过期的沙棘果浆有毒吗？

一、过期的沙棘果浆有毒吗？

没有毒，但是过期了不可以吃，影响健康

二、沙棘果刺有毒吗我被扎过？

沙棘果刺没有毒。

沙棘是胡颓子科中的落叶灌木或小乔木，在中国的“三北”地区广泛分布，有“高原圣果”之称。其高3-10厘米，枝叶稠密，老枝灰黑色，幼枝银白色或密被褐锈色鳞片，有粗壮的刺。叶互生或近对生，条形或近条状披针形，全缘，两面有大量银白色鳞毛。沙棘雌雄异株，短总状花序，腋生，花淡色而小，3-4月比叶片先开放。果近球形，外肉质，桔黄至红色。种子褐色，果期9-10月。

三、沙棘与沙棘果有区别吗？

沙棘是植物和其果实的总称。它的果实是橙黄色或桔红色，花期在每年的4到5月，果期在9到月。沙棘果实的营养非常丰富，含有多种维生素、微量元素等活性物质和人体所的氨基酸。其中维C的含量极高，是猕猴桃的2-3倍，被誉为维C之王。沙棘果的外观呈圆球形，直径4-6毫米，成熟的沙棘果颜色多呈橙黄色或桔红色，质地较软有弹性。

四、沙棘也叫沙棘枣吗？

不叫，沙棘是植物和其果实的统称，沙棘植物的果实才叫沙棘枣。沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可在盐碱化土地上生存。沙棘枣营养丰富，其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。

五、沙棘鲜果的食用价值高吗？沙棘鲜果怎么吃最好？

沙棘果是药食同源的小浆果，皮薄易破，所以市场上的沙棘鲜果一般都是以冷链运输的，运输成本大，否则根本不可能从种在大山荒野的小果子送到一般受众人群中的，沙棘果采摘也都是在“上冻”以后进行采摘的，这样便于运输。

沙棘果分为沙棘大果和沙棘小果，一般来说，沙棘小果是野生的，沙棘大果是人工种植的，小果的食用价值并不高，口感酸涩，尤其是未熟透的沙棘果，更是难以接受，而且它的颗粒小，汁水不多，所以一般是用它来做植物提取物，比如沙棘果油、沙棘籽油，这些货值一般较高的产物，一来是因为野生沙棘果的营养价值较高，二来由于是野生的，所以它的产量是无法保证的，大家都知道，物以稀为贵，所以价值要高一些，一些平时经常喝沙棘油的人士注意了，一般上等的沙棘油都是百分之百无添加，而且价格一般偏高，如果价格太低的话很可能不是纯油也可能是我接下来要说的沙棘大果。

沙棘大果是人工种植的，它的产量高，颗粒大，口感酸中偏甜容易接受，而且汁水饱满，很适合做沙棘汁、沙棘原浆、沙棘果干这些对口感上有一定要求但货值相对不高的产品，目前市场上所售的沙棘鲜果，也大都是口感相对较好一些的大果。

那怎么吃最好？一般是有三种吃法：直接食用，像吃蓝莓一样，直接吃就好，或者榨汁，如果接受不了沙棘的酸味的话，可以混合一些梨、苹果之类的水果中和一下酸味，用榨汁机或者破壁机就行，这个是比较建议的一种吃法，还有一种就是做沙棘酵素，方法放在下边了，自己拿：

沙棘鲜果整体来讲的话食用价值是比较高的，沙棘的好处可以去看我的文章，对沙棘有兴趣的也可以关注我，会不定时的更新一些沙棘知识。

六、沙棘果酱的沙棘要去籽吗？

不用去籽

1. 将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清，过滤出清汁，渣留用。胡萝卜洗净并去除杂物。

2. 将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放入锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，之后盛起，装瓶封口。

3. 盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放进冰箱中冷藏。之后即可食用。

注意事项：

装果酱的容器一定要干净，而且要保持容器内部的干燥，加入果酱之后要尽量保持容器的密封，否则果酱加入之后，遇水或跟空气接触，容易腐烂变质，缩短保存时间。

七、沙棘肥吗？

不肥，沙棘是一种水果，起到促进肠胃蠕动，消化的作用

八、沙棘好吃吗？

沙棘果直接食用起来味道相对来说比较酸，并且还带有一定的涩味，所以沙棘果并不好吃。它的果实表面呈橙黄色的，果肉的表皮稍微有皱感。里面的果肉比较肥厚，质地也比较软和。这种植物大多数是生产在华北以及草原地带比较多。

沙棘本身具有活血散瘀，消食化滞，健脾养胃，改善睡眠，调理三高的功效，含有丰富的维生素，其中维生素C、维生素A、维生素E、类胡萝卜素，沙棘中含有的超氧化物歧化酶具有调节免疫系统的功能，它可以调节免疫性细胞，延缓人体的衰老。因此被沙棘称为“维生素C之王

九、沙棘苦吗？

沙棘苦。沙棘果本身就是有苦味的，它含有大量的vc。沙棘是一种浆果，味道较酸，有酸刺、醋柳、酸溜溜的别名，一般喜欢吃酸的人非常爱吃沙棘，不过由于味道较酸，通常吃沙棘也只是少量尝试，吃多了对口腔、牙齿、肠胃不利，而且为了缓解酸味，沙棘多会制成果汁、果酱等调味食用，加工后的沙棘酸甜可口，风味更好。

十、沙棘好喝吗？

好喝

沙棘汁是酸酸甜甜的味道,大多数人认为是好喝的。沙棘是药食同源的植物,意思是既可以作为药物原料,也可以作为食品。