荔枝狗肉节起源于哪里?怎么发展的?

一、荔枝狗肉节起源于哪里?怎么发展的?

荔枝狗肉节 ，是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至（玉林人称之“一年最热的一天”），豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗，遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对，有网友称为“玉林杀戮事件”。

有着600万人口玉林是广西东南最发达的一个城市，全国最大的内燃机生产基地落户于此。玉林是历史悠久的古城，很多传统文化和特产小吃广受全国乃至世界各地人民喜爱。“玉林牛巴”更是风味一绝，素有“皇帝吃了不回朝”的说法。

民间的说法是，在夏至这天，狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”的说法，而“吃了夏至狗，西风绕道走”，意思是只要在夏至日这天吃了狗肉，身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。

尽管夏至荔枝狗肉节不是玉林特有的民俗，却是当地最推崇的节日之一。玉林人在进入夏天最热的这一天，历时几个小时，集中消费和集中热闹，全城都沉浸在一片酒香肉气中，堪称玉林狂欢节。

在这一天，无论男女、不分老少，齐齐上阵、大块剁颐，哪怕是顶着三十几度的高温酷热，也绝不“退缩”！狗肉的醇香、荔枝的甜美，让人们似乎忘记了这个节日的来历，于是，“狗肉荔枝节”便逐渐演变成一个玉林人纯粹的“吃的节日”。走在玉林的街道上，都会发现，打着狗肉招牌的各种店铺、摊位无处不在：灵川狗肉、花江狗肉、脆皮狗肉、稻香狗肉……种种特色吃法让人眼花缭乱。吃狗肉不算是玉林的特色，但一年四季无论什么时候，大排档、饭店、馆子的狗肉火锅生意长久兴旺的现象恐怕在全国范围就比较少见了。而在烈日炎炎的夏至，许多食客头顶如炙高温，汗流浃背地于家中或大街小巷边的狗肉摊尝荔枝喝米酒吃狗肉火锅过“狗肉荔枝节”的盛况更是绝无仅有。

科普，不谢顺便一说，不肯出钱救狗的人，就不要当嘴上英雄，救了回来不肯养的，养不起的，就别装逼。

二、广西狗肉节来历 广西狗肉节的由来是什么

1、狗肉节，是吃狗肉的“节日”。狗肉本身有食用和药用价值，秋冬来临，在中国，人们为了御寒，就吃些温性无毒的狗肉。农历九月廿二正值深秋，狗肉节也应运而生。

2、相传，浙江金华湖头狗肉节源于元末明初。当时，朱元璋的大将胡大海兵发婺州城，数晚突袭而未果，胡将军很着急。

3、后经多次探查，才知道原因是驻营的乾西一带养的家狗特别多，大军一行动，犬吠之声早就传入守军耳中。守军早有防备，攻城就变得很艰难。

4、于是胡大海一声令下，杀光所有的狗，当晚婺州城便一举而破。接着，明军就在乾西大吃狗肉宴。从此，乾西狗肉名扬四方。

5、另外一个说法则是：据《醉茶志怪》记载，相传有鬼怪名为蓝志化身狗魔作恶苏北一带，后被湘人杨十三砍下狗头，于是老百姓家家户户杀狗烹煮庆祝。

6、 随着，狗肉贸易变得越来越不可接受，2011年，金华湖头狗肉节（湖头狗肉节）因为保护动物人士的抗议活动而终止，中国只剩广西玉林市的“玉林荔枝狗肉节”。

7、2015年6月，国际人道协会发起一项活动，反对中国玉林狗肉节。

三、金华的狗肉节和玉林的狗肉节有什么区别？

吃的方式，做法，用料可能不同吧。

建议不要吃狗肉。没有形成规范的养殖，很容易造成 健康 问题，和 社会 问题。滋生偷狗毒狗的犯法行为。

我个人之前吃狗肉，后来由于一些原因不吃了。家里人还是继续吃，也很少很偶尔，我没任何意见。所以我在这里很客观的说一下爱狗人士，和普通的吃狗肉的人民群众的关系，应该是互不干涉，相互理解和尊重的关系。

对于爱狗人士，自己喜欢狗，养狗，狗狗真的是像亲人一般的感觉，特别是一起生活多年。它们陪伴失独老人，陪伴各种有需要的人群，看到别人虐杀，偷盗狗狗，食用狗，在心理上是很不舒服的，这个应该很好理解。

喜欢吃狗肉的人，纯粹把狗当成食物的一种，也是很正常的心态。

所以呢，大家相互理解，吃狗肉的人不要刻意在对狗狗有感情的人面前，说一些很轻视很嘲讽很不屑的言语，来彰显自己的不矫情不做作；

爱狗狗的人呢，只要别人吃的是正规饲养的肉狗，正常屠宰并检疫的，也不应该过多干涉。

两群人是可以和谐共处的，就像我和我家人一样，狗肉在桌上，我不吃就是了，父母吃就吃他们的，这并不影响我们之间的亲情。

浙江金华的狗肉节相传是元末明初时期 朱元璋手下的大将胡大海兵发婺州城，数晚突袭都失败，胡将军很是着急命手下调查原因，经多次探查后才知道原来是军队驻营的乾西乡一带民众养的家狗特别多，大军只要一行动，犬吠之声便一路传出直到守军耳中，守军早有防备，攻城就变得很艰难。于是胡大海在农历九月二十二这天一声令下，杀光了附近所有的狗，并充做军粮让将士们吃饱喝足，吃完狗肉后军队当晚便攻破了婺州城，从此乾西九月二十二吃狗肉战元蒙便名扬四方，数百年来流传了这吃狗肉的习俗。

