山药具有哪些功效与作用?
一、山药具有哪些功效与作用?
山药也是药食两用的食材之一,中医对山药是非常认可的,“山药味甘,性平;归脾、肺、肾经;山药作用缓和,不寒不燥,补气而不滞,养阴而不腻,平补三焦”。由此可见山药的功效作用很强大,那么具体有哪些呢?下面我们一起来了解吧。
1.提高免疫力
山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等人体所需营养素。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分,具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。
2.养生保健
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
3.补中益气
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。
4.降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.养颜抗衰
元代脾胃专家李杲说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特的疗效。 现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。
6.滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
10.延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
11.山药抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
12.药理功能
这边特别要说到的是正宗的铁棍山药具有特殊的药理功能,其含有铜离子与结缔组织对人体发育有极大的帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。
二、山药的功效与作用?
山药,又称薯蓣,性味甘,平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用。可以用于治疗脾胃虚弱,气阴不足导致疲乏无力,短气,胃纳不好,面色萎黄,大便不成形等症状;肾虚导致的腰酸乏力,遗精早泄,夜尿频多,遗尿等症状。
三、干山药的功效与作用?
1、补中益气 生活中一些体质虚弱的人,经常会出现中气下陷,肝肾功能减退以及心肺阴虚等多种不良症状,这时特别适合吃一些干山药,因为它有良好的补中益气作用,能补益脾胃,也能补益肝肾,更能固肾益精,它对人类多种气虚症状都有明显调理作用。干山药出了可以补中益气以外,还能补益气血,它对人类的气血亏损和气血不足,已经面色暗黄都有明显调理作用。
2、预防高血糖 干山药是一种低糖食品,而且它能调节人类的内分泌,能促进胰岛素产生,在古代中医中,干山药是治疗人类糖尿病的常用中药材,进入现代社会以后,人们多用干山药,预防高血糖,而且效果特别好,它能明显降低糖尿病的发病率。
3、保护心血管 进入秋冬季节以后,又到了心血管疾病的高发时期,这时特别适合吃一些干山药来保护自己,因为干山药不但能为人类身体补充丰富营养,它也能保护人类的心血管,可以防止脂肪在心血管中堆积,并能增加心血管的韧性和弹性,能预防血管破裂,经常食用可以预防血栓和中风以及动脉硬化。
4、增强人体抗病能力 有些人身体素质差,自身抗病能力特别弱,一年之中,大病小病不断,这样的人群特别适合吃一些干山药来调理身体,它能增强人体内吞噬细胞的活性,而且能促进t细胞再生,可以让人体免疫功能明显提高,这种情况下,人体自身抗病能力也会随之增强。
四、山药汁的功效与作用?
山药汁是将山药蒸熟,去皮,放入榨汁机中得到的汁。本品性质温和,味道甘甜,具有补中补虚、健脾和胃、补肾固精、美容养颜的功效。对脾胃虚弱、食欲不振、腰膝酸软、阳痿、早泄、尿频、尿急、带下、带下、慢性腹泻有疗效。此外,山药汁具有促进新陈代谢、改善血液循环的功效。
五、生山药的功效与作用?
生山药的最主要的功效和作用是具有着健脾作用,同时还具有着补肾补阴的作用,尤其是可以改善脾胃虚弱所导致的腹泻症状的。在临床上经常用来治疗消化系统疾病以及吸收不良等症状,生山药的最主要作用,是补肾生精的作用,具体用药谨遵医嘱。
六、山药泥的功效与作用?
这是一种很好的中药。这个古老的食谱叫薯蓣。这种药有三大功效。一是能滋补脾胃之气,滋补脾胃之阴。山药的性质是甜的。直接去中交,滋补脾胃,润泽润泽。所以对脾胃功能有很好的滋润作用。其次,它能滋养肺部。在临床上,我们的许多糖尿病患者体液不足,口干口干。山药也是临床常用药物。最后,山药可以补肾益精。
七、【沙棘膏的功效与作用有哪些】?
沙棘膏的功效有修复受损细胞组织,促进组织再生和上皮组织愈合,对晒伤,刀伤愈合,疤痕烫伤都有很好的修复作用。能改善皮肤在春季出现的干痒现象,消除皮肤敏感,滋润肌肤,改善皮肤干裂情况。
八、沙棘的功效与作用是什么?
沙棘,性味甘、酸、温。归脾、胃、肺、心经。具有健脾消食,止咳祛痰,活血祛瘀的作用。可以用于治疗脾胃虚弱导致的疲乏无力,胃纳不好等症状;痰湿蕴肺导致的咳嗽,痰多,色白等症状;以及血瘀导致的月经不调,闭经,有血块,或者肢体疼痛,跌打损伤等症状。
九、山药的功效与作用有哪些?
山药是滋补养生的佳品。山药可以治疗脾胃虚弱,滋补健身,消炎抑菌等作用。而且山药中含有的营养元素特别高,有蛋白质,脂肪碳水化合物等,能够让人的身体得到全面的营养。并且多吃山药可以减少皮下脂肪的堆积,可以起到预防肥胖和减肥的作用。
十、山药水的功效与作用,山药水的做法?
山药水能为人体补充粘蛋白和丰富的氨基酸,增强皮肤细胞活性,改善皮肤弹性,延缓皮肤老化,强化皮肤美白,起到美容美容的效果。除了补充丰富的多糖和一些天然皂苷外,还能补充磷脂,对大脑发育、改善大脑功能、促进智力发育、增强记忆力大有裨益。补充微量元素还含有促进钙吸收的微量元素磷,既能促进骨恢复,又能提高骨密度,缓解骨质疏松症。
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