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沙棘元宵汤是怎么做的?

2024-07-06 07:46:54  来源:网络   热度:

沙棘元宵汤主料:糯米粉400克辅料:沙棘200克、小麦面粉100克、桂花100克调料:白砂糖150克做法1、将汤圆粉纳盆,加适量清水和匀成粉团,出节子。

2、包入汤圆馅,做成圆球形放入开水锅内。

3、煮至快熟时加入适量的沙棘、白糖即可入食。小诀窍1、当沙棘元宵煮好后,碗中的沙棘散发出冲鼻的酸味。

2、解决的办法是制作沙棘时发酵时间不宜过长,煮时待元宵将熟时再下沙棘,烧开即可,不宜久煮。

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