蛹虫草怎么做好吃，蛹虫草的吃法？

一、蛹虫草怎么做好吃，蛹虫草的吃法？

1.泡茶：选取蛹虫草5克，用开水直接的冲泡，5分钟以后便可直接饮用，且可以多次性的冲泡。蛹虫草也可一起吃掉。

2.煮水：选取蛹虫草8克，加水300毫升，煮沸3分钟即可，早、晚饮用最佳，晚上可蛹虫草吃掉。

3.泡酒： (1)38度1白酒10斤，加入蛹虫草100克，浸泡一个星期之后即可饮用。每天晚饭之后或者是睡前饮用最佳，每次饮用量应控制在25-75毫升最佳。 (2)黄酒10斤，加入蛹虫草150克，浸泡半个月之后，便可饮用。晚饭之后或者是睡前饮用最佳，饮用量要注意控制在50-75毫升之间。

二、蛹虫草的吃法？

用蛹虫草泡茶，蛹虫草放在杯里，加入适量的开水泡几分钟

蛹虫草饮品，将蛹虫草放入锅中煮二三分钟，捞出将蛹虫草吃掉，留下蛹虫草水

蛹虫草泡酒，放入适量的白酒和蛹虫草，密封起来一个星期

蛹虫草还可以个黄酒一起泡着喝，加入适量黄酒和蛹虫草，密封起来大概半个月左右

三、蛹虫草的价格？

一、蛹虫草价格多少钱一斤

蛹虫草的价格一般要根据品质来定，一般品质较好的野生蛹虫草价格在3000元/斤左右; 如果是人工蚕蛹培养的价格在1000元/斤左右; 如果是一般小麦培养的最好的100元/斤左右。

二、蛹虫草的选购方法

1、蛹虫草虫体似蚕蛾,有6～7个不明显环节，表面黄褐色，子实体橙黄色棒状,多单生，2～5cm，头部直径3～5mm，子囊壳外露，近圆锥形。

2、质量差的蛹虫草较为湿软，正规的蛹虫草一般的干度会达到90%以上，上手感觉较硬、脆。

3、质量差的蛹虫草一般会有股膻味、臭味。正规的蛹虫草培场培植一般是规模化培植，较为规范，注意环境卫生，种植出来的虫草花味道是清香，有香菇般的菌香。

三、蛹虫草的食用方法

1、 泡茶：北虫草5-8条(大约3-5克)，用开水冲泡，5分钟后饮用，多次冲泡，无黄色时，将北虫草吃掉，有蘑菇鲜味。

2、 煮水：北虫草2-9克，加水200-300毫升，煮沸2分钟，早晚饮用或随意加水冲泡饮用，晚上将北虫草吃掉，有鲜味。

3、泡酒：白酒38-56度10斤，加北虫草100-250克，浸泡7天后，即可饮用。15天后饮。 4、煲汤：把蛹虫草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择，炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右最好。

影响冬虫夏草价格的8个指标是什么

1、虫草的产地：不同产地的虫草价格有相当大差别，像玉树和那曲产的虫草就比其他产地虫草价格要高，这两个地区的虫草品质也更好，一些对人有益成份的含量更高;

2、虫草的规格：越大的虫草量越少，物以稀为贵，因此价格也就越高，1000条/斤和2000条/斤的虫草价格有时相差一倍左右;

3、草头的长度：冬虫夏草效药中虫体产比稍高，所以草头越短，对于消费者越合适。

4、虫草的形态：冬虫夏草虫体越饱满，价格越高，后期采挖的虫草由于营养均被草头吸收，虫体会发瘪。

5、虫草的颜色：优质冬虫夏草的颜色应该是黄色、土棕黄色或咖啡色，而虫体发白的草通常较差，另外虫体发黑的草有两种可能，一种是后期为增重沾过水，另外一种可能是该虫草生长的地方是在小水坑的旁边。爱雪域承诺：我们的虫草在晾干后，绝不沾水增重。