广西玉林的狗肉节当地人又叫 “荔枝狗肉节”据说当初兴起的缘由是当地民间有语：“冬止鱼生夏止狗。”狗肉温热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子吃狗肉和荔枝，长久以来逐渐形成习俗。

二者之间的区别是金华现在的狗肉节被政府取缔了，玉林的狗肉节当地政府宣称是当地民俗，政府不插手。其实对个别极端的爱狗人士仇视狗肉节个人觉得有些过火了。

狗肉本身就有食用和药用价值，自古以来秋冬来临，在中国，人们为了御寒就吃些温性无毒的狗肉，就饮食文化而言人类食用动物本就是自然之道， 我们要清楚，动物本不存在该不该吃的问题，因为在生态链之中，动物本身就是提供给人类消费的，只要不虐待动物就行了，如果禁止吃狗肉，同理，所有的动物都应该禁止吃。否则就是对其他动物的“不平等”。最合理的就是，我个人选择不吃，但也不干涉别人，互相尊重。吃狗肉是正常的消费行为，法律没有禁止，也与道德无涉，吃与不吃都是个人喜好，我本人就从不吃狗肉。

不少人会说狗肉节的狗都是外省不法分子偷窃而来，损害了养狗者的利益和感情，对于那些偷狗贼这就需要当地政法部门严厉打击和重罚，而不是去反对所有的正常吃狗肉人士，法外胡闹是无理由的，别只关注了吃狗肉的而忽视了偷狗的！

中国很多传统的节日，因为，要符合西方的标准。而被取消了。实际上美国最想要取消我们中国的，就是我们中国的，春节。

为了狗肉，人已经丧失甚至到了，人不人，鬼不鬼的壮态，人是食物链的顶端者，但也是制造黑暗与丑恶的始作俑者。以前，中国人是有吃狗肉的习俗，但那是以前。贫穷，落后，造就了我们的愚味与无知，但是现在呢，也许要随着时代的变迁而改变，人们对狗的思维也在改变，如果，每个人理性的看待事物，狗对人来说又像朋友又像家人，难道还为一时的嘴上快感而去剥夺它的性命吗，而任何事物都会有它的两面性，不要把狗的好充实在坏的里面，因为，任何人都无权去剥夺它们的生命。

这两个城市对吃狗肉没有可对比性，淅江金华主产猪肉咸火腿，在生产咸火腿时，每十条猪腿加一条狗腿，腌制的咸火腿更香醇，带上船出海用。在海上无法养狗，咸狗腿肉变成驱风寒药用食品。

玉林是国家批准的产粮市，这养狗用处多，选完了各种特种狗，总有一大批被淘汰的。

就像选拨飞行员，十个航校生，不一定能培养出一个战斗机飞行员。

大批土狗被淘汰，又不可能像人一样养尊处优，放成流浪狗还到处拉屎污染环境。又影响优良狗种培育，当然每年都会有一批成本低的肉用狗了。不吃白不吃。

如果你从小就是素食者 你说别人吃狗肉不好无话可说 因为你不吃肉 但是从小到大都吃肉吃素的人没有资格阻止别人吃狗肉 你连其他肉都吃还有脸让吃狗肉的人不吃？

吃狗肉的性质一样，为什么玉林狗肉节会被抵制？其实不难看出后面是有组织性在操纵。吃不吃狗肉是个人自由，只要不去偷狗就好。反而是那些所谓爱狗人士，有那么些抗议的工夫，为什么不去收养流浪狗？收养流浪狗才是你们爱狗最好的方式，可你们真没这么做，所以觉得这帮爱狗人士很虚伪。

我本人不吃狗肉，因为现在选择太多了，牛羊肉河鲜海鲜鸡鸭鱼鹅都行。我也不去管别人如何，只是如果流浪狗多的话就比较容易伤人，狂犬病还无法治愈！全靠人收养的话最终也不是解决之道，还是应该考虑定时清理，无人领养的就该安乐死

你好，据了解，浙江金华真的有过狗肉节，叫做“金华湖头狗肉节”。每年农历九月廿二是一年一度的浙江省金华市婺城区乾西乡湖头狗肉节举办时间。“金华湖头狗肉节”已经有600多年的 历史 了，但是目前已经取消了，是2011年政府在众多舆论压力下取消的。

而玉林荔枝狗肉节，玉林市政府已经对此澄清过很多次了，玉林市政府是从来没有组织过官方的“玉林荔枝狗肉节”，所以呢，媒体大肆宣扬的所谓“玉林荔枝狗肉节”严格的说起来，其实真的并不存在。玉林荔枝狗肉节”只是玉林当地民众自发形成的一种习俗、节日。只是大家在夏至这一天，都喜欢聚在一起，和亲朋好友开一席，吃吃狗肉、喝喝小酒，谈谈天而已。玉林的所谓狗肉节，就是玉林人迎接夏至、享受节日氛围的一个借口。

而“金华湖头狗肉节”的来历，是当年明朝将领胡大海发兵攻打婺州城，好多个晚上想要突袭，却总是失败。后来将领得知婺城乾西一带家狗甚多，每次大军有行动，狗叫的声音让守军提高了警惕，使得攻城变得异常艰难。于是，“要攻城，先屠狗。”之后胡大海巧施妙计，杀掉众多的狗之后，一举将城池攻破。翌日，朱元璋在乾西设宴庆功，狗肉之香三日不绝。此后，每年农历九月廿二，家家户户吃狗肉的习惯就延续下来了。

有什么区别？天冷了人家就像吃羊肉一样补补温 吃一点热性事物没什么不对吧 如果因为现在有些爱狗人士在养狗就不能吃狗肉了的话 那么猪牛羊这些动物一直在饲养 那么也不能吃了？还有鸡鸭鹅鱼 都是有人在养的 都不能吃了？