沙棘果怎么吃好吃又简单？
沙棘果怎么吃好吃又简单？
沙棘的食用方法
1.直接食用
一般可用盐水将果实浸泡10分钟，然后用清水将其清洗干净直接食用，可以很好的吸收当中的营养成分。
2.沙棘果酱
将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清，滤出清汁，渣留用。胡萝卜洗净去杂。将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口。
3.沙棘果汁
将其果实清洗干净后，用榨汁机榨汁饮用，也可以混合牛奶等榨汁饮用，对人体有着很大的帮助，但最好不要大量饮用，可能会给人体造成一定的刺激。
4.沙棘糖水
把买回来的沙棘果洗干净。然后把洗好的沙棘果放进锅中，再往锅中加入适量的水，开始煮沙棘果。等沙棘果被煮的比较软的时候，也就是说煮大概1个小时后，就可以加入白糖搅拌均匀了。
5.沙棘酒
将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。
6.沙棘醋
将选好的15kg沙棘果倒入缸内，加22.5kg大曲，用木耙上下搅匀，在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮，用粉碎机打碎，放缸内搅拌均匀，进行第二次发酵，此时温度不得超过40℃。为避免温度过高，每天倒缸1次，约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋，将头醋淋过后的醋渣再浸泡10 h，进行第2次淋醋。成品棕黄色，稍混浊，味芳香、酸而微涩。
沙棘果怎么分辨好坏？在哪能买到？急急急，有病人朋友需要？
沙棘果主要是有新疆沙棘，甘肃沙棘，陕西沙棘，宁夏沙棘，青海沙棘几地，最好的是新疆沙棘，新疆沙棘里面最好的是霜降沙棘，果子颜色暗橙黄色，果色自然，抓一把沙棘果放在白纸上，5分钟移开，有油脂印在白纸上说明是非常好的沙棘，而其他几个地区的沙棘是做不到的；好的新疆沙棘泡水的话肉眼可见的果油浮油不多，可以将手指浸入到杯子中，在拿出，看手指上是否有油脂，如果有的话，说明是非常好的沙棘，希望能对你有帮助。 某宝上有，我一直在鹏峰家买的，很不错，你可以试试。