6、虫草的洁净度：虫草刷的是否干净，泥土含量的大小，对冬虫夏草价格的影响也较大，在产地批发市场的所谓的选货草，其中泥土的含量能达到3-5%左右，爱雪域的虫草均是经过二次清洁的。

7、虫草的干度：冬虫夏草晾干后干度一般能达到93%，刚上市的新草干度要稍低，但冬虫夏草的干度也不能太干，如果太干极易碰断。

8、断草、死草和瘪草：对于消费者来讲，断草、死草、瘪草越少越合适，爱雪域的高度精选虫草一般不会出现上述虫草，但高度精选的虫草价格相应较高。

四、蛹虫草汤的做法？

将排骨用清水浸泡出血水，虫草花用凉水浸泡10分钟

步骤2

准备姜葱，料酒，盐；蛹虫草浸泡10分钟后流水清洗干净备用

步骤3

锅中倒入清水，将洗净的排骨放入锅中，倒入适量料酒，放姜葱，焯熟，洗净备用

步骤4

锅内加足清水烧开，把焯好的排骨和葱、姜放入，大火烧开转小火慢炖半小时

步骤5

加入蛹虫草，小火熬制一个小时

步骤6

用筷子扎一下排骨已经炖烂之后，放入适量食盐和鸡精调味，即可出锅

步骤7

装盘食用

五、蛹虫草酒的价格？

蛹虫草酒即北冬虫夏草酒，茅台北冬虫夏草酒的价格表： 序号产品名称规格容量市场价（元/盒） 1茅台北冬虫夏草酒·蓝钻（新品）1*6500ml1280 2茅台北冬虫夏草酒·金钻（新品）1*4500ml1580 3茅台北冬虫夏草酒·1380款1*41380mL2980 4茅台北冬虫夏草酒·皇龙666限量珍藏版1*13000mL5888 5茅台北冬虫夏草酒·皇龙10斤装限量珍藏版1*15000mL15888 以上茅台酒的价格均为市场零售价格仅供参考，以实际店铺价格和活动价格为准。

六、蛹虫草的家常做法？

主料 2种

土鸡

600g

蛹虫草

50g

辅料 4种

北芪50g红枣30g姜适量新会陈皮适量

调料 1种

盐适量

烹饪步骤 7步

步骤1

蛹虫草，我也是第一次听说！

步骤2

蛹虫草用开水泡洗，然后沥干备用；

步骤3

红枣，陈皮，北芪也泡洗干净；

步骤4

鸡收拾干净，去鸡皮，砍成适量大小块；

步骤5

鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水，沥干；

步骤6

煲中煮适量开水，放入所有备好的材料，煲约2个小时左右；

步骤7

最后加盐调味！

七、蛹虫草好熟吗？

蛹虫草煲汤，用文火小火煲30分钟左右即可；如果是蛹虫草炖汤，炖的时间只要在2小时以内就可以完成。

八、蛹虫草哪种好？

人工培植蛹虫草，主要是想替代天然冬虫夏草，而如何看清楚蛹虫草是否接近天然冬虫夏草，则要看此蛹虫草的检测报告中，所含有的四大虫草成分：虫草素、虫草酸、虫草多糖、虫草SOD。

九、蛹虫草洗多久？

1、去泥，把冬虫夏草的身上带的细沙刷净，子座一部分及其子座和虫体连接处应用小软毛刷反复往返刷完全去土去丝囊。

2、自来水清理新鮮虫草；清理速率规定：速率要在110秒里边把冬虫夏草洗干净。原因：由于冬虫夏草不大，并且它的脆碎度也是非常容易脆碎。温度规定：当温度在15摄氏上下，清理時间不超过三分钟的情况下，冬虫夏草不容易收拢，营养元素也外流的至少。

十、中国蛹虫草之乡？

虫草花分布于云南（昆明、安宁、江川）、吉林（安图、永吉）、辽宁（沈阳）、内蒙古（哲里木盟）。北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草，大部分都是人工培育的北冬虫夏草。

虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用