沙棘醋跟普通醋的区别?
2024-07-06 01:55:27 来源:网络
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沙棘醋与普通醋的区别主要在于以下几点:
- 原料:沙棘醋是以沙棘果为原料,经过发酵工艺制成;而普通醋通常以高粱、小麦等为原料进行酿造。
- 营养成分:沙棘醋富含多种维生素、有机酸、氨基酸、矿物质及SOD等生命活性成分;普通醋则主要含有醋酸。
- 口感:沙棘醋的口感绵酸香甜,食之绵酸,酸而不涩;普通醋的味道则比较酸涩。
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