樱桃罐头煮多久?
一、樱桃罐头煮多久?
用大火烧大约3~5分钟就可以了;樱桃处理完毕后,锅里放冰糖加水,煮开后把冰糖彻底融化倒入樱桃,用木铲搅拌,大火烧煮3~5分钟,玻璃瓶子用热水煮过后,装入熬好的樱桃罐头放在水中再煮5分钟,趁热将瓶子盖上,关火冷却,放到冰箱冷藏保存。
二、樱桃罐头不煮的做法?
1.
首先将500克樱桃清洗干净。
2.
然后用20克食用盐将樱桃浸泡30分钟.
3.
接着将50克冰糖,500克樱桃搅拌均匀。
4.
搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制2个小时。
5.
腌制2个小时后即可食用,这种不需要煮的樱桃罐头吃起来香脆可口,口齿留香。
三、樱桃罐头煮多久合适?
樱桃罐头的煮制时间会根据不同的食谱和个人口感有所不同。一般来说,以下是一个常见的樱桃罐头煮制方法:
1. 将樱桃放入洁净的玻璃瓶中。
2. 在一个大锅中加入足够的水,将水加热到沸腾。
3. 在另一个平底锅中,将砂糖和果醋混合在一起,并加入适量的水。
4. 将混合物加热至沸腾状态。
5. 把混合物倒入玻璃罐中,覆盖樱桃部分(注意不要填满)。
6. 用干净的布固定在罐子口上。
7. 将罐子放入大锅中,加盖,将水继续保持沸腾状态,并且控制火力让罐子处于开水覆盖下。
8. 煮制时间视樱桃的大小、软硬程度、高海拔还是低海拔等因素而异。通常情况下,您可以将其煮沸5-10分钟,在这段时间之后关闭火源并让罐子自然冷却。完全冷却之前请勿拧开锁紧罐盖。
这个方法可以让樱桃保持完美的质地,并且在保存期间也不会出现腐败或是变质等情况。如果您对自己的做法不确定,建议参考相关食谱或是向有经验的人士咨询。
四、梨罐头正宗做法不用煮的?
步骤 1
雪梨去皮,去核,切块,装进玻璃瓶,瓶口放入老冰糖两大勺(白糖也可),四五粒枸杞,然后加满纯净水 冷水上锅,上汽蒸40分钟,趁热拧紧瓶盖倒扣放凉,罐头就做好了(时间可增减) 一定要冷水上锅,热水上锅瓶子会裂开的
步骤 2
蒸的过程中,蒸箱不会滴水,所以没有盖瓶盖子,如果是蒸锅会滴水,就把瓶盖虚放在瓶口,不要拧紧
五、煮樱桃罐头需要去核吗?
1, 樱桃上市了,樱桃罐头也要开做了。2, 挑选新鲜的樱桃,洗干净。
3,去蒂,去核,用筷子的大头从蒂根处一捅,樱桃核很快就会出来。
4,用这种方法把樱桃核全部清理好。
5,用不锈钢锅,加入纯净水,放置黄冰糖,进行熬制糖水。
6,煮几分钟,慢慢搅至黄冰糖全部融化。
7, 倒入樱桃进去。
8,等樱桃表皮发软,就可以关火了。
9, 糖水稍微降温之后,加入柠檬片及蜂蜜汁。
10,重新起锅,烧开水放进玻璃保鲜盒当中进行消毒,时间5分钟以上。
11,樱桃糖水装进保鲜盒当中,盖上盖之后在锅里再煮一下,盒盖鼓起为止关火,降温之后放到冰箱冷藏,就可以了。
12,所以是要去核的。
六、做樱桃罐头用不用去皮?
我觉得不用,因为樱桃的果皮营养丰富。
七、做樱桃罐头煮的好还是蒸的好?
蒸的好。
步骤 1
樱桃季节太短了,做点罐头慢慢吃,虽然吃不到好久就没了
步骤 2
这么多樱桃
步骤 3
把樱桃梗去掉,去掉坏果洗干净
步骤 4
容器洗干净用开水煮几分钟
步骤 5
这一步没搞赢拍照 将冰糖放入矿泉水融化,挤入半个柠檬汁。 最好用不锈钢盆(导热快),将樱桃,水,水多点少点都行,放入盆中,大火烧开后放入樱桃 蒸8分钟立即关火。时间久了樱桃要裂开。蒸了三锅总结出来的时间。 这次弄的太多了,分了三锅蒸。
步骤 6
蒸好后立即放入消毒的瓶瓶罐罐。据说马上倒扣,可以保存半年。 不过一天一碗的节奏,一周就吃完了,所以我并没有倒扣。
八、黄桃罐头煮前不用盐泡?
黄桃罐头煎之前一定要用盐泡,
1、降低酸度:做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃,才方便保存,但是这样的黄桃难免会带有酸味,用淡盐水浸泡一下可以降低黄桃果肉的酸味。
2、延长保存时间:淡盐水也有一定过得杀菌、防腐作用,做黄桃罐头用淡盐水浸泡一下,能够令黄桃果肉表面沾上一点盐分,帮助延长自制罐头保存时间。
1、黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
2、黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。
九、枇杷罐头最简单的做法不用蒸和煮?
枇杷去皮洗干净装进罐头瓶,上锅熬糖水糖水放凉透就可以倒进装枇杷瓶子里放冰箱冷藏即可
十、樱桃罐头樱桃和糖的比例?
配方:樱桃2000克、砂糖450克、水850克樱桃清洗干净加入直饮水,砂糖(可用冰糖代替)也可根据自己喜好酌情加减糖的用量这里的糖水和白凉粉的用量按20:1计算即100克糖水加5克白凉粉