鲍鱼煮多久？

一、鲍鱼煮多久？

答；鲍鱼煮多长时间就熟了（3—5分钟）。

用料

鲍鱼 10个

小葱 1根

小米辣 2-3个

蒜瓣 2-3个

青花椒 10粒左右

温拌汁：

生抽 一勺半勺

陈醋 一勺

蚝油 一勺

香油 一勺

白糖 1/3勺

盐 适量

做法步骤

1、小葱、小米辣、蒜瓣切好放入容器中；

2、鲍鱼刷去表面的黑膜，将锅中的水烧开，放入葱结、姜片、料酒，在似开非开的状态下放入鲍鱼，视鲍鱼的大小决定煮至的时间，小的煮3分钟，大的煮五分钟；

3、煮好的鲍鱼捞出去壳、去内脏，一切为二，趁热放入到放有葱段、小米辣、蒜末的容器中；

4、锅中放油，放十几粒青花椒炸香，倒入装有鲍鱼的容器中，盖上盖子焖30分钟；

5、调一个温拌汁：一勺半生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺香油、1/3勺白糖、一点点盐拌匀； 30分钟后，将调好的温拌汁倒入容器中，拌匀即可

二、沙棘果可以高温煮吗？

不可以高温煮！

沙棘汁能热了喝，但如切实需加热饮用，需严格控温80度以下，保持15－30秒（巴氏杀菌法），因为温度过高将会失去绝大部分活性物质和维生素，没有了营养价值，但是对人体没有害处。

三、鲍鱼串串煮多久？

一般煮普通大小的鲍鱼只需要二十分钟即可，如果是个头比较大的两头鲍或三头鲍就需要增加煮的时间，一般需要煮三十分钟作用。

四、鲍鱼切片煮多久？

1、新鲜鲍鱼煲汤一般是90分钟（一个半小时），但是蒸着吃就只需10分钟左右即可，一般鲍鱼不会煮太久。

2、煮鲍鱼的时间其实得看你怎么煮，还有鲍鱼的大小而定。那么体型越大的鲍鱼，烹调所用的时间就要越长，因此这些大鲍鱼，要切片低温煮熟后浸一晚上，第二天再煲一天，整个过程至少需要两天。低温慢煮主要是要控制温度，因此只要有厨房专用的温度计，在家里也可以对鲍鱼进行低温慢煮。

五、小鲍鱼煮多久？

、如果只是通过煮的方式把鲍鱼弄熟的的话，一般情况下，煮10分钟左右就可以食用了。

2、而如果是要选择喝鲍鱼汤的话，时间可能会久一点，一般是20分钟左右才可以，因为鲍鱼汤需要一定时间才可以把鲍鱼的营养融进汤里面，所以需要的时间会比较长一点。

3、和鲍鱼的大小也有一定的关系，如果是个体比较中等，时间会长一点，如果个头比较小的话，一般时间会短一点。

六、红烧鲍鱼煮多久？

25分钟

1/14 准备主要食材。

2/14 鸡爪洗净剪去指甲，小鲍鱼刷洗干净，分离壳和肉去除内脏和嘴巴切成花刀。

3/14 姜切3片后，余下的同蒜、小葱一样切细备用。

4/14 锅里加水，放入鸡爪和姜片。

5/14 大火烧开焯水1分钟捞出，若有浮沫就用温水洗净。

6/14 热锅放油，放入姜蒜末和1/2的小葱，小火爆香。

7/14 放入鸡爪和小鲍鱼（肉和壳都放入）。

8/14 烹入料酒炒一、两分钟。

9/14 加入生抽。

10/14 加入老抽。

11/14 加入白砂糖。

12/14 加入与食材齐平的清水并放盐调味，烧开转小火焖25分钟。

13/14 捞出鲍鱼壳扔掉不要，开大火收汁。

14/14 起锅装盘，撒上葱花即可。

七、鲍鱼煮多久能吃？

1、如果只是通过煮的方式把鲍鱼弄熟的的话，一般情况下，煮10分钟左右就可以食用了。

2、而如果是要选择喝鲍鱼汤的话，时间可能会久一点，一般是20分钟左右才可以，因为鲍鱼汤需要一定时间才可以把鲍鱼的营养融进汤里面，所以需要的时间会比较长一点。

3、和鲍鱼的大小也有一定的关系，如果是个体比较中等，时间会长一点，如果个头比较小的话，一般时间会短一点。

八、去壳鲍鱼煮多久？

1、鲍鱼去壳煮多久具体需要看煮鲍鱼时的火力，如果是大火煮5-8分钟即可。

2、鲍鱼是鲍科鲍属动物，味甘性平，归肝、肺经，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量进行食用具有一定养血、滋阴、清热以及明目的作用，鲍鱼是很容易煮熟的，一般用大火煮只需要5-8分钟就可以将其煮熟，用中小火煮需要10分钟左右，具体鲍鱼大小数量以及煮制的方式而定。

九、鲍鱼要煮多久？

10分钟

鲍鱼的繁殖期是它们的最佳捕捞季节，此时的鲍鱼肉足肥厚，性腺发达，最为肥美，故有“七月流霞鲍鱼肥”之说。当鲍鱼捕捞上来后，渔民们很难将其全部以新鲜的形式供应市场，因此鲍鱼一般分为鲜活、冷冻、干鲍、罐头四种产品。

十、鲍鱼片煮多久？

鲍鱼切片要煮10－15秒就能熟

如果把鲍鱼肉切片，需要水沸腾后再把鲍鱼放入锅中，大火煮10秒钟即可，这样煮出来的鲍鱼肉不易老，特别脆嫩好吃。

鲍鱼易熟，煮好后需要马上捞出，不能继续放在热水中，这样会使鲍鱼的肉质发硬，口感不够鲜嫩。

新鲜鲍鱼煮出来的汤汁比较腥，最好倒掉不要在做其他使用。