放在淡盐水中泡一泡食用盐，有杀菌消毒的作用。

3、从淡盐水中捞出来，冲洗干净，去头去尾放在盘子里面备用。然后用干布擦拭干表面的水分，如果表面有水分就会比较光滑，切起来很危险。

4、准备一把勺子把樱桃小萝卜放在勺子里面，然后一只手按压，另外一只手用刀切成薄片，因为有勺子，在下面垫底，樱桃小萝卜就不会被切断，底下有连接的部分，切出来之后就像弹簧一样。

5、切好的萝卜放入盘中，撒上适量的食用盐，搅拌均匀腌制5分钟的时间，腌制出里面多余的水分，然后添加适量的清水拌一拌，浸泡两三分钟，冲洗干净。接着把樱桃小萝卜沥干水分，加入两三勺香油搅拌均匀，然后再放入白砂糖和一小勺白醋。用手抓匀腌制10分钟左右的时间，撒上黑芝麻和葱花搅拌均匀就可以了。

八、樱桃泡酒的做法大全？

樱桃泡酒的做法

樱桃1000克，60度谷养康无添加泡酒专用酒3000ML（多泡可按此比例1：4）

1. 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。

2.把樱桃洗净凉干去柄、去核。

4.把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。

5.选择60度的优质谷养康无添加泡酒专用酒。

6.去核樱桃倒入容器中，把谷养康无添加泡酒专用酒倒入进去。

7.把口封紧了，泡制两个星期就可

樱桃泡酒注意事项：

1泡酒需高度白酒，度数在55度到60之间

2泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。但是玻璃、陶瓷就不会产生上述情况

3以上内容仅供参考，由泡酒之家整理

九、冰莲菜的做法大全？

1.

首先我们准备食材，莲菜2节，姜适量，大蒜适量，准备的调料有，食用盐，生抽，白醋，...

2.

将莲菜削皮洗净，切成薄片。

3.

锅中下入适量水，水开后放入切好的莲菜，煮2分钟。

4.

莲菜捞出后过冷水，然后控干水分，这样拌出来莲菜更脆更可口。

十、冰年糕的做法大全？

1、主料：苹果1个、草莓6个、年糕2根、冰糖适量。

2、做法：

（1）将苹果清洗一下、去皮。

（2）放在案板上切开去核切成块，待用。

（3）将已清洗好的草莓放在案板上切开，待用。

（4）将年糕放在案板上切成片，待用。

（5）将切好的苹果下入清水锅中，搁入冰糖。

（6）煮开。

（7）接着，合入切好的年糕搅动一下煮开至软。

（8）然后，合入切开的草莓搅动一下略煮。

（9）关火自然凉透后放入冰箱冷藏一夜即可食用。